Ouma Se Gunsteling Broodjies Waarmee Ons Grootgeword Het

INHOUDSOPGAWE:

Ouma Se Gunsteling Broodjies Waarmee Ons Grootgeword Het
Ouma Se Gunsteling Broodjies Waarmee Ons Grootgeword Het
Anonim

Ouma se baaie sonder twyfel is hulle boaan die lys van die gunstelingkos van kleintyd van elkeen van ons.

Om die afgelope tyd en die goeie herinneringe te onthou, asook om te voel watter plesier die tuisbroodjies was en is, bied ons top 3 resepte vir broodjies uit ouma se ou notaboekie:

Gunsteling ouma se baai

Nodige produkte:

1 teelepel jogurt

3 eiers

1 teelepel meel

1 vanielje

1 teelepel koeksoda

verpoeierde suiker

braai vet

sol.

Metode van voorbereiding:

Ouma se gunsteling baaie
Ouma se gunsteling baaie

Meng die geklitste eiers met die jogurt, voeg dan die meel, vanielje, koeksoda en 'n bietjie sout by (u kan ook ongeveer 100 gram kaas hierby voeg). Meng die mengsel goed en skep dit uit met 'n nat houtlepel en sit dit in warm vet. Braai die broodjies aan albei kante. Sit dit voor, bestrooi met poeiersuiker of bedruip met suikerstroop.

Ouma se broodjies met maaskaas

Nodige produkte:

3 eiers

200 g maaskaas

1 teelepel meel

1 teelepel koeksoda

braai vet

Metode van voorbereiding:

Ouma se soet broodjies
Ouma se soet broodjies

Meng die maaskaas met die koeksoda, geklitste eiers en meel - meng goed totdat 'n gladde pasta verkry word. Gryp 'n klein gedeelte van die mengsel met 'n gesmeerde lepel en plaas dit in die verhitte vet.

Braai die broodjies aan albei kante.

Soet baaie

Vereiste produkte:

5 eiers

1 koppie jogurt

1 teelepel suiker

1 teelepel koeksoda

1 kg meel

braai vet

sout na smaak

Metode van voorbereiding:

Ouma se baaie
Ouma se baaie

Foto: Natalia Petrova

Meng die jogurt met die soda en suiker, voeg dan die geklitste eiers, meel en sout by. Knie 'n sagte deeg, rol 'n paar korsies van 1 cm dik uit, sny diamante daaruit en braai dit in warm vet. Bedien gereed ouma se baaie met jogurt.

Die waarheid is dat ouma se resepte vir broodjies in werklikheid is dit nie so moeilik om te implementeer nie.

Rol om hierdie rede jou moue op en berei jou gunsteling ontbyt uit die verlede voor, wat ongetwyfeld oud en jonk sal betower, en ongetwyfeld die hele gesin sal gefassineer word. En watter groter geluk as die glimlagte van die hele gesin?

Aanbeveel: