Pruimedante

2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26

Pruimedante die vrugte van die vrugtegewas Prunus domestica, wat deel uitmaak van die onderfamilie Prunoidae van die familie Rosaceae, voorstel. Gewoonlik bereik die boomsoorte 'n hoogte van drie tot agt meter. Die blomme van die plant is wit en die boom is daarmee versier voordat die blare verskyn.

Op sy beurt snoei blare is ellipties van vorm en groen van kleur. Hulle is ook anders gewys. Die vrugte van die vrugte-oes is teen die einde van die somer gereed om te eet. U herken hulle aan hul langwerpige of elliptiese vorm, asook aan die blou leerskulp, wat op sommige plekke meer pers as blou is.

Terwyl dit ryp word, is die vrugvleis suur van smaak en groenerig van kleur. Geleidelik kry die smaak soetheid en word die vleis geel. As die vrugte heeltemal gereed is vir verbruik, is dit baie sappig en aangenaam na smaak. Die smaak van verskillende variëteite is natuurlik nie dieselfde nie, en sommige is soeter as ander. Pruimedante groei hoofsaaklik in Europa en Asië en is geneig om op verskillende grondtipes te groei. Verskeie word in ons land gekweek pruimedante. Die mees algemene onder hulle is die Gabrovo Blue Plum, die Kyustendil Blue Plum en Strinava.

Geskiedenis van pruimedante

Volgens sommige bronne pruimedante is in China verbou, vanwaar dit daarna na ons kontinent sowel as na ander wêrelddele versprei het. Dit blyk selfs dat ons voorvaders hierdie vrugte twee millennia gelede vir voedsel gebruik het. En sodat hulle langer van hul smaak kan geniet, gebruik hulle verskillende tegnieke om dit op te berg. Hulle het dikwels die kos drooggemaak.

Samestelling van pruimedante

Pruimedante is 'n bron van baie nuttige stowwe. Dit bevat pektien, tanniene, organiese sure, vitamiene B1, B2, PP, C, kalium, magnesium, yster, fosfor.

Stoor van pruimedante

As u nie die geleentheid het om hierdie heerlike vrugte self te verbou nie, kan u dit in elk geval op die mark kry. Wanneer jy kies pruimedante, neem nie een wat sag is nie, aangesien pruimedante gewoonlik nie lank hou nie en in so 'n situasie sou hulle baie gou verrot as dit nie dadelik verteer word nie.

Anders is droog al 'n bekende manier om pruimedante op te berg. Vir hierdie doel word blink, gesonde en elastiese vrugte gekies, waarop daar geen spore van vorm of enige siekte / skade is nie. Die pruime word heel gedroog nadat dit deeglik gewas is. Dan word hulle gedroog en nie langer as tien dae op 'n sonnige plek gelaat nie.

Suksesvolle pruimedante is relatief kleiner, gekrimp, swart van kleur, blink. Na droog word die vleis donkerder en kry dit 'n bruinerige kleur. Dit bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe en is baie nuttig. Die nadeel is egter dat hulle nie veel kan hou as u nie 'n papiersak bêre nie en dit by 'n temperatuur van 12 grade is.

As dit op 'n vogtige plek geberg word, kan die vrugte ongewenste mikro-organismes vorm. Gewoonlik, as dit op 'n droë plek bewaar word, sal die produkte hul rakleeftyd tot 'n jaar behou. As u besluit het dat dit tyd is om pruimedante te eet, kan u dit vooraf ongeveer een uur of twee in water week, want dit sal erg uitdroog en hard wees. Pruimedante kan gestoor word en in die vrieskas. Vir hierdie doel is dit nie 'n slegte idee om dit vooraf te was nie, droog te maak en te put.

Voordele van pruimedante

Pruimedante was nog altyd bekend as 'n baie nuttige voedselproduk, maar die afgelope tyd blyk dit dat spesialiste al hoe meer begin basuin het oor die ongelooflike voordele van hul verbruik. Oor die jare heen het wetenskaplikes ontdek dat hierdie heerlike vrugte 'n diuretiese, diabetiese, hipotensiewe, reinigende, choleretiese en toniese effek het. As u aan ingewande ly, kan die inname van hierdie vrugte slegs 'n gunstige uitwerking op u hê.

Talle studies toon dit aan pruimedante help in bloedarmoede, asma, artritis, dikdermprobleme, gastro-intestinale klagtes, nierprobleme. Pruimedante normaliseer ook bloeddruk en versterk die lewer. Dit word tydens verkoue en aanhoudende hoes help om die onaangename gevoelens vinniger te laat sak. Die gebruik van pruimedante word ook aanbeveel vir postmenopousale vroue. Pruimedante moet nie uitgesluit word tydens fisiese moegheid en spanning nie, want dit help die liggaam om te herstel.

Amerikaanse studies toon ook dat die gebruik van pruimedante gereeld tandvleisprobleme en selfs tandbederf kan beveg. Volgens wetenskaplikes bevat hierdie vrugte stowwe wat die bakterieë kan vernietig wat verantwoordelik is vir die vorming van tandsteen.

Voedingkundiges word gefassineer deur pruimedante, omdat dit nie net nuttig is nie, maar selfs aktief help om gewig te verloor. Dit onderdruk die eetlus en verbeter die spysverteringsproses, wat slegs die verwydering van oortollige gewig kan vergemaklik. Let daarop dat as jy eet pruimedante om dit te doen, moet u dit op die laatste middag doen, want vrugte bevat eenvoudig suikers wat tyd nodig het om af te breek. Dit word nie aanbeveel om dit in die laat ure en snags te verbruik nie, want in plaas daarvan om gewig te verloor, is u meer geneig om gewig op te tel.

Verbruik van pruimedante verminder die risiko van oogprobleme. Die antioksidante wat hulle bevat, beskerm die oog teen die skadelike effekte van ultravioletstrale.

Die inhoud van vitamien K in pruimedante het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel. Hierdie element verminder die risiko om demensie en Alzheimer te ontwikkel. Dit help die liggaam om van sogenaamde slegte cholesterol ontslae te raak.

Pruimedante is onder meer redelik voedsaam en laai die liggaam lank met energie. Danksy Prunus domestica slaag hulle daarin om die prosesse in die menslike liggaam te balanseer. Pruimedante slaag daarin om as skoonheidshulpmiddel te dien. Haarmasker wat daarmee voorberei is, herstel glans en elastisiteit in die hare. As u die wonderbaarlike vrugte in 'n gesiglipstiffie insluit, sal u sien hoe u gelaatskleur duideliker geword het en u vel gladder en sagter geword het. Vandag word pruimedante ook gebruik vir die vervaardiging van verskillende kosmetiese produkte.

Snoei sap is ook baie nuttig vir die liggaam en veral om in vorm te kom. Danksy die stowwe in sy samestelling skep dit 'n lang versadigingsgevoel. Op hierdie manier is die inname van kalorieë aansienlik beperk. Moet dit nie oordoen nie, want dit kan gas en maag ongemak veroorsaak!

Min weet dit pruimedante het 'n baie goeie effek in die behandeling van korrels. U benodig 'n paar ontpitte pruime om melk in te kook. As die mengsel gereed is, laat dit effens afkoel, maar nie heeltemal nie. U moet die eelt aantrek terwyl die medisyne nog warm is. Doen die prosedure vir 'n paar dae en u sal sien hoe vinnig die eelt sal begin sag word en maklik met puimsteen verwyder kan word.

Pruimedante in kook

Met inagneming van die feit dat pruimedante is nie net nuttig nie, maar ook heerlik, kan ons nie daarin slaag om te noem dat dit baie gebruik word in die voorbereiding van 'n aantal gewilde spesialiteite nie. Pruimetaart, pruimtert, pruimpoeding en varkvleis gekombineer met hierdie wonderlike vrugte is net 'n baie klein deel van al die kulinêre versoekings wat u na u tafel kan nooi. Nektars, stroop, pruimkonfyt, gelei, oshav, pruimkompot, likeurs is lank reeds uit pruimedante voorberei. Pruime-brandewyn kom baie voor in Bulgarye. Andersins gaan pruimedante baie goed saam met heuning, okkerneute, kaneel en klapper.

Skadu van pruimedante

Alhoewel uiters nuttig, met pruimedante moet nie oordoen word nie. As u 'n meer sensitiewe maag het, kan die oormatige verbruik van hierdie vrugte u 'n ongewenste lakseermiddel veroorsaak. Mense wat nierstene het, moet ook nie pruimedante verbruik!

As u nog wonder of u pruimedante in u boord moet plant, moenie verbaas wees nie, doen dit vandag nog. As u nie 'n tuin het nie, probeer om hierdie heerlike en baie nuttige vrugte by u spyskaart in te sluit.