2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Aromatiese tiemie word nie net gebruik om tiemie-tee te maak nie, maar is ook baie toepaslik in die kookkuns van baie lande. Tiemie word gebruik vir die bereiding van geregte vleis, vis, peulgewasse, eiers, aartappels, eiervrug en ander groente.
Tiemieolie word op sy beurt wyd gebruik in die volksgeneeskunde.
Tiemie word gebruik ook vir verskillende soorte inmaak - marinering en sout. Tiemie word ook by nageregte gevoeg, soos ys, poedings en roomys.
Beide vars en gedroog word in die kookkuns gebruik tiemieblare, asook wenke met blomme wat nog steeds nie geblom het nie. Hulle het 'n verfynde smaak en aroma en verander die aroma en smaak van verskillende geregte.
Vars tiemietakkies word by verskillende soppe en souse gevoeg om hul aroma te verfris. Hoender word baie geuriger as jy dit met vars of gedroogde tiemie verfris net voordat dit heeltemal gaar is.
As u tiemie by 'n skottel aartappels of kool voeg, sal dit heeltemal verander en baie geurig en lekker wees. U kan u geliefdes dus verras met 'n bekende gereg, waarin u egter 'n geurige verrassing bygevoeg het.
Lensies, ertjies en boontjies berei met tiemie-aanvulling, het 'n unieke smaak en aroma. Vetvleis word baie verfynder van smaak as jy 'n bietjie tiemie daarby voeg as jy dit rooster.
Tiemie is nie so geskik vir beesvleis nie, maar vir varkvleis, lam, hoender, eend en kalkoen is dit absoluut onvervangbaar.
C tiemie verbeter die smaak en die aroma van geregte vark- of hoenderlewer, hart en niere. As u 'n sop met kaas berei en tiemie daarby voeg, sal u 'n unieke smaak en aroma geniet.
Voeg tiemie by varklewerpatee en u sal 'n geurige heerlike resultaat geniet. 'N Tiemie wat by die deeg gevoeg is, verander die smaak en aroma van die nagereg heeltemal. Voeg by 'n knippie tiemie in roomys en geniet 'n heel nuwe smaak en aroma.
Tiemie kan ook by verskillende soorte vars groente-slaaie gevoeg word. Visgeregte word baie lekker met tiemie. Hierdie speserye is ook geskik vir souse en marinades.
Aanbeveel:
Kulinêre Gebruik Van Gort
Gars (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) is 'n plant van die graanfamilie. Dit word sedert die Neolitiese voedsel gebruik. Geskrewe gegewens daaroor word gevind uit die 1ste eeu. Toe beveel die antieke Griekse geneser Diskoridis dit aan as 'n middel vir keelseer, teen 'n slegte bui en om gewig te verloor.
Kulinêre Gebruik Van Sitroengras
Sitroengras word ook citronella genoem. Dit het 'n helder en vars geur van suurlemoen en meer as 50 soorte. Dit word hoofsaaklik in die trope en gematigde sones versprei. Dit is 'n meerjarige plant met lang en skerp en lang blare. Daaruit word die blare in die grondgedeelte van die gras gebruik.
Kulinêre Gebruik Van Ara
Min het die woord "ararut" gehoor, en diegene wat dit êrens gehoor het, het geen idee wat dit is nie. Ararut is 'n soort graangewasse, min bekend in Bulgarye. Dit is egter baie handig omdat dit uiters maklik verteerbaar is en baie vitamiene bevat.
Kulinêre Gebruik Van Indries
Indrisheto is 'n baie aromatiese kruid wat in elke huishouding voorkom. Min mense weet dat indrisheto eintlik die enigste soort geranium eetbaar is. Visueel lyk dit soos malvas, maar dit ruik na 'n roos - interessant, is dit nie? Hierdie immergroen struik kom vermoedelik uit Suid-Afrika.
Plant Van Die Groei Van Tiemie In 'n Pot
Tiemie is 'n tipiese bosbewoner. Dit groei egter goed in potte. Voortplanting kan gedoen word deur ander variëteite te verskaf of deur ou eksemplare te gebruik. Ingemaakte tiemie kan 'n wonderlike toevoeging tot die balkonmozaïek van pragtige nuttige plante en speserye wees, so nodig vir elke huisvrou.
