2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U het miskien al gehoor Masalateewat hoofsaaklik in Indië gebruik word. Dit is 'n tee met 'n ryk samestelling. Sy ander naam is Indiese tee.
U kan verskillende resepte vir hierdie genesende tee vind, maar dit bevat gewoonlik swart tee, melk, speserye soos naeltjies en kardemom.
Indiese tee stimuleer die gees danksy die speserye wat dit bevat, het 'n kalmerende effek en verminder stres.
Bestanddele vir Indiese Masala-tee:
2 kaneelskille (verminder moegheid, bevoordeel die bloedsomloop en asemhalingstelsels, gee lewenskrag, is 'n afrodisiacum)
3-4 stukke kardemom ('n gewilde spesery in Indië en China, help die longe, niere en gee hartgesondheid)
4-5 naeltjies rose (antiseptiese en pynstillende eienskappe)
2-3 stukke swartpeper (bespoedig metabolisme en bevorder bloedsomloop, goed vir verkoue)
2-3 anys (maak asem vars en help met hoes)
1/4 teelepel gemmer (versterk die immuunstelsel, bevoordeel die bloedsomloopstelsel, is ook goed vir impotensie).
1 teelepel dille (dit is goed vir die niere en help om gas in die ingewande te verdryf)
1 koppie melk
3 glase water
2 eetlepels tee
Opsioneel kan u 2 eetlepels heuning of suiker gebruik
Metode van voorbereiding:
Kaneel, kardemom en naeltjies word tot poeier gemaal.
Sit 3 glase water in 'n groot kastrol of pan. Verhit die stoof en sit die pot om die water te kook. Voeg 3-4 stukke swartpeper saam met dillepoeier, anys, gemmer en swart tee by.
Kook weer vir 5-6 minute en voeg 1 koppie melk by en, indien verlang, heuning of suiker om te versoet. Kook nog 8-10 minute by lae temperatuur. 5-6 drankies kom uit die gebroude tee.
Masalatee is baie goed vir die gesondheid, want dit bevat baie speserye. Dit is nuttig vir verkoue en siektes soos griep. Speserye soos gemmer en naeltjies bevat die spysverteringstelsel. Die drank balanseer cholesterol en is goed vir die hart. Masala-tee kalmeer die senuwees en is nuttig in diabetes.
Aanbeveel:
Indiese Tee
Voordat die Britte in Indië aangekom het, was die plaaslike bevolking nie lief vir tee nie. Die tee het in China in Indië aangekom. Dit was rooi tee, maar nadat dit op Indiese grond geplant is, het dit 'n ander smaak gehad en was dit sterker as Chinees.
Hoe Om Heerlike Indiese Samosas Te Maak
Samos is klein bros broodjies of pasteie met vulsel wat gebak of gebraai kan word. Hulle kom uit Indië en is 'n spesialiteit van elke huishouding. Hulle word meestal met gewone meel gemaak, maar as u wil hê dat dit bros word, is dit goed om rysmeel by te voeg.
Masala Dosa - Indiese Meesterstuk Van Pannekoek
Indiese kookkuns verskil baie in elke staat. In sommige is dit gewoonlik ontbyt met frietjies met kerrie en boontjies, in ander eet hulle naankoeke gevul met uie of kaas. Die lekkerste is egter die Suid-Indiese ontbytopsie - masala dosa . Dit is veral gewild in die deelstate Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka, Kerala, sowel as in Maleisië en Singapoer, waar daar groot groepe mense van Indiese afkoms is.
Indiese Kruie Indiese Ginseng (Ashwagandha) Is Die Beste Medisyne Vir Bene
Hierdie baie nuttige kruie genoem Ashwagandha , wat ook Indiese ginseng genoem word, bevat baie nuttige stowwe. Dit word ook voedsel vir bene, spiere en weefsels genoem. Ashwagandha versterk die immuunstelsel, help mense met rustelose slaap en versterk ook die sentrale senuweestelsel.
Hier Is Hoe U Maklik Deur Die Menu Van 'n Indiese Restaurant Kan Navigeer
Wat is die verskil tussen streng en madras? Dit kan vir u moeilik wees om te kies watter gereg u in 'n tradisionele Indiese restaurant moet bestel volgens u individuele smaak. Maak kennis met hierdie Indiese spesialiteite, en u sal reeds weet watter gereg vir u is en watter u nie moet probeer nie (sommige is nogal pittig).
