2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Omega-3-vetsure is gesonde vette wat help om 'n wye verskeidenheid gesondheidsprobleme te voorkom, insluitend kardiovaskulêre siektes, depressie, asma en rumatoïede artritis. Omega 3 tesame met omega 6-vetsure is uiters belangrik vir 'n aantal biochemiese prosesse in die liggaam.
Anders as die versadigde vette in botter en varkvet, omega-3-vetsure is poli-onversadig. Poli-onversadigde vette is vloeibaar by kamertemperatuur en bly vloeibaar, selfs wanneer dit verkoel of gevries word.
Die drie belangrikste voedingstowwe Omega-3-vetsure is alfa-linoleensuur, ekosapentansuur en docosahexaeenzuur. Hierdie vetsure word as "noodsaaklik" geklassifiseer omdat die liggaam dit kan produseer en 'n belangrike rol in verskillende fisiologiese funksies speel.
Daar is 'n balans in die liggaam wanneer omega-3 en omega-6-vetsure in die verhouding 1: 1 is. Hierdie vette word noodsaaklik genoem omdat ons liggaam dit nie kan sintetiseer uit ander nie-essensiële stowwe nie. Dit is bekend dat die menslike liggaam omega-3 vinniger sintetiseer as hierdie sintese parallel verloop met die sintese van omega-6-vetsure.
Funksies van omega-3-vetsure
- Ondersteuning van die sterkte van selmembrane. Om sy funksies optimaal te kan verrig, moet die selmembraan sy integriteit en gladheid behou. Selle sonder 'n gesonde membraan verloor hul vermoë om water en belangrike voedingstowwe te behou. Hulle verloor ook hul vermoë om met ander selle te kommunikeer, wat een van die fisiologiese reaksies is wat lei tot die groei van kankergewasse.
Aangesien selmembrane uit vet bestaan, word die integriteit en sterkte daarvan grotendeels bepaal deur die tipe vet wat ons verbruik. Omdat omega 3-vette vloeibaar is by kamertemperatuur, lei dit tot die instandhouding van selmembrane met 'n hoë mate van vervloeiing.
- Prostaglandienproduksie - omega-3-vette speel 'n belangrike rol in die produksie van kragtige hormoonagtige stowwe wat prostaglandiene genoem word. Dit help om baie belangrike fisiologiese funksies te reguleer, insluitend bloeddruk, bloedstolling, inflammatoriese en allergiese reaksies, nier- en gastro-intestinale funksies en die produksie van ander hormone.
- Anti-inflammatoriese prosesse - omega-3-vette het anti-inflammatoriese effekte op die gewrigte en verbeter die bloedvloei.
Voordele van omega-3-vetsure
Hoë dieetinname van omega-3-vetsure, veral van vis, kan lei tot laer bloeddruk en bloedverdunning. Daar word beweer dat omega 3-vetsure die vlakke van groeihormoon kan verhoog, wat die spiergroei kan verhoog, wat veroorsaak dat sure deur aktiewe atlete geneem word.
Dit word beskou as dit omega-3-vetsure verlig die pyn by mense wat aan rumatoïede artritis ly. Daarbenewens het dit anti-inflammatoriese effekte, speel dit 'n voorkomende rol in kanker, en daar is hipoteses dat dit borskanker, dikderm en prostaatkanker voorkom. Sommige kenners meen dat omega-3-vetsure slegte cholesterol verlaag.
Omega-3-vetsure kan 'n belangrike rol speel in die voorkoming en / of behandeling van die volgende siektes: Alzheimersiekte, asma, bipolêre versteuring, kanker, kardiovaskulêre siektes, depressie, diabetes, ekseem, hoë bloeddruk, migraine, veelvuldige sklerose, vetsug, osteoporose, psoriase rumatoïede artritis, ens.
Omega-3-vetsure verbeter die slaapkwaliteit en help u makliker aan die slaap raak. Soos ons almal weet, kan baie organe en stelsels sonder genoeg slaap nie behoorlik funksioneer nie, dus is omega-3 'n uitstekende keuse vir mense met hierdie probleem.
Gereelde inname van omega-3 help om geheue en konsentrasie te verbeter. Volgens 'n aantal studies kan aanvullings vir 'n periode van drie maande help om die geheue aansienlik te verbeter en selfs op te skerp. Die bestanddele in omega-3 help senuweeselle om impulse beter vir mekaar te gelei, en ons denke is dus baie duideliker en meer gekonsentreerd.
Daar word vermoed dat omega-3's gewigsverliesprosesse ondersteun. Gewigsverlies kan natuurlik nie gebeur sonder oefening en behoorlike voeding nie, maar die toevoeging van omega-3 aan u daaglikse roetine kan hierdie proses baie help. Omega-3 is bekend daarvoor dat hy eetlus verminder, liggaamsvet verminder en is 'n uitstekende keuse as aanvulling op 'n oefenprogram.
Omega-3's help verfraai omdat dit 'n uitstekende uitwerking op die vel het. Daar is bekend dat visolie die binnekant van velselle kan regenereer, danksy die vermoë om beskadigde selmembrane te herstel. Dit word dikwels aanbeveel vir mense wat ly aan aknee en verskillende velirritasies.
Omega-3 het 'n gunstige uitwerking op baie organe en stelsels in die menslike liggaam, versterk die immuunstelsel en maak die liggaam meer bestand teen verskillende infeksies. Daarom is dit goed om dit nie net in die vorm van 'n aanvulling te neem nie, maar ook om dit uit natuurlike bronne te kry.
Bronne van omega-3-vetsure
Salm, vlassaad en okkerneute is uitstekende bronne van omega-3-vetsure. Baie goeie bronne van hierdie gesonde vette is: sint-jakobsschelpies, blomkool, kool, naeltjies en mosterdsaad. Goeie bronne is: bot, garnale, vis [kabeljou], tonyn, soja, tofu, boerenkool en spruitkool, salie, acai, seewier, lynolie, porselein (Portulaca oleracea), spinasie en canola-olie.
As voedingssupplementen is omega-3-vetsure beskikbaar in kapsulevorm of as gebottelde vloeistof. Vlasolie, 'n ryk bron van alfa-linoleensuur, asook lewertraan, 'n ryk bron van die ander twee soorte omega-3-vetsure, is een van die gewildste omega-3 aanvullings.
Aanvullings met omega-3-vetsure
Die bekendste aanvulling van omega-3 is visolie. Dit is 'n perfekte aanvulling vir mense wat nie die smaak van vis verdra nie en dit dus nie verbruik nie. Omega-3 kan ook van kabeljou lewer sowel as seewier verkry word.
Die vloeibare vorm van omega-3 is ook 'n opsie, maar die waarheid is dat die meeste mense kapsules kies om die reuk te vermy. Dit word aanbeveel om die aanbevole daaglikse dosis te volg om moontlike newe-effekte te voorkom. Dit is egter belangrik om daarop te let dat sommige mense dosisaanpassing benodig as gevolg van individuele eienskappe.
Tekort aan omega-3-vetsure
Simptome van omega 3-vetsuurtekorte sluit in moegheid, droë vel, jeukerige vel, brose hare en naels, hardlywigheid, gereelde verkoue, depressie, swak konsentrasie, gebrek aan liggaamlike uithouvermoë en gewrigspyn. Ekseem, skilfers, oormatige sweet, ernstige PMS en waterretensie kan voorkom.
Poli-onversadigde vette, insluitend omega-3-vette, is uiters vatbaar vir skade wat deur hitte, lig en suurstof veroorsaak word. Wanneer te lank aan hierdie elemente blootgestel word, oksideer dit of word galsterig. Geoksideerde vetsure produseer vrye radikale wat vermoedelik 'n rol speel in die ontwikkeling van kanker en ander degeneratiewe siektes. Vitamien E is 'n belangrike vetoplosbare antioksidant wat omega-3-vette teen oksidasie beskerm.
Oordosis van omega-3-vetsure
Oorskry die toegelate hoeveelhede omega-3-vetsure kan 'n wanbalans in die gevestigde balans van omega-6-vetsure veroorsaak. Die verbruik van meer as normale hoeveelhede omega-3 veroorsaak verhoogde bloeding in gevalle van besering of selfs tydelike onvermoë om te stol. Dit kan lei tot onderdrukking van die immuunstelsel, wat 'n persoon meer vatbaar maak vir infeksies. Die persoon wat geraak word, kan bloeding kry.
Omega-3-vetsure moet versigtig deur diabete geneem word, omdat dit die glukemiese beheer verminder, sowel as deur mense met hartversaking of chroniese angina.
Aanbeveel:
Gee Uself Gesondheid Met 'n Weeklange Dieet Ryk Aan Omega-3
Voedsel wat ryk is aan omega-3-vetsure, verlaag gevaarlike trigliseriede in die bloed en voorkom die vorming van gedenkplaat in die are. Chroniese spanning en die vermyding van ekstra kilo's is 'n gewenste stryd teen 'n aantal siektes. Oorgewig stop die bloedsomloop as gevolg van die ophoping van vetterige plate in die bloedvate, wat lei tot 'n toename in die vlak van slegte cholesterol.
Hennep Proteïen Is Die Perfekte Bron Van Omega-3 En Omega-6
Hennep is al duisende jare bekend aan die mens, en in die verlede is die plant selfs gebruik om klere of toue te maak vanweë die krag wat dit besit. Deesdae hennep proteïen is baie algemeen in die menu van vegetariërs, maar nie net nie.
Hoeveel Omega-sure Word In Voedsel Aangetref?
Omegasure is noodsaaklik vir menslike gesondheid. Dit behoort tot die groep versadigde vetsure wat benodig word vir belangrike prosesse in die menslike liggaam. Die belangrikheid daarvan spruit uit die feit dat die menslike liggaam nie hierdie tipe suur kan produseer nie en dat dit uitsluitlik deur voedsel verkry word.
Omega-3 Versus Omega-6. Watter En Hoe Moet Ons Neem?
Omega-6- en omega-3-vetsure speel 'n belangrike rol in die gesondheid. Ongelukkig het baie mense die idee dat hulle aanvullings van albei groepe vetsure moet inneem. Dit is nie heeltemal waar nie. Ons is geneig om te vergeet dat die meeste mense wat 'n westerse dieet volg wat poli- en mono-onversadigde margariene bevat, asook kookolie en slaaismaak, 'n oordosis omega-6 ervaar.
