2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die voorbereiding van beesvleis niere dit is nie meer so gewild soos in ons oumas se tyd nie, maar dit is 'n goeie manier om ons spyskaart te diversifiseer. U sal dit moeilik vind om vleisniere in die winkels te verkoop, maar as u kennisse het wat diere in die dorpe aanhou, sal u die gewenste hoeveelheid kan kry.
Daar is geen filosofie in die bereiding van beesvleis nie, maar dit is belangrik om te weet dat dit, net soos alle ander vleis, goed gewas moet word, en as u dit wil braai, kan u dit ook droog maak sodat dit nie soos baie vet. Hier is 2 geregte wat u met beesniere kan voorberei.
Beesnier kavarma
Nodige produkte: 4 st. beesniere, 3 knoffelhuisies, 3 eetl. meel, 4 eetlepels. olie, 1 teelepel. rooi peper, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding: Die niere word goed gewas en in kook soutwater saam met die knoffelhuisies gesit. Verlaag die hitte en kook tot sag. Hulle word uitgehaal en gerangskik in die gereg waarin dit bedien sal word.
Maak 'n sous uit die gebraaide meel en rooi soetrissie in die vet, wat verdun is met die sous waarin die niere kook, en laat dit kook vir ongeveer 10 minute. Sodra dit gereed is, geur met sout en peper en giet dit. op gesnyde niere.
Popbredie van beesniere
Nodige produkte: 500 g beesniere, 6 eetlepels. olie, 4 uie, 1 eetlepel. meelblom, 1 eetlepel tamatiesous, 4 tamaties, 1 teelepel. witwyn, 6 knoffelhuisies, 1 lourierblaar, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding: Die niere word gewas, gedroog, gesout en gestoof in vet waarby 'n bietjie water gevoeg is. Sodra hulle begin braai, haal dit uit en in dieselfde vet gesnyde uie met meel en rooi peper, en wees versigtig om nie te verbrand nie.
Voeg die tamatiesous en geskilde en in blokkies gesnyde tamaties by. Meng alles baie goed en voeg 'n bietjie water en wyn by om die sous effens te verdun. Sit die gekapte niere, knoffelhuisies, lourierblaar, peperkorrels en geur die gereg met sout. Laat prut tot die produkte gaar is.
Aanbeveel:
Herfsblomme Kom Slegs Met Hierdie Resepte Op Die Borde
Die somer het ons sterk emosies opgelaai, ons het lank gelaai, maar 'n nuwe seisoen kom en daarmee saam verander die emosie. Verandering vind plaas of ons gereed is daarvoor of nie. Kom ons hou die somerstemming deur 'n nuwe emosie, maar gaan op ander spore - die van die herfs, wat nie vervelig of kleurloos sal wees nie, dit sal kleurvol en mooi wees.
Berei Die Perfekte Gegrilde Ribbetjies Saam Met Hierdie Resepte
Die voorbereiding van gebraaide ribbetjies is 'n moeilike taak waarmee baie sjefs sukkel. Die geheim lê in die regte marinade, wat hulle sal verander in 'n ware genot vir die sintuie en die passie waarmee hulle voorberei word. Die resepte vir die perfekte gegrilde varkribbetjies is soortgelyk, maar die verskil bestaan net in sommige van die bestanddele van die marinade.
Drie Potte Van Een Hoender - Net By Hierdie Resepte
Tydens die mark het u waarskynlik reeds opgemerk dat dit baie goedkoper is om 'n heel hoender te kry as hoendersteaks, pote, vlerke, ens. Terselfdertyd dink jy wat jy van 'n hele hoender kan kook . Is dit nie te veel kos nie? Ons idee hier is om u dit te wys van een hoender kan u 3 verskillende geregte voorberei , wat in die yskas gebêre word, bespaar u die gewone daaglikse kook.
Vir Elke Slaai Vir Die Siel - Net Met Hierdie Twee Resepte
Verbruik van groente voed die liggaam en help om metabolisme en skoonmaak van gifstowwe. Baie mense verkies slaai selfs as hoofgereg. Elke land, elke kultuur, elke keer, elke seisoen, elkeen van ons het ons gunsteling slaairesep. Ons kan om 'n slaai te maak Dit is 'n verskeidenheid produkte, dit is nie noodwendig sout of soet nie.
Bulgur Frikkadelle Vir 'n Wonderwerk En 'n Sprokie! Slegs Met Hierdie 3 Resepte
Gebraaide maalvleisbroodjies is 'n gunsteling van oud en jonk, maar as ons dit te gereeld kook, word dit vinnig hard. Daarom is dit goed om te leer hoe om groente-frikkadelle voor te berei, en waarom nie bulgur-frikkadelle nie, wat 'n nog ongewone oplossing is wat u spyskaart op 'n regte manier sal bied.
