2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die stysel in die lyutenitsa word bygevoeg om 'n eenvormige konsistensie van die produk te verkry, aangesien die produksie lyutenitsa gemaak word van peper en tamatiepuree, wat ook water bevat.
Byvoorbeeld, die Parvomay-produkte van Bulcons bevat 'n baie lae persentasie lutenitsa-stysel omdat hulle natuurlike tamatie- en peperpuree gebruik, nie geblikte nie. Natuurlike puree benodig minder water en minder stysel by die finale produk.
Die tamatie- en peperpuree van Bulcons Parvomay Ltd. word geheel en al vervaardig uit Bulgaarse vars groente - dit maak hul produkte uniek op die Bulgaarse mark.
Bulcons Parvomay se fabriek is geleë in die hartjie van een van die vrugbaarste gebiede in die land. Danksy hierdie produksie word slegs Bulgaarse groente en vrugte van die hoogste gehalte gebruik - verskillende soorte tamaties, soetrissies, eiervrugte, uie.
'N Baie belangrike deel van die tegnologie vir die vervaardiging van produkte van die Parvomay-handelsmerk is die opberging van tamatie- en peperpuree. Die puree word in spesiale houers, wat tenks genoem word, as enkelkonsentrate geberg - hierdie tegnologie behou hul natuurlike kleur en smaak.
Aanbeveel:
Inheemse Bioloë: Ons Koop Bulgaarse Geelkaas Met Gom, Spasies En Stysel
Sekere winkels stoot hul klante geel kaas soos rubber, berei uit spasies wat tegnologiese bymiddels en stysel bevat, het bioloog dr. Sergei Ivanov aan die Telegraph onthul. Hierdie vals produk voldoen glad nie stel standaarde vir geel kaas , hoewel winkels dit as sodanig verkoop.
Stysel
Stysel, ook bekend as stysel, is 'n polisakkaried wat gevorm word as gevolg van fotosintese in die blare van plante. Dit versamel as 'n energiereserwe in die wortels, vrugte en sade in die vorm van stysel / styselkorrels /. Dit bestaan uit twee vernaamste polisakkariede - amilopektien en amilose, maar hulle verhouding verskil vir verskillende styselbronne.
Stysel In Piesangs Is Goed Vir Die Gesondheid
Stysel, wat natuurlik voorkom in sommige vrugte en plante soos piesangs, aartappels, graan en peulgewasse, is goed vir ons gesondheid. Dit help ons liggaam om die bloedsuikervlakke makliker te beheer. Dit versterk ook die ingewande en bevredig die honger.
Hulle Vul Die Lutenitsa Uit Die Winkels Met Stysel
Lutenitsa, wat in die plaaslike voedselkettings verkoop word, is vol stysel, het die voorsitter van die organisasie Active Consumers Bogomil Nikolov aan die Bulgaarse nasionale radio aangekondig. Volgens 'n bedryfstandaard is die gebruik van stysel egter toegelaat en kan die praktyk van die meeste produsente van lutenitsa nie as onwettig beskou word nie, het die kenner bygevoeg.
Die Skadelikste Voedsel Wat Bronne Van Verfynde Stysel Bevat
Koolhidrate kan in drie hoofkategorieë verdeel word: suiker, vesel en stysel. Stysel is die mees gebruikte tipe koolhidrate en is 'n belangrike bron van energie vir baie mense. Gewoonlik is die bronne graan- en wortelgewasse. Stysel word as 'n komplekse koolhidraat geklassifiseer omdat dit uit baie suikermolekules bestaan wat aan mekaar gekoppel is.