E510 - Toediening, Verbruik En Newe-effekte

Video: E510 - Toediening, Verbruik En Newe-effekte

Video: E510 - Toediening, Verbruik En Newe-effekte
Video: CANON E510 ERROR P02 SOLVE 2024, September
E510 - Toediening, Verbruik En Newe-effekte
E510 - Toediening, Verbruik En Newe-effekte
Anonim

Onlangs het voeding en voedsel self so 'n plek ingeneem wat dit onvermydelik met die industrie verbind. Dit kan tot 'n mate verband hou met die bevolkingsgroei en voedingsprobleme. Maar in elk geval, geneties gemodifiseerde produkte het op die mark verskyn, nuwe voedsel met allerhande bymiddels, voedsel met 'n rakleeftyd van maande of selfs jare.

Dit is gebruiklik om hierdie bymiddels aan te dui met die letter E en die nommers daarna. Daar is meer as 1000 spesies E-ta en mens weet skaars wat agter hulle lê. Die figure verdeel die aanvullings in verskillende kategorieë.

Oor die algemeen word dit verdeel in kleurmiddels, preserveermiddels, verdikkingsmiddels, antioksidante, stabiliseermiddels, rysmiddels en smaakversterkers. Dit is byna onmoontlik om voedsel sonder toevoegings vir voedsel te vind, alhoewel dit nie almal veilig is vir die gesondheid van verbruikers nie.

Hulle gee voedselprodukte 'n goeie voorkoms en smaak, verhoog hul rakleeftyd en bespaar geld vir die vervaardiger. Bymiddels, gevolg deur die eerste syfer 5 na die letter E, is die reguleerder van die suurgehalte van voedsel, en beïnvloed die proses om dit te bak.

Een so 'n aanvulling wat algemeen gebruik word, is E510 - ammoniumchloried of nishadar. Hierdie produk is nie 'n goedgekeurde voedseladditief van die Europese Unie nie, maar dit word nie verbied nie omdat geen giftige effekte van die gebruik daarvan in klein hoeveelhede gevind is nie.

E510 - toediening, verbruik en newe-effekte
E510 - toediening, verbruik en newe-effekte

Dit word in die voedselindustrie gebruik met twee hoofdoelstellings: om die kleur van die meel te verbeter en om die produkte te help bak, om 'n spesifieke bros smaak te gee. E510 gee bakkeryprodukte, koeke en ander gebak pofferigheid en 'n lekker bros kors.

Oor die algemeen is daar geen bewyse van toksisiteit nie aksie van E510 by gesonde mense nadat hulle voedsel geëet het waarin dit ingebed is, maar nietemin moet hierdie produk in verskeie gevalle versigtig benader word. Dit moet vermy word deur mense met verswakte lewer- en nierfunksie, mense met maagprobleme.

As dit in groot hoeveelhede geneem word die nishadar kan asidose met naarheid en buikpyn veroorsaak.

Aanbeveel: