2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gesonde eetgewoontes word toenemend 'n filosofie en lewenswyse vir baie mense. Vars en skoon kos is 'n gekoesterde doel van die inwoners van die stede, waar meestal verwerkte voedsel in die groot voedselkettings aangebied word, propvol allerhande skadelike bestanddele.
Spoed kry en die begeerte om rou voedsel te verbruik om die bewaring van vitamiene en ander voedingstowwe daarin te maksimeer. Dit is die sogenaamde rou kos.
Dit is waar dat groente en vrugte baie van hul nuttige bestanddele tydens hittebehandeling verloor. Daar is egter voedsel wat deur 'n vuur moet gelei word voordat dit verbruik word. Hulle is regtig baie, maar ons sal net op vyf van ons fokus kos, wie jy moet nie rou eet nie.
Worsies
Om vinnig om te draai en wins te maak, het baie produsente en handelaars worsies wat nie goed gedroog het nie, op die mark geplaas. Lekkernye soos wors, pastrami en ander lyk aan die buitekant goed gedroog, maar binne is die vleis soms rou. Dit is duidelik sigbaar as dit gesny word. Dan moet die lekkerny op 'n geventileerde en droë plek gelaat word om heeltemal droog te word. 'N Ander manier is om die bakterieë te bak of te braai.
Aartappels
Hierdie groente is 'n baie voedsame en smaaklike voedsel, maar dit kan nie rou geëet word nie, want dit veroorsaak ongemak in die spysverteringskanaal. Stysel daarin kan maagpyn, opgeblasenheid en ontsteltenis veroorsaak. Daarom moet dit aan hittebehandeling onderwerp word.
Amandels
Hierdie neute is van twee soorte - soet en bitter. Bitterheid kom van hidrocyanzuur, wat die maag beskadig. Die reël dat rou neute goed vir die maag is, is nie van toepassing op amandels nie omdat dit die maag belas. As dit rou geëet moet word, moet dit in water geweek word en geskil word voordat dit verbruik word, want die bruin vel wat dit omring, is baie irriterend vir die maagslymvlies.
Eierplante
Aubergine is 'n baie lekker groente, maar bevat gifstowwe wat solaniene genoem word en is baie swaar. Dit veroorsaak swelling en gas, dus moet dit in soutwater geweek word voordat dit verwerk word om die solanien te onttrek. As die eiervrug te vroeg gepluk word, kan dit giftig word, want dan is die solanien in die grootste hoeveelheid.
Sampioene
Sampioene is 'n nuttige voedsel omdat dit ons liggaam die vitamien D gee wat hy benodig. Daarbenewens word hulle gekenmerk deur hul antioksidante, kalium- en B-vitamiene, maar sampioene moet hittebehandel word.
Daar is resepte vir slaaie met rou sampioene, maar dit is moeilik om te verteer en gee 'n gifstof, genaamd arginine, vry, dus die reël is om dit te verwerk.
Aanbeveel:
Voedsel Wat Nie In Die Somer Geëet Word Nie
Sommige voedselsoorte moet ten alle koste vermy word gedurende die somerseisoen vanweë die hoë vlakke van suiker en vet, wat in die hitte nie goed is vir die liggaam nie. 1. Koolzuurhoudende drankies - behalwe dat u nie dors les nie, versnel koolzuurhoudende drankies die uitdroging van die liggaam omdat dit groot hoeveelhede suiker bevat.
Watter Kosse Moet Nie Warm Geëet Word Nie
Sommige mense hou van warm kos, ander eet net koue disse. Benewens hierdie streng persoonlike voorkeure, is daar ook gewilde voedsel wat aanbeveel word om verkoel te word. Volgens 'n woordvoerder van die Duitse voedingsvereniging is hierdie gewilde kos pasta, aartappels en rys.
Kos Wat Nie Saam Geëet Moet Word Nie
Kenners meen dat sommige van die kombinasies van voedsel wat daagliks in kombinasie is, glad nie nuttig is nie, en dit moet vermy word om dit te kombineer. Alkohol met dieetkola Suiker in die motor word vinnig deur die ingewande opgeneem, wat lei tot vinniger opname van die alkohol wat u saam met die motor drink.
4 Voedsel Wat Nie Gewas Moet Word Voordat Dit Gekook Word Nie
Die smaak van voedsel kom nooit gereed nie, dit is altyd die resultaat van 'n hele reeks presiese en belangrike voorbereidings. Keuse, was en stoor is een van die eerste voorvereistes vir die sukses van enige gereg. Maar soos byna oral, so ook in die kombuis, het elke reël 'n uitsondering.
Vyf Dinge Wat Jy Nie Met Maalvleis Moet Doen Nie
Ons berei baie geregte met maalvleis voor. Om heerlike resepte met maalvleis voor te berei, hoef ons nie die volgende dinge te doen nie: 1. Ons moet nie die maalvleis in die mikrogolf ontdooi nie, want die mikrogolf begin die boonste laag kook;
