Magnesium

INHOUDSOPGAWE:

Video: Magnesium

Video: Magnesium
Video: Magnesium 2024, November
Magnesium
Magnesium
Anonim

Magnesium Dit word gewoonlik as 'n makro-mineraal geklassifiseer, wat beteken dat ons voedsel elke dag honderde milligram magnesium moet voorsien. Die ander makrominerale wat mense daagliks moet kry, is: kalsium, fosfor, natriumvoedsel, kalium en chloried.

Magnesium bevat meestal in die bene van die menslike liggaam (60-65%), maar ook in die spiere (25%), asook in ander soorte selle en liggaamsvloeistowwe. Soos alle minerale, kan magnesium nie deur die menslike liggaam geproduseer word nie en moet dit deur voedsel verkry word. Die menslike liggaam bevat ongeveer 20-30 g magnesium.

Funksies op magnesium

- Beenvorming - ongeveer twee derdes van die magnesium in die liggaam word in die bene aangetref. Sommige van die magnesium in die bene help om hul fisiese struktuur te bou, aangesien dit in die beenskelet voorkom, asook die minerale fosfor en kalsium. 'N Ander hoeveelheid magnesium kom egter op die oppervlak van die bene voor en dien as opbergplek vir magnesium, wat die liggaam tydens 'n swak voedselvoorraad kan gebruik.

- Verslapping van senuwees en spiere - magnesium en kalsium werk saam om die senuwee en spiertonus in die liggaam te reguleer. In baie senuweeselle dien magnesium as 'n chemiese blokker, sodat kalsium nie die senuweeselle kan bereik en die senuwee kan aktiveer nie.

- By pasiënte met diabetes voorkom magnesium verskillende vaskulêre komplikasies en is dit 'n kombinasie met selenium, sink en chroom wat die funksies van die pankreas verbeter.

- By siektes van die lugweë help dit om die brongi uit te brei en sodoende pynlike brongospasma uit te skakel.

- Magnesium het 'n baie positiewe uitwerking op die organe van die voortplantingstelsel. By swanger vroue, tesame met foliensuur, voorkom hulle misvorming van die fetus, voortydige geboorte en die ontwikkeling van toksisose. Gedurende die menopouse help magnesium om die negatiewe gevolge wat hierdie toestand veroorsaak, te verminder.

Meer as 300 verskillende ensieme in die liggaam, benodig magnesiumte funksioneer. Magnesium is betrokke by die metabolisme van proteïene, koolhidrate en vette. Dit help ook dat gene behoorlik funksioneer. Die kardiovaskulêre stelsel, die spysverteringstelsel, die senuweestelsel, die spiere, die niere, die lewer, die hormoon-afskeidende kliere en die brein maak staat op magnesium vir hul metaboliese funksies.

Daaglikse dosis magnesium

Die aanbevole daaglikse dosis magnesium vir mans en vroue tussen die ouderdom van 16 en 60 jaar is 280 mg vir vroue en 330 mg vir mans. Die Amerikaanse Nasionale Akademie vir Wetenskappe het 'n maksimum toelaatbare inname (UL) van magnesium van 350 milligram per dag vir mense van 9 jaar en ouer vasgestel. Hierdie limiet is egter slegs van toepassing op magnesium afkomstig van voedingsaanvullings.

Magnesiumtekort

Omdat magnesium so 'n wye verskeidenheid rolle in die liggaam speel, simptome van magnesiumtekort kan aansienlik wissel. Baie van die simptome sluit veranderinge in senuwee- en spierfunksie in, soos spierswakheid, bewing en spasma. In die hartspier kan magnesiumtekorte lei tot aritmie, onreëlmatige kontraksies en verhoogde hartslag.

Magnesium aanvulling
Magnesium aanvulling

Omdat die rol van magnesium in beenstruktuur kan versagting en verswakking van bene ook wees simptoom van magnesiumtekort. Ander simptome sluit in: ongebalanseerde bloedsuikervlakke; hoofpyn; hoë bloeddruk; verhoogde vette in die bloed; depressie; aanvalle; naarheid; braking en verlies aan eetlus.

Vir sommige voedselsoorte met 'n hoër persentasie magnesium, is gevind dat wanneer dit opgelos word in water - blansjeer, stoom of kook - 'n belangrike deel van die hoeveelheid magnesium verlore kan gaan. Ander voedsel, soos amandels en grondboontjies, het egter 'n baie klein verlies aan magnesium tydens rooster of verwerking.

Sommige soorte diuretika wat gebruik word om die bloeddruk te verlaag, insluitend tiasieddiuretika soos Diuril of Enduron, bring die status van magnesium in die menslike liggaam in gevaar. Antibiotika kan ook lei tot laer magnesium beskikbaarheid.

Magnesium oordosis

Die mees algemene simptoom van toksisiteit wat verband hou met hoë magnesiumvlakke is diarree. Magnesiumtoksisiteit kan ook geassosieer word met baie algemene simptome soos verhoogde slaperigheid of 'n gevoel van swakheid.

Voordele van magnesium

Magnesium kan 'n belangrike rol speel ter voorkoming en / of behandeling van die volgende siektes: alkoholisme, angina, aritmie, asma, chroniese moegheid, aangebore hartsiektes, koronêre hartsiektes, diabetes, epilepsie, hartaanval, vigs, hipertensie, dermontsteking, migraine, veelvuldige sklerose, osteoporose, maagsweer, PMS, ens.

Magnesium kan as 'n voedingsaanvulling in een van twee hoofvorms gekoop word: gecheleerd of nie-gecheleerd. Gecheleerde magnesium word gebind aan 'n blok proteïene (genaamd aminosure). Die algemeenste aanvullings van hierdie tipe is magnesiumglikinaat, magnesiumaspartaat en magnesiumtauraat.

Magnesium kan ook aan 'n organiese suur (soos sitraat) of 'n vetsuur (soos stearaat) geheg word. Nie-gecheleerde magnesiumverbindings sluit magnesiumoksied, magnesiumsulfaat en magnesiumkarbonaat in.

Bronne van magnesium

Uitstekende bronne van magnesium is Swiss chard en spinasie. Baie goeie bronne van magnesium is: mosterd, somerpampoen, broccoli, lae-graad melasse, bot, raap, pampoenpitte en kruisement.

Magnesiumtekort
Magnesiumtekort

Ander goeie bronne van magnesium is: komkommers, groenbone, seldery, kool, sonneblomsaad, sesamsaad en vlasaad. Koffie en kakao is ook goeie bronne van magnesium. Neute soos okkerneute, kasjoeneute, amandels, grondboontjies, dennepitte, paranote is baie ryk aan hierdie spoorelement.

Die speserye is baie goed manier om magnesium te kry. Magnesiumspeserye is basiliekruid, rooipeper, kruisement en sitroengras. Drink kraanwater is 'n uitstekende manier om groot hoeveelhede magnesium te kry.

Ongeveer 60% van die magnesium in die liggaam kom in die bene voor, die res is in die weefsels van die liggaam en slegs ongeveer 1% word in die bloed aangetref.

Terwyl baie van ons ly magnesiumtekort, kan ander te veel hê, en ander ly aan onvoldoende inname, dus tensy dokters magnesiumaanvullings aanbeveel, kan die tekort reggestel word met die volgende voedselsoorte. solank ons dit in die regte hoeveelhede in ons daaglikse dieet bekendstel.

Amandels

Magnesium inhoud: 105 mg per kwart koppie

Van die vele voordele van amandels vir die hele liggaam is dat dit ryk is aan vitamien E - 'n antioksidant wat die immuunstelsel help en visuele gesondheid handhaaf. Amandels help ons ook om gewig te verloor en ons hart gesond te hou weens die inname van omega-3. Om meer daarvan te neem, voeg dit by amandelkoeke, rou nageregte, veganistiese lekkers, rou koeke, amandelkoeke, amandelbrood, gesonde paaskoekies.

Sesame

Magnesium inhoud: 101 mg tot 28, 3 g sade

Onder andere gesondheidsvoordele wat sesamsaad het, is dat dit sink bevat, testosteroon help produseer en 'n goeie bron van yster en vitamien B. 6. Sesamsaad is 'n geskikte strooi in baguette, gesonde brood, tuisgemaakte soutvleis, beskuitjies, piekels. Sesame tahini is geskik vir versnaperings met kekerertjies, Arabiese hummus, maer frikkadelle.

Sonneblomsaad

Magnesium inhoud: 128 mg per kwart koppie

Ander voordele sluit in: kalsium en poli-onversadigde vette, wat help om die vlak van slegte cholesterol in die liggaam te verminder. Sonneblomsaad is 'n geskikte bestanddeel in rou beskuitjies, rou stawe en sout pannekoeke.

Piesangs bevat magnesium
Piesangs bevat magnesium

Piesangs

Magnesium inhoud: 33 mg in 'n medium piesang

Ander voordele: as piesangs minder ryp is, is dit 'n goeie styselbron, 'n koolhidraat wat metabolisme stimuleer. Piesangs bied ook 'n goeie dosis kalium, wat die bloeddruk natuurlik help verlaag.

Cashew sade

Magnesium inhoud: 89 mg per kwart koppie

Ander voordele: Cashewnuts lewer 10% van die benodigde porsie yster en is 'n goeie bron van foliensuur en vitamien K.

Tofu

Magnesium inhoud: 89 mg per kwart koppie

Ander voordele: Hierdie bron van sojaproteïen gee ons 43% van die daaglikse dosis kalsium en yster wat die liggaam benodig om hemoglobien te produseer - 'n proteïen wat rooibloedselle help om suurstof aan die hele liggaam te lewer. U kan tofu by eierpasteie, veganistiese moussaka, Chinese spaghetti voeg of dit as gepaneerde tofu maak.

Pampoensaad

Magnesium inhoud: 74 mg tot 28, 3 g sade

Ander voordele: dit is 'n goeie bron van vesel en bevat mono-onversadigde vette wat die gesondheid van die hart behou. Voeg pampoenpitte by glutenvrye brood, glutenvrye pizzas, gesonde beskuitjies.

Aanbeveel: