2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u u spyskaart wil diversifiseer deur tuis 'n heerlike en pragtige koek te maak, kan u 'n koek met gelatienroom maak. Die werk met gelatien het natuurlik sy eie besonderhede en hier is 'n paar dinge wat u moet weet.
Voordat u gelatien by die room voeg, moet u dit in koue water oplos en 'n koppie koffie by 10 g gelatien voeg en dit laat swel. Dan word die gelatien weer opgelos, maar hierdie keer in 'n waterbad.
Dit laat dit lyk soos 'n helder vloeistof en kan nou bygevoeg word by die ander bestanddele van die room wat u voorberei. Hier bied ons u 'n wonderlike idee vir gelatienroom.
Gelatienroom vir koek
Benodigde produkte: 1 liter vars melk, 9 eetlepels. meelblom, 1 en 1/2 teelepel. suiker, 400 g jogurt, 4 eetlepels. gelatien, 3 vanielje, 1 pakkie sjokoladestafies.
Bereiding: Berei eers die gelatien voor soos hierbo beskryf. Kook dan die melk en as dit gekook word, skei 'n koppie daarin waarin die meel en suiker opgelos word.
Die melk moet nie te warm wees nie, want anders word die meel balletjies en sal dit nie goed oplos nie. Voeg dan versigtig by die kokende melk op die stoof en roer aanhoudend.
Hou aan met roer totdat die room verdik, haal dit dan van die vuur af en laat afkoel. Sodra dit genoeg afgekoel het, kan u yoghurt en opgeloste gelatien daarby voeg. Maak seker dat u weer goed meng, die mengsel moet baie glad wees.
Die gelatienroom is gereed en jy kan die koek daarmee versier. U moet dit dan vir 'n paar uur in die yskas plaas om die gelatienroom te ferm.
As u oorblywende room het, gooi dit dan in geskikte vorms of net klein bakkies en laat dit in die yskas. U kry 'n wonderlike room wat u as 'n aparte nagereg kan bedien, versier met room en vrugte.
Aanbeveel:
Maklike Koeke Vir Kinders
Kinders hou daarvan om nie net heerlike koeke te eet nie, maar ook om dit te help voorberei. Maklike koeke kan deur die kinders self gemaak word, die ouers hoef net te help om die klein banketbakkies te kook en die koek te bak. Dit is maklik om 'n koek met maaskaas en sjokolade te maak.
Maklike Resepte Vir Glutenvrye Koeke
Die nakoming van 'n glutenvrye dieet vereis ongetwyfeld veranderinge in ons dieet. Maar om 'n gesonde lewe te lei, vereis nie noodwendig dat ons alle heerlike lekkers moet prysgee nie. Hier is 'n paar aanloklike resepte vir glutenvrye pasta-nageregte wat u sal laat droom:
N Mengsel Van Speserye Vir Koeke En Gebak
Speserye bedien mense al duisende jare. Dit verbeter die smaak, aroma en voorkoms van voedsel. Speserye bevat aktiewe stowwe wat die groei van bakterieë kan inhibeer en is 'n katalisator vir 'n aantal prosesse in die menslike liggaam. Die speserye kan afsonderlik en in 'n mengsel met ander speserye gebruik word.
Heerlike Vulsels Vir Vakansie Koeke
Aroma van kaneel, roosterbrood, sagte brood, heerlike kalkoen - al hierdie smake lei ons na die feestelike oomblikke met die gesin tuis. Vir baie mense is die vakansie die gesin om die tafel. En dit is vol lekkernye soos vakansie lekkers en wat nie.
Ses Idees Vir Die Perfekte Versiersel Vir Koeke
Die meeste nageregte benodig versiersel om beter te lyk en 'n afgewerkte en professionele voorkoms te hê. Een versiersel kan op koeke sowel as kolwyntjies of muffins gebruik word. Op die glasuur self kan ons vrugte maklik plaas, met neute of klapperskawe, sjokolade en alles wat ons wil besprinkel.
