2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tuisgemaakte voëlpateevleis, vis of groente is 'n goeie idee vir ontbyt, middagete of 'n feesmaal. U kan die tuisgemaakte voorgereg lekkerder maak deur 'n verskeidenheid speserye by te voeg, wortels, uie, kruie, gekookte eiers, room, vleisbouillon.
Die samestelling van die heerlike tuisgemaakte patee bevat lewer, spek of varkvet.
Die vleis word gestoof of gekook met aromatiese speserye en groente. Hulle geur nie net nie, maar maak dit ook sappiger. Sout word bygevoeg op 'n tyd dat al die bestanddele in een bak gemeng word, maar nog nie gemaal is nie. Maal en meng brood wat in sous en eiers geweek is, in. Die patee meng goed en geur verder indien nodig.
Tuisgemaakte patee word bedien apart in borde of smeer op broodskywe. Dit word onmiddellik voor bediening of minstens 'n uur vroeër voorberei en tot dan in 'n bedekte houer in die yskas gebêre. As die patee lank aan die lug blootgestel word, verander die kleur en verloor dit sy aangename smaaklike voorkoms.
Plaas voorbereide tuisgemaakte patee in flesse en giet bo-oor met olie of bedek met 'n dun sny spek. Hou die flesse op 'n koel plek of in die yskas. Sodoende kan die patee 10-15 dae gebêre word.
Daarbenewens kan so 'n lewer of vleispatee verder in potte gesteriliseer word pasta stoor sal beslis geen probleme veroorsaak nie!
As 'n verskeidenheid die paté’s word bedien selde as 'n losstaande voorgereg. Dikwels is dit 'n integrale deel of aanvulling op ander warm voorgeregte - toebroodjies, bredies, verskillende soorte.
Gewaarborgde lekker gereg met hoenderlewers - hoenderpatee. Dit is fyn, bevredigend, baie lekker en ekonomies. Dit is maklik om voor te berei, en die hoenderlewerpatee is dus geskik vir daaglikse spyskaarte.
Ek hoop ons het u 'n goeie idee gegee vir 'n feestelike voorgereg - laat hierdie retro-resep sy plek inneem op die feestafel!
Aanbeveel:
Vyf Maniere Om Vinnige En Lekker Sarmies Te Maak
Gevulde sarma kan verskil in die vulling sowel as in die toegedraai. Die mees algemene suurkool word van suurkool of vars kool gemaak. Dit is kenmerkend van vars kool dat dit eers in soutwater geblansjeer moet word om dit sag te maak. Sarms toegedraai in dok- en wingerdblare is ook gewild, maar die grootste verskil tussen alle soorte sarmas is die vulling daarvan.
Kom Ons Maak Brood Met Spelt - Nuttig En Onweerstaanbaar Lekker
In die verlede het almal hul brood tuisgemaak. Dit is dan saamgestel uit fyngedrukte korrels wat met water gemeng is en in die son laat droog word. Later het die Egiptenare gis gemaak. Daardeur het die gemaalde korrels wat met water gemeng is, in deeg verander, wat opgeswel het.
Hoe Om Ekonomies Te Koop?
Almal wil inkopies doen sodat die gesin se begroting nie drasties beïnvloed word nie. Maar dit gebeur selde met iemand en dit gebeur gereeld dat daar niks in die yskas is nie en dat die geld op is. Met 'n paar truuks kan u maklik leer om ekonomies te koop.
Geskikte Speserye Vir Patee
Elke huisvrou weet dat u dit moet byvoeg om die smaak van 'n gereg te verbeter die toepaslike speserye , wat met mekaar gekombineer sal word en sal help om al die produkte wat deel uitmaak nog meer te onthul. Met die regte speserye kan ons die smaak van die patee bederf, byvoorbeeld as ons besluit om dit tuis te doen.
Hoe Berei U Die Perfekte Patee Voor?
Die grootste aanhangers van paté's is die Franse en Belge. Die produksietegnologie van patee is egter lank gelede in antieke Egipte ontdek, en in antieke Rome is dit in verskillende vorme verbruik. Belgiese patee is nog steeds 'n groot trekpleister vir fynproewers, want die kwaliteit en uitstekende smaak is 'n onvergeetlike gastronomiese ervaring.
