2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Indrisheto is 'n baie aromatiese kruid wat in elke huishouding voorkom. Min mense weet dat indrisheto eintlik die enigste soort geranium eetbaar is. Visueel lyk dit soos malvas, maar dit ruik na 'n roos - interessant, is dit nie?
Hierdie immergroen struik kom vermoedelik uit Suid-Afrika. Dit is in 1690 na Europa ingevoer, en twee eeue later is essensiële olie die eerste keer daaruit onttrek. Vandag is indrisheto op sommige plekke beter bekend as lezetra en pelargonium. Indrishe-plantasies kan gevind word in Italië, Spanje, Marokko, Indië, Georgië, sowel as in Bulgarye. Die verbouing daarvan is maklik en pretensieloos.
Die mees beroemde eiendom van indrisheto is strelend. 'N Koppie tee met indrishe ontspan die senuweestelsel terwyl die maag kalmeer. Indrisheto word dikwels gebruik vir genesing. Help met spasmas, spierpyn, hoofpyn en meer.
Vir kulinêre gebruik van indrisheto pragtige kleure word gebruik. Saam met hulle kan hulle allerhande kulinêre werke perfek reël.
Indrishe-blomme gee 'n wonderlike aroma wat gebruik word in allerhande konfyt, marmelade, kompote, selfs tuisgemaakte marmelades. Dit pas die beste by kwepers en pruime. Daarbenewens word indrisheto gebruik in 'n aantal resepte met sponsdeeg, vir retro-muffins en dik pannekoeke.
Aromatiese olie kan met indrisheto verkry word. Om dit te doen, voeg 'n paar blare van die kruie by die sagte botter. Daarbenewens word indriese blare dikwels bygevoeg by brandewynprosesse en wynvate.
Die voordele vir die gesondheid van indrisheto word verkry in die vorm van essensiële olie. Dit behandel stres, depressie, velprobleme, vroueprobleme en slapeloosheid. Daarbenewens bevat dit stowwe met insulienagtige werking. Daarom moet daar gewaak word om nie die bloedsuikervlak skerp te laat daal nie.
Bewese selfs die teenwoordigheid van die plant in die huis het 'n kalmerende en verkwikkende effek op die senuweestelsel. Sy aroma verminder ook die gevoel van moegheid, en die bestanddele dien as ontsmettingsmiddels in die kamers. Op hierdie manier word die meeste mikrobes in die lug vernietig.
Soos u kan sien, is daar baie gebruik van indrisheto in kook, en nie net nie. Dit is 'n hele natuurskat wat ons nie moet onderskat nie.
Aanbeveel:
Kulinêre Gebruik Van Gort
Gars (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) is 'n plant van die graanfamilie. Dit word sedert die Neolitiese voedsel gebruik. Geskrewe gegewens daaroor word gevind uit die 1ste eeu. Toe beveel die antieke Griekse geneser Diskoridis dit aan as 'n middel vir keelseer, teen 'n slegte bui en om gewig te verloor.
Kulinêre Gebruik Van Sitroengras
Sitroengras word ook citronella genoem. Dit het 'n helder en vars geur van suurlemoen en meer as 50 soorte. Dit word hoofsaaklik in die trope en gematigde sones versprei. Dit is 'n meerjarige plant met lang en skerp en lang blare. Daaruit word die blare in die grondgedeelte van die gras gebruik.
Kulinêre Gebruik Van Ara
Min het die woord "ararut" gehoor, en diegene wat dit êrens gehoor het, het geen idee wat dit is nie. Ararut is 'n soort graangewasse, min bekend in Bulgarye. Dit is egter baie handig omdat dit uiters maklik verteerbaar is en baie vitamiene bevat.
Kulinêre Gebruik Van Mesquite
Mesquite meel word verkry uit die vrugte in die vorm van peule en peulgewasse van die boom Mesquite . Daar is ongeveer 45 soorte mesquite-bome wat versprei word in droë gebiede regoor die wêreld. Hulle groei in dele van Suid-Amerika, die suidweste van die Verenigde State en selfs die Chihuahua-woestyn in Mexiko.
Kulinêre Gebruik Van Tiemie
Aromatiese tiemie word nie net gebruik om tiemie-tee te maak nie, maar is ook baie toepaslik in die kookkuns van baie lande. Tiemie word gebruik vir die bereiding van geregte vleis, vis, peulgewasse, eiers, aartappels, eiervrug en ander groente.
