2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Slaai is die begin van die ete en dit is baie belangrik om 'n goeie indruk op u gaste te kan maak. Ons kan allerhande opsies vir die slaai kies - al die groente en selfs vrugte waarvan ons hou, kan in een slaai gekombineer word.
Ons het gekies om u baie lekker slaaie aan te bied waarvoor u die mees gewone produkte benodig. Die kombinasie tussen die produkte is egter glad nie normaal nie en sal 'n beroep op u en die mense wat spesiaal is vir u.
Kool en peperslaai
Nodige produkte: 1 sny kool, 3 wortels, 2 tamaties, 4 soetrissies, 4 knoffelhuisies, 1 tros pietersielie, vet, 2 - 3 blare seldery, sout
Metode van voorbereiding: sny die kool en peper in dun repies. Tamaties moet fyngekap of gerasper word. Rasper die wortels op 'n rasper. Druk die knoffel met 'n bietjie sout. Die produkte word gemeng, seldery en pietersielie fyn gekap. Meng alles en geur met vet en asyn of suurlemoensap.
Die volgende slaai is gewoonlik lente en bevat slaai of blaarslaai, spinasie, radyse, komkommer, groen knoffel en groen uie, mosterd, suurlemoensap en sout. Trouens, die doel van die slaai is nie om te swaar te wees nie, sodat u dan die hoofgeregte kan bedien.
Daarom kies ons 'n slaai met seisoenale groente - kap alles in dun repies, ui en knoffel, ook in klein stukkies, radyse en komkommer in skywe en meng. Maak die slaaisous aan met mosterd, suurlemoensap en sout. Dit is gepas om 'n lepel gegeurde jogurt by die slaai te voeg.
Seldery en mayonnaise slaai - Dit is 'n variasie van die klassieke in die genre - Waldorf-slaai
Nodige produkte: 2 koppies seldery, 1 teelepel. gemaalde okkerneute, 2 appels, swartpeper, sout, 1-2 eetlepels mayonnaise
Metode van voorbereiding: Rasper die appels en seldery en meng dit, voeg die okkerneute by. U kan die neute fyn maal of kap, die hele slaai met speserye geur. Voeg die mayonnaise laastens by en laat afkoel.
Die laaste aanbod is 'n effens pittige slaai wat meer met sy voorkoms sal beïndruk:
Groentespiesies
Nodige produkte: 1 soetrissie, 1 teelepel. gerasperde kaas, 1-2 knoffelhuisies, 1 komkommer, kersietamaties, pietersielie, sout, 'n knippie komyn
Metode van voorbereiding: meng die fyngedrukte knoffel, kaas, komyn en baie fyn peper. Vorm klein balletjies en begin op 'n sosatiestokkie rangskik - 'n hele of halwe kersietamatie, 'n balletjie van die mengsel, 'n stuk komkommer totdat die produkte klaar is. Strooi liggies met sout oor.
Aanbeveel:
Suurlemoenkaaskoekmousse - Die Varsste Nagereg Vir 'n Spesiale Geleentheid
As die lente kom, verander alles. Die dae word langer en die weer word warmer. Dit is oral groen en kleurvol, en alles voel helderder en helderder - nageregte ingesluit. Dit is tyd om appel- en pampoenpasteie opsy te sit en plek te maak vir lente-geure.
Soorte Slaaie, Of Onderskei U Van Slaai Tot Slaai?
Slaaie gee elke sjef die geleentheid om met verskillende geure, kleure en teksture te eksperimenteer. Dit kan eenvoudig wees as 'n mengsel van verskillende blaargroentes of verrassende kombinasies van blare, groente, sade of pasta bevat. Dit is 'n uitstekende toevoeging tot vleis, vis of seekos.
Slaai-mosterd - Die Nuwe Slaai Wat U Moet Probeer
Pittige kosliefhebbers gebruik gewoonlik mosterd of chili om hul slaaie meer na wense te maak. Blaarslaai-mosterd is 'n plant uit die koolfamilie, wat dikwels blaarslaai-mosterd genoem word. Die smaak is sterk en pittig, dus smaak dit nie net perfek op slaaie nie, maar verhoog dit ook die eetlus.
Pragtige Spyskaart Vir Spesiale Geleenthede
Spesiale geleenthede benodig ook 'n spesiale spyskaart. Berei uitstekende geregte voor om u gaste en geliefdes te verras. Sampioene met heuning is voortreflik en nie baie moeilik om voorgereg voor te berei nie. Nodige produkte: 300 gram sampioene, 2 eetlepels heuning, 4 eetlepels sojasous, 1 eetlepel wit droë wyn, 2 vere groen uie, 1 teelepel sesamsaad, 1 teelepel olyfolie.
Vir Elke Slaai Vir Die Siel - Net Met Hierdie Twee Resepte
Verbruik van groente voed die liggaam en help om metabolisme en skoonmaak van gifstowwe. Baie mense verkies slaai selfs as hoofgereg. Elke land, elke kultuur, elke keer, elke seisoen, elkeen van ons het ons gunsteling slaairesep. Ons kan om 'n slaai te maak Dit is 'n verskeidenheid produkte, dit is nie noodwendig sout of soet nie.