Tuisgemaakte Konfyt Vir Groentjies In Die Kombuis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Tuisgemaakte Konfyt Vir Groentjies In Die Kombuis

Video: Tuisgemaakte Konfyt Vir Groentjies In Die Kombuis
Video: Я люблю тебя, Бхагсу! (20 минут от Маклеода Ганджа, Дхарамшала, Индия) Хорошие флюиды в Бхагсу! 2024, November
Tuisgemaakte Konfyt Vir Groentjies In Die Kombuis
Tuisgemaakte Konfyt Vir Groentjies In Die Kombuis
Anonim

Daar is skaars 'n persoon wat nie verheug was oor die heerlike en geurige konfyt wat ons moeders of oumas tuis voorberei het nie. Dit het niks te make met die smaak van die een wat in winkels verkoop word en wat vol verskillende kleure en obskure bymiddels is nie.

Die maak van tuisgemaakte konfyt is nie 'n moeilike taak nie, veral nie as u tuisgemaakte vrugte het nie. Al wat u hoef te koop, is suiker en bewapen u met 'n bietjie meer tyd en geduld. Daarom bied ons u 3 idees om tuisgemaakte konfyt te maak:

Vinnige en maklike appelkonfyt

Nodige produkte: 5 kg appels; suikerstroop berei uit 2. 5 kg suiker en 2 liter water

Metode van voorbereiding: Gewaste en geskilde appels word van stingels en sade skoongemaak en in klein blokkies gesny of gerasper. Giet in 'n wye pan of kastrol oor die vooraf voorbereide suikerstroop en kook op lae hitte tot die konfyt verdik. Dit word gegiet terwyl dit nog warm is in flesse, wat toegemaak word en met die doppies ondertoe gehou word totdat die vrugtemengsel heeltemal afkoel.

Heerlike kersiekonfyt

Kersiekonfyt
Kersiekonfyt

Nodige produkte: 5 kg kersies, 2. 5 kg suiker, 3 g sitroensuur

Metode van voorbereiding: Die kersies word gewas, hul stingels en klippe word verwyder. Hulle word in 'n wye bak geplaas waarin dit later gekook en met suiker bestrooi word. Sit die stoof na 7 uur op en laat prut totdat die mengsel verdik. Kort voordat die konfyt van die hitte verwyder word, word sitroensuur bygevoeg. Die vrugtemengsel word terwyl dit nog warm is, in flesse gegooi, wat toe en onderstebo gekoel word.

Bosbessiekonfyt

Dit is veral geskik vir die bereiding van vrugtevullings vir verskillende koeke

Bosbessiekonfyt
Bosbessiekonfyt

Nodige produkte: 3 kg bloubessies, 3 kg suiker

Metode van voorbereiding: Die bloubessies word op bederfde vrugte geïnspekteer, gewas en met 'n masjien gemaal. Giet die suiker oor die vrugtemengsel, laat dit vir ongeveer 3 uur en giet alles dan in flesse. Dit kan gekook word indien verlang. Dit word met doppies toegemaak en vir ongeveer 15 minute gesteriliseer.

Aanbeveel: