2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Seekos is die maklikste om voor te berei, dit is 'n ideale opsie om 'n voortreflike gereg aan onverwagte gaste voor te sit. Garnale moet 3-5 minute geblansjeer word as dit bevrore maar rou verkoop word. Die water moet sout wees - 1 eetlepel per liter water.
Verkoel dan en bedien op gebreekte ys. Nog 'n opsie om garnale en ander seekos-versoekings te kook, is om te stoom, dan word dit nogal sag en hou hulle alle voedingstowwe in hul vleis.
Geskilde garnale word wonderlik as jy dit 2-3 minute liggies met knoffel braai, dit in 'n oond met room bak - vir 15 minute op 180 grade, of vir 5-6 minute rooster.
As u van die seereuk van garnale ontslae wil raak, voeg dit 1-2 eetlepels wodka by voordat u dit kook. U kan dit ook warm bedien, maar nie in die mikrogolfoond nie, want dan smaak dit soos rubber.
Vul dit met kokende water, laat dit vir 'n minuut, giet die water en vul dit weer met water waaraan u speserye gevoeg het. Dreineer en sit voor.
Skoon bevrore inkvis is goed om te kook. Om hul vlees nie pers te vlek nie, word dit in water geplaas wat tot ongeveer 80 grade verhit word en nie kook nie. Hulle moet 5 minute daarin bly sonder dat die water kook. Dan is die vleis ideaal vir slaaie of geregte.
U kan rou inkvis braai deur dit in te pan. Maar as jy dit braai, word die vleis baie taai. Stow dit vir twintig minute met 'n bietjie sous om die broosheid daarvan te herstel.
Aanbeveel:
Hoe Word Vis Bedien?
Die vis is een van die lekkerste en gesonde kosse wat die meeste mense geniet. Haar aanbevole inname is minstens een keer per week en om goeie rede. Die stowwe wat dit bevat, dra by tot die goeie toestand en werking van 'n aantal prosesse in die liggaam.
Met Watter Alkohol Word Hoender Bedien
Onlangse studies het getoon dat hoendervleis die meeste verbruik word in die hele Europese Unie. Bulgarye is geen uitsondering nie, want in die land is die vleis aansienlik beter as lamsvleis, kalkoen en selfs die vark wat deur baie verkies word.
In Watter Glase Word Die Verskillende Wyne Bedien
Wynproe is 'n kuns. Die eeue oue tradisie van proeërs het getoon dat dit saam met die hoeveelheid fynhede wat nodig is om die kwaliteit van 'n soort wyn te bepaal, nodig is om dit uit 'n spesiale glas te drink. Hier is die mees geskikte glase vir verskillende soorte wyn:
Japannese Wetenskaplikes Het Bewys: Witwyn Word Slegs Met Vis Bedien
Die wet van die sommelier - om vleis saam met rooiwyn en vis te bedien - met wit, is bewys deur Japannese wetenskaplikes, wat maande lank byna honderd soorte wyn ontleed het. Biochemikus Takayuki Tamura het proeërs bymekaargemaak om verskillende kombinasies van vis en wyn te probeer.
Watter Wyn Word Bedien Wanneer En Waarmee?
witwyn Gewone witwyne is geskik vir ligter voedsel: hors d'oeuvres, vis met sous, mayonnaise, kaviaar, gekookte en geroosterde pluimvee, brein, lamsrooster, sampioene, courgetteburek, gepaneerde blomkool, groentepuree met eiers, pasta, noedels, pastei, strudels, koek, semolina halva, ens.
