2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Het u al ooit gewonder wat gebeur met voedsel wat verval het? Volgens die wetgewing wat in Bulgarye van krag is, is winkels en voedselkettings verplig om die vervalte of vervalde goedere uit hul rakke te onttrek en dit op eie koste in 'n slaghuis te vernietig.
Tot onlangs was dit gebruiklik om hierdie goedere aan verskaffers en vervaardigers terug te besorg, wat dit gewoonlik weer verpak of bloot weer in die produksie belê het. Die kwaadwillige praktyk was in stryd met alle goeie handels-, higiëniese en produksienorme.
Vernuftige handelaars het al semi-wettige maniere gevind om verliese weens onbruikbare produkte te minimaliseer. Die eienaars van voedselkettings in Kyustendil verkoop die vervalte goedere aan hul personeel.
Met die eerste oogopslag lyk die idee redelik as daar nie een of twee ontstellende besonderhede in hierdie praktyk was nie. Eerstens koop werknemers byna onbruikbare goedere teen gewone pryse, dws. geniet nie afslag of voorkeure nie, wat gepas sal wees gegewe die kort rakleeftyd.
Meer ontstellend is die feit dat die aankoop van hierdie goedere verpligtend is. Werknemers wat weier om inkopies te doen, ontvang bloot 'n ontslagbevel.
Die oortreding is gerapporteer deur Parvan Dangov, wat die direkteur is van die streekdirektoraat van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap (BFSA) in Kyustendil.
Die inspeksie van die inspekteurs van die BFSA OD het ander oortredings in die kruidenierswinkels in die Kyustendil-streek gevind.
In plaas daarvan om vars vleis, maalvleis en afval (worsies, worsies, halfafgewerkte produkte) met 'n vervaldatum te verstryk, het baie handelaars dit óf gevries óf op die warm staanplek verwerk.
Volgens kenners van BFSA hou enige produk wat nie op die vervaldatum is nie, selfs as dit hittebehandel word, 'n hoë risiko in en hou dit 'n onmiddellike gevaar vir die gesondheid van die verbruiker in.
"Die gevaarlike gebruik om ongeskikte produkte aan hittebehandeling te onderwerp, waarin die risiko van voedselvergiftiging bestaan, kan en sal nie geduld word nie," het Dangov gesê.
In Oktober het die BFSA se OD in Kyustendil inspeksies op 53 groot terreine in die Kyustendil-streek uitgevoer. Groothandelpakhuise, kleinhandelwinkels, spysenieringsondernemings, groot voedselkettings en spysenieringsondernemings is ondersoek.
Aanbeveel:
Is Die Drink Van Warm Water So Goed Vir Die Gesondheid?
Het u geweet dat die drink van te veel warm water u gesondheid kan beïnvloed? Alhoewel u baie artikels sal vind oor die voordele van warm water drink, moet u ook kennis neem van die slegte gevolge daarvan. Water is die eliksir van die lewe.
Warm Bier Word Warm In Die Winter
Mense wat weet wat die regte winterkoue is, het lankal geleer om aan te pas by lewensomstandighede. Behoorlike klere, kos, en laaste, maar nie die minste nie, drankies is 'n belangrike voorwaarde om goed te voel gedurende die koue maande. 'N Lekker drankie vir die winter is warm bier.
Idees Om Warm Cocktails Vir Die Siel Op Te Warm
ons beveel u aan verskeie winterskemerkelkies dat u tuis kan voorberei om 'n bietjie meer gemak te skep terwyl u die kwarantyn waarneem. Hulle bevat nie veel alkohol nie, maar kan u gemoedstoestand en die gemak van u huis verhoog. 1. Glühwein Dit is die bekendste en gewildste drankie van warm alkoholiese drank wat in die winter voorberei word byna oral met geringe nasionale verskille.
Warm Tee Maak Die Siel Warm
'N Koppie warm tee of koffie maak die liggaam nie net warm nie, maar stimuleer ook die manifestasie van positiewe emosies en maak die siel warm. Dit is volgens Amerikaanse sielkundiges aan die Yale Universiteit, wat die gevolge van warm drankies lank bestudeer het.
Die Tradisie Van Die Fees Van Die Moeder Van God Panagia-broodverhoging Is Lewend In Kyustendil
Die vakansie van Panagia - die kweek van brood word al jare lank in Kyustendil gevier. Van die vorige aand in die tuin van die middeleeuse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in die dorp Slokoshtitsa, Kyustendil-munisipaliteit, ritueel deur die bekwame hande van die leërskare, is Maagd Maria se pasteie geknie soos in die ou tyd.
