2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie jare gelede het 'n beroemde wynmaker in Frankryk gewoon. Toe hy besef dat hy nie veel tyd in hierdie wêreld oor het nie, het hy sewe wingerde van verskillende soorte geplant.
Sy idee was om 'n ongekende aromatiese wyn van almal te maak, wat hy sou laat as 'n nalatenskap vir sy sewe dogters.
Toe hy dood is, het die eiesinnige meisies egter nie sy werk voltooi nie. Hulle het die wingerde verdeel en elkeen wyn gemaak van 'n aparte variëteit, wat dit die sterkste eienskappe gegee het.
Rosalia, wat lief was vir die vreugde en verskeidenheid van die lewe, het Cabernet Sauvignon Rose van die geoesde druiwe gemaak.
Hierdie wonderlike drankie, gekenmerk deur vars vrugte en 'n boeket viooltjies, kan net soos 'n jong vrou enige hart laat fladder. Sy het die wonderlike wyn benewens ligte wit vleis en maer vis gebruik.
Die romantiese Emilia het blomme aanbid. Sy het Chardonnay geskep, en dit gee wenke van veldgewrigte en 'n soet geur. Sy hou daarvan om die goue drankie saam met pluimvee en keurige visgeregte te verorber.
Haar suster Valentina was 'n uiters warmhartige persoon en die siel van die geselskap. Sy was nie so pretensieus soos die ander meisies nie, en daarom het sy Grenache-wyn geskep wat sy vir haar metgeselle bedien het in kombinasie met geroosterde vleis, ham en verskeie ander worsies.
Rosalina wou die mense rondom haar 'n gevoel van gemak en warmte gee. Daarom het sy die fluweel Merlot-wyn gekry. Sy verkoel dit tot 15 grade en bedien dit aan haar gaste met gestoofde lam, truffels en ligte kaas.
Clotidus was die gelukkigste en energiekste van haar susters. Haar elke gebaar het varsheid en eksotisme uitgesaai. Dit is presies die wyn wat sy geskep het. Sauvignon blanc, die betoweraar bedien met ligte vis en uitstekende seekos;
Madeleine was die suster met die mees bloeiende karakter. Haar werk is Cabernet Sauvignon-wyn, wat gekenmerk word deur die aroma van swartbessie, onopsigtelike pittigheid, soet nasmaak. Cabernet Sauvignon is ook die perfekte bestanddeel vir enige sous met vleisspesialiteite.
Maria, wat 'n vurige en sterk vrou was, het die wyn Syrah geskep. Soos almal weet wat geraak het, is dit 'n drankie wat die verhemelte tot ekstase bring. Sy het besluit om die vars en vrugtige wyn met 'n flou geur van speserye met wildsvleis voor te sit.
Aanbeveel:
Raclette - 'n Legende Oor Die Heerlike Gesmelte Kaas
Ons ken almal al die toestelle vir raclette , wat die afgelope jare gewild geword het in ons land. Daar is egter min bekend oor die ou tradisionele manier om raclette te bedien, want dit word nog steeds voorberei in die klein, mooi bergdorpies van die inheemse raclette, Switserse kanton Wallis.
Die Duurste Franse Wyne
Vir fynproewers van goeie wyn is die onderwerp van die beste wyne ter wêreld altyd relevant. Daar word gewoonlik gesê dat die winter die wynseisoen is, maar daar is natuurlik ook wynvariëteite wat ontwerp is om gedurende die warmer maande verbruik te word.
Die Gewildste Franse Wyne
Franse wyne lyk dalk vir u verwarrend, want plaaslike inwoners gee selde die naam van die verskeidenheid wyn waaruit die drank gemaak word, op die etiket aan. In die meeste gevalle word inligting gegee oor die plekke waar die vrugte gekweek is.
Interessante Feite Oor Die Franse Kookkuns
Dit is nie toevallig dat die Franse kookkuns, wat van voeding 'n ware kuns gemaak het, wêreldbekend is nie. Min mense het nog nie van spesialiteite gehoor soos heerlike fondue-kase, geurige Franse sop Dubari, A la Dijones-hoender en vele ander nie.
Hulle Het 'n Kelder Vir Franse Wyne Op Die Seebodem Gebou
Kwaliteit Franse wyne sal nou op die bodem van die Atlantiese Oseaan verouder. Die Franse wynmaker Credit Agriciole Grands Crus het aangekondig dat hy reeds tientalle bottels wyn aan die kus van Wesan-eiland gestoor het. Franse wyne sal tussen 9 en 24 maande op 'n vaste diepte van 90 meter bly, en die maatskappy glo dat dit die verouderingsproses van alkohol sal versnel.
