2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Glutathione is 'n tipe proteïen wat die menslike liggaam uit drie aminosure sintetiseer - sistien, glisien en glutamiensuur. Glutathion is 'n belangrike antioksidant wat in elke liggaam van die liggaam voorkom, en een van sy belangrikste take is om die optimale sellulêre funksie te handhaaf.
Funksies van glutathion
Dit blyk dat glutathion in elke sel voorkom, maar die hoogste konsentrasies is in die lewer, hart en spierweefsel. Dit word vinnig in die niere, lewer, spysverteringskanaal en ander weefsels gesintetiseer.
Glutathione neutraliseer direkte reaktiewe suurstofspesies, ook bekend as vrye radikale. Hierdie eienskap maak dit miskien die kragtigste antioksidant wat tot dusver bekend is, wat die verouderingsproses in die liggaam vertraag. Glutathion neutraliseer en verwyder gifstowwe, geneesmiddelmetaboliete en swaarmetale. Aangesien die niere en lewer die meeste aan verskillende gifstowwe blootgestel word, is die vlak van antioksidante die hoogste in hulle.
Glutathione Dit dien ook as 'n immuunstimulant, wat help om fagosiete en limfosiete te vorm - die twee hoofsoorte selle in die immuunstelsel. Die funksies van glutathion eindig nie daar nie. Dit is verantwoordelik vir die vervoer en werking van belangrike aminosure en vitamiene soos C en E. Glutathion reguleer funksies soos die sintese van verskillende proteïene en DNA, asook die aktivering en regulering van verskillende ensieme in die liggaam.
In sommige longsiektes soos COPD en brongitis, beskerm glutathion die longe teen oksidatiewe prosesse deur die afskeiding te verminder en die simptome te verlig.
Voordele van glutathion
Soos ander antioksidante, is die hoofrol van luiheid is om selle teen vrye radikale te beskerm. As daar 'n ernstige tekort aan glutathion in die liggaam is, loop die persoon 'n verhoogde risiko vir kardiovaskulêre siektes, ontstekingsprobleme, lewerfunksie, spiervermoeidheid, kanker en siektes soos bejaardes soos Alzheimer en Parkinson.
Anders as ander antioksidante, glutathion is intrasellulêr, wat beteken dat dit binne die selle bestaan, wat dit die unieke geleentheid bied om die aktiewe werking van ander antioksidante te verhoog. Met ander woorde - glutathion gee nie net sy eie voordele vir die gesondheid nie, maar optimaliseer ook die gesondheidsvoordele van ander antioksidante. Om hierdie rede word glutathion dikwels 'n belangrike antioksidant genoem.
Glutathion-tekort
Die tekort van glutathion word nie siek nie, maar versnel die verouderingsproses in die liggaam en verswak die immuunstelsel. Gewoonlik, as 'n persoon gesond is, is die liggaam in staat om genoeg glutathion te sintetiseer om in sy daaglikse behoeftes te voorsien. Deur die jare het die produksie egter elke tien jaar na die 20ste jaar per persoon met ongeveer 10-15% begin afneem.
Afgesien van dit alles, kan lewenstyl en dieet ook die vlak daarvan aansienlik verlaag. Alkohol, dwelms en verfynde voedsel het 'n negatiewe uitwerking. Glutathion kan ook spanning verarm - geestelik sowel as fisies, en laasgenoemde sluit gewigstraining in.
Rokers loop ook die risiko van tekortkominge glutathionomdat rook die liggaam se behoefte aan glutathion verhoog.
Inname van glutathion
Die handhawing van hoë vlakke van glutathion in die liggaam vertraag nie net die verouderingsproses nie en sal dit die immuunstelsel stimuleer, maar sal dit ook meer uithouvermoë, energie en vinniger herstel gee. Glutathion wat direk geneem word, word nie goed geabsorbeer nie, want die spysverteringstelsel breek dit op in sy drie samestellende aminosure, en daarom word aanvullings geneem, wat die voorloper is.
Een van die doeltreffendste is N-asetiel sistien (NAC). NAC is 'n asetielvorm van die aminosuur cysteïne, wat baie verteerbaar is. Die dosis wissel van 500 tot 2000 mg, en in die meeste gevalle is 500 mg heeltemal voldoende vir die beskerming van die liggaam teen antioksidante. By mense wat intens met gewigte oefen of blootgestel word aan stressors en skadelike stowwe, kan die dosis tot 1000 mg bereik. Dit word saam met voedsel geneem vir beter opname.
Baie hoë vlakke NAC word nie aanbeveel nie, want dit dien as 'n antioksidant en kan simptome soos naarheid, braking en maagpyn veroorsaak. Terselfdertyd kan die vlak van homosisteïen, wat beskou word as die oorsaak van sommige kardiovaskulêre siektes, styg. Oor die algemeen sal 'n dosis van meer as 2000 mg per dag nie net help nie, maar kan dit skade berokken, daarom moet dit nie oorskry word nie.
Bronne van glutathion
Voedsel met die hoogste vlakke van glutathion Dit bevat bosbessies, avokado's, broccoli, aspersies, aartappels, groen tee, tamaties, wortels, jogurt, lemoene, kalkoen, pampoen, salm, spinasie, soja, hawermout en ander. Aspersies is die beste bron van glutathion van alle vrugte en groente.
Baie studies toon dat mense met lang lewe 'n hoë vlak van glutathion in die bloed, maar dit neem af met die ouderdom, wat die inname daarvan noodsaak. Mense wat nie aanvullings wil neem nie, moet die bogenoemde voedsel inneem om hul gesondheid en lang lewe te verseker. Dit is belangrik om daarop te let dat die vlak van glutathion in gekookte voedsel afneem, dus dit is die beste om dit uit vars kos te kry.
