2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die smaak van voedsel kom nooit gereed nie, dit is altyd die resultaat van 'n hele reeks presiese en belangrike voorbereidings. Keuse, was en stoor is een van die eerste voorvereistes vir die sukses van enige gereg. Maar soos byna oral, so ook in die kombuis, het elke reël 'n uitsondering.
En kinders weet dat kos gewas moet word voordat hulle eet. Maar in teenstelling met die miljoene resepte en voorskrifte in dik kookboeke, is daar voedsel waarvoor dit nie van toepassing is nie. En die rede is dat hulle baie van hul eienskappe sou verloor, wat hulle andersins graag versprei om ons geregte te geur.
Hier is die vier belangrikste die produk wat u nooit moet was nie:
1. Vleis
Vleis moet nie gewas word nie. Behalwe dat hy sy smaak verloor nadat dit gewas is, loop u die gevaar om besmet te raak met baie van sy bakterieë, wat andersins tydens die kook verdwyn. As u vleis was, kom hierdie bakterieë, waarvan sommige redelik gevaarlik is, om die wasbak en dus op u hande.
Daarom is dit die beste om die sap en onnodige reste te verwyder voordat u vleis met papierhanddoeke kook. Was jou hande dan deeglik met warm water en seep.
Dit geld vir alle soorte vleis - vark, beesvleis, hoender …
2. Pasta
U mag dit vreemd vind om iemand te vertel om nie die pasta te was nie en tog doen baie mense dit. Volgens sjefs regoor die wêreld is dit 'n ware misdaad, want danksy water verloor die produk stysel, dit help die perfekte "interaksie" van die pasta met die sous.
As u die pasta wil was, doen dit vinnig na die kook, en slegs as u 'n slaai daarmee wil voorberei.
3. Sampioene
Sampioene moet nie in water geplaas word nieomdat hulle te veel vloeistof absorbeer.
Dit is die beste om vinnig en droog te spoel met 'n skoon handdoek.
Doen dit net voordat u dit kook, anders verloor hulle baie van hul smaak.
4 eiers
Dit is 'n massa-oefening eiers om te was voor gebruik. Maar dit is nie nodig nie, want hulle het hul eie stof wat hulle natuurlik beskerm teen die binnedring van bakterieë.
Daar is selfs die oortuiging dat hierdie natuurlike verdediging, as dit gewas word, makliker in die eiers kom.
Aanbeveel:
Die Begin Van Die Dag Moet Nie Met Koffie Gedek Word Nie, Dit Word Na 9 In Die Oggend Gedrink
Ons is gewoond daaraan om die dag met 'n pulp aromatiese koffie te begin. Dit is 'n onveranderlike ritueel vir die meeste van die wêreld se bevolking. Niks maak ons opgewonde soos ons oggenddosis van die verleidelike geurige vloeistof nie, en die liefhebbers daarvan is 'n indrukwekkende persentasie mense van alle ouderdomme.
Laat Die Sampioene 1 Uur In Die Son Staan voordat Dit Gekook Word
Sampioene kan UV-lig in vitamien D omskep en so effektief wees as voedingsaanvullings wat die vitamien bevat, sê wetenskaplikes. Die voorwaarde is om hulle ongeveer 60 minute in die son te laat voordat hulle kook - wetenskaplikes het bevind dat selfs die behandeling van hittebehandeling nie die vlak van vitamien D sal verlaag nie.
Voedsel Wat Nie In Die Yskas Gebêre Moet Word Nie
Die yskas is nie die veiligste plek om al ons produkte op te berg nie, want koue temperature is vir sommige voedselsoorte glad nie geskik nie. Maar dit beteken nie dat as bêre die betrokke kos in 'n yskas , sal dit gevaarlik wees vir verbruik.
Moenie Die Jong Aartappels Skil Voordat Dit Gekook Word Nie
Met die begin van die somer verskyn een van ons gunsteling groente op die mark - vars aartappels. Behalwe dat dit baie lekker is, is dit ook baie nuttig, en die verwerking daarvan is vinnig en maklik. En die belangrikste is dat u dit nie hoef te bleik wanneer u kook nie.
Voedsel Wat Nie Met Melk Gemeng Moet Word Nie
Gesonde eetgewoontes het onlangs die basis geword vir baie diëte en diëte. Maar dit is nie net 'n aanbeveling nie, maar ook ons verpligting as ons gesond wil wees. Kenners se gesondheidsaanbevelings sluit in advies soos om meer vrugte en groente te eet, vleis- en vasdae af te wissel, meer melk en suiwelprodukte te verbruik en meer.
