2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gesoute of versoete maaskaas kom in baie resepte voor. Slegs diegene wat dit nie probeer het nie, weet nie dat dit baie maklik en vinnig tuis voorberei kan word nie. Daar is niks lekkerder as tuisgemaakte maaskaas nie. Hier is 'n paar voorstelle oor hoe u self maaskaas kan maak.
Eerste manier
Soos ons almal weet, word maaskaas van melk of oorskiet gemaak. Vir die eerste resep benodig u twee liter vars melk, een teelepel suurlemoensap of 3 eetlepels suurlemoensap. Kook die melk in 'n geskikte kastrol en sny dit na suurlemoensap met suurlemoensap of suurlemoensap. Laat dit een of twee minute kook totdat dit heeltemal gekruis is en haal dit van die vuur af. Sodra dit koel is, sif en kook dit saam met u maaskaas. Dit is tog nie moeilik nie?
Die tweede manier
Kook 'n liter melk en sny dit na kook, met 'n emmer jogurt. Laat dit weer afkoel, sif dan, en verlang, die sout wat gevorm word, indien nodig.
Die derde manier
As u een van die mense is wat hul eie kaas maak, weet u waarskynlik dat wei hieruit vrygelaat word. Sit die geskeide wei in 'n kastrol en laat dit kook. Nadat u gekook het, wag totdat die vloeistof oorsteek en lappies word en van die vuur verwyder. Dikwels laat hierdie proses iets soos 'n wit doppie op die oppervlak van die pot plaas. Koel en sif en jy is weer klaar, jy sal waarskynlik tuisgemaakte maaskaas geniet.
Die vierde manier
Daar is geen persoon wat nog nie suurmelk gehad het nie. Min mense weet egter dat alhoewel die melk suur is, dit wel gebruik kan word om maaskaas te maak. Om dit te doen, plaas die melk in 'n geskikte houer en laat dit op die stoof kook, kort nadat dit gekook het, sal dit oorsteek en klein stukke daarin begin dryf. Wel, soos u kan raai, is die resultaat weer tuisgemaakte, heerlike maaskaas.
Ongeag op watter manier u die maaskaas voorberei, u kan dit dadelik inneem of in die vrieskas of yskas plaas vir langer opberging.
Aanbeveel:
Maaskaas
Die wrongel is een van die waardevolle voedsel wat 'n mens gereeld moet inneem. Maaskaas word beskou as een van die oudste voedselsoorte en gee alles wat die liggaam nodig het - van vitamiene, proteïene, essensiële aminosure, vitamiene tot melkvette.
Maaskaas - Samestelling En Toediening
Cottage is 'n soort vars kaas met 'n korrelagtige struktuur. Dit is sag en het 'n fyn smaak wat baie ooreenstem met maaskaas. Dit word gemaak van gepasteuriseerde koeimelk. Maaskaas is 'n uitstekende bron van proteïene, maar bevat baie min kalorieë.
Laat Ons Die Gifstowwe Met Maaskaas Skoonmaak
Die wrongel is 'n baie nuttige suiwelproduk vir die liggaam, want behalwe dat dit melksuurbakterieë bevat, wat baie nuttig is, help dit ook om gifstowwe uit die liggaam te verwyder. Ons moet ons immuunstelsel versterk om meer bestand te wees teen griep, verkoue en infeksies.
Kyk Na Die Russiese Liefde Vir Eiers En Maaskaas In Hierdie Unieke Voorgereg
Voorgeregte neem 'n belangrike plek in die Russiese kookkuns in, maar hulle rol is nie om te versadig nie, maar om die aptyt te wek. Dit word voor sop en hoofgeregte bedien en kan vleis en maer wees. Behalwe vir sy liefde vir room, wat letterlik oral in Rusland is, Russiese kookkuns volop resepte met eiers en maaskaas.
Reëls Vir Die Voorbereiding Van Baba- En Babakos By Die Huis
Tuis kook is altyd beter, veral as dit kos maak vir jong kinders of babas. In hierdie gevalle is dit egter baie belangrik om basiese higiëne-reëls tydens die voorbereiding te volg. Ongepasteuriseerde melk en produkte moet vermy word by die keuse van voedsel vir jong kinders, veral as hulle jonger as twee jaar is.