Buitelandse Geregte Vir Die Paastafel

Video: Buitelandse Geregte Vir Die Paastafel

Video: Buitelandse Geregte Vir Die Paastafel
Video: Wat eten we? Gehaktballen met witlof en champignons 2024, November
Buitelandse Geregte Vir Die Paastafel
Buitelandse Geregte Vir Die Paastafel
Anonim

Tradisioneel vir die Bulgaarse Paastafel is slaaie met eiers, paaskoeke, gebraaide skaapboud. Christene van verskillende lande reël interessante geregte vir Paasfees.

Paasrolletjies, bekend as Hot Cross Buns, is tradisioneel in Engeland. Hulle word met rosyne gemaak - 'n tradisie wat oorgebly het van die Angelsakse.

In Noorweë word die spesiale Paskelbrygg-bier tradisioneel op Paasfees gedrink. Dit is 'n mengsel van die beste soorte plaaslike bier.

Die Italiaanse Paastafel is altyd versier met die tradisionele Paaskoek met vrugte en neute, bedek met likeur. In Milaan word 'n spesiale paasduif van twee soorte deeg gebak, besprinkel met suiker en amandels.

Colomba Pasquale-nagereg word ook in Italië bedien. Dit word met gis, meel, eiers, suiker en botter voorberei en bedek met versiersel en stukke amandels. Dit word dikwels in die vorm van 'n duif gemaak - 'n simbool van die Heilige Gees.

In Brasilië word klein lekkers, bekend as Paçoca de Amendoim, bedien. Hulle is gemaak van gemaalde neute, kassawe meel en suiker.

Buitelandse geregte vir die Paastafel
Buitelandse geregte vir die Paastafel

Op Paasfees bedien die Franse lam, wildsvleis of varkvleis. Gevulde skaapkop is tradisioneel. Die vulsel word gemaak van lewer, spek en kruie.

Tradisioneel word gevulde lamsvleis ook bedien en die vulsel word gemaak van maalvleis, gekookte eiergele, crotons en gekapte groen speserye, asook gemaalde witpeper, neutmuskaat, gemmer en kaneel. Sit voor met truffelsous.

Frankryk word gekenmerk deur verskillende soorte paasnageregte - Lyon skilferkorsdeeg met kaneel en konfyt, Korsikaanse mandjies met suiker-eiers, in die suidweste van Frankryk bedien 'n deegkroon en in Provence - amandelkoek en stukke versuikerde lemoen.

Koue vleis hors d'oeuvres word op Paasfees in Pole bedien, waarvan een die beroemde Poolse wit varkvleissalami met swartpeper, sout, neutmuskaat, knoffel en marjolein is. Dit word bedien met peperwortel en beet.

In Oostenryk word weikuhen gebak - 'n kerkverligte koek gemaak van meel, melk en botter.

In Spanje word torihas voorberei - stukke brood word in 'n mengsel van eiers en melk gesmelt, gebraai en met heuning besprinkel. Spesiale sjokoladebeelde, bekend as La Mona, word ook in Spanje vervaardig.

Aanbeveel: