2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Voordat die Britte in Indië aangekom het, was die plaaslike bevolking nie lief vir tee nie. Die tee het in China in Indië aangekom. Dit was rooi tee, maar nadat dit op Indiese grond geplant is, het dit 'n ander smaak gehad en was dit sterker as Chinees.
Die Britte het vinnig begin met massaproduksie van Assam-tee, waarvan 'n wilde Indiese verskeidenheid in 1823 deur majoor Robert Bruce en sy broer Charles ontdek is.
Indiërs, wat lief is vir soetgoed, het suiker, melk, kruisement, gemmer, neutmuskaat en ander soetkoek speserye by die tee begin voeg.
Aan die begin het net die Indiërs wat met die koloniale owerhede in hul werk verbonde was, tee gedrink. Vir ander was tee die onreine drankie van buitelanders.
Indië is 'n multikulturele land, want dit grens aan die Islamitiese wêreld, China en het elemente van die Westerse kultuur deur die Britse kolonies opgeneem. Tee is nie in die antieke Vediese kookkuns gebruik nie.
Maar dit is die Vediese resepte wat gebruik word om tee met speserye te brou en dit saam met vrugte en verskillende neute te gebruik.
Die Indiese manier om tee te drink, beteken om swart tee te drink, tien keer sterker as waaraan Europeërs gewoond is, en voeg suiker en melk by.
Tee word nie saam met die hoofmaal geëet nie, dit is 'n aparte seremonie wat verband hou met eet en drink. Masala-tee is suiwer Indies. Daarmee eindig die ete.
In Indië word tee al met baie ys, suurlemoen en suiker gedrink. Voeg suiker en gesnyde suurlemoen in die afgekoelde swart tee by, voeg ys by. Hierdie tee word in klein slukkies gedrink.
In sommige dele van Indië word tee nie gebrou nie, maar in kookwater gekook, buffelmelk word daarby gevoeg en dit word met suiker gedrink nadat dit gesuiwer is.
Aanbeveel:
N Indiese Vrou Het Binne Twee Minute 51 Soetrissies Geëet
Indiër Anandita Duta Tamuli het 'n nuwe een geïnstalleer Wêreldrekord , wat selfs die vurigste aanhangers van pittige kookkuns verbaas het, berig die BBC. In twee minute het sy 51 geëet Rissies . Anandita (26) hoop om met haar prestasie die Guinness Book of World Records te betree.
Rasgula - 'n Unieke Indiese Nagereg
Indiese nageregte is baie spesifiek en die resep vir Rasgula verskil nie. Stel sagte bolletjies maaskaas voor wat in gekoelde suikerstroop geweek word. Dit smelt in jou mond en skep 'n ongelooflike soet ervaring. Rasgulla nagereg kom van die Oos-Indiese Eilande, maar dit keer u nie om dit tuis voor te berei en 'n kulinêre reis in nuwe en ongewone smake te geniet nie.
Ivan-tee - Die Gesondste Tee Ter Wêreld
Ivan tee is 'n vreemde naam vir ons bekende drank wat van verskillende kruie gemaak word. Uit die naam blyk dit dadelik dat dit Russiese tee is, en volgens die legende is dit vernoem na 'n sekere Ivan, wat gereeld gesien is wat hierdie soort donkerpienk kruie pluk, geklee in sy rooierige hemp.
Hoe Maak Jy Indiese Tee Van Masala?
U het miskien al gehoor Masalatee wat hoofsaaklik in Indië gebruik word. Dit is 'n tee met 'n ryk samestelling. Sy ander naam is Indiese tee. U kan verskillende resepte vir hierdie genesende tee vind, maar dit bevat gewoonlik swart tee, melk, speserye soos naeltjies en kardemom.
Indiese Kruie Indiese Ginseng (Ashwagandha) Is Die Beste Medisyne Vir Bene
Hierdie baie nuttige kruie genoem Ashwagandha , wat ook Indiese ginseng genoem word, bevat baie nuttige stowwe. Dit word ook voedsel vir bene, spiere en weefsels genoem. Ashwagandha versterk die immuunstelsel, help mense met rustelose slaap en versterk ook die sentrale senuweestelsel.