2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Uie, waarsonder geen gereg smaaklik genoeg word nie, kan nog geuriger wees en die verhemelte streel. As u hele stingels groen uie in 'n marinade van olyfolie en speserye week, en dit dan bak, kry u 'n versiering met 'n wonderlike smaak.
Die ui word 'n uitstekende versiering vir geroosterde vleis as u dit skil en liggies in die oond bak, nadat u dit vroeër met 'n bietjie bruinsuiker bestrooi het.
Prei word tradisioneel in fyn Franse geregte gebruik. Dit is die basis van byna alle soorte sop, bekend as Mirpoa.
Dit is vernoem na die skepper, hertog De Levi Mirpaa, wat in die 18de eeu geleef het. Dit word gemaak van wortels, seldery en preie wat grof gekap word, wat gekook word en die res van die sop of bredie bygevoeg word.
As u 'n ui blansjeer en dan met gekapte sampioene braai en stowe, kry u die perfekte garnering vir beesvleis.
Rooi uie kan gerooster word sonder om te skil. Die geheim is om nie die oomblik te mis nie en die fyn rooi rits word nie swart nie.
'N Goeie opsie vir 'n bygereg by biefstuk, is om die rooi-uieringe te braai, voeg dan 'n bietjie suiker, 'n teelepel asyn en 'n knippie sout by. Stowe op lae hitte vir 5 minute en sit voor saam met die vleis.
As u uie met 'n bietjie sout braai en dit by die deeg voeg, kry u 'n lekker smaak.
Aanbeveel:
Geregte Wat Baie Lekkerder En Gesonder Word, Word Met Botter Voorberei
Volgens baie mense beveel 'n gesonde dieet die bereiding van produkte met so min vet as moontlik aan. En so is dit tot 'n mate. Botter word net so skadelik beskou as ander soorte vette wat gebruik word om kos te maak. In werklikheid is die waarheid dat daar is geregte waarvan die botter gekook word sal hulle lekkerder en baie gesonder maak.
Tuisgemaakte Truuks Vir 'n Lekkerder Omelet
Die omelet is 'n gereg met 'n uitstekende Franse kombuis. Dit word voorberei van eiers wat in die vorm van 'n pannekoek in 'n pan geklits en gebraai word. Die klassieke van hierdie gereg word gemaak met goed geklitste eiers, gekruid met sout en peper of fyn plaaslike speserye en die beroemde Franse kase.
N Paar Truuks En Truuks Vir Vleis
Die vleis is 'n integrale deel van die alledaagse lewe en is matig ryk aan baie voedingstowwe. Dit is baie belangrik vir 'n huisvrou om die taak die hoof te bied - om haar familielede gelukkig te maak en goeie kos vir hulle te bedien. Daarom bied ek u 'n paar aan truuks om te gebruik wanneer jy kook vleis :
Tien Truuks Wat Jou Aartappels Lekkerder Sal Maak
- Om die patat lekker, wit en gesny te maak. Was en droog dan goed af met 'n handdoek sodat die olie nie gespuit word tydens braai nie; - Die aartappels word gesout sodra ons dit uit die vet haal. As ons aartappels braai, kan ons dit in broodkrummels of meel rol.
N Paar Truuks Om Uie Fyn Te Kap
Dit is 'n bekende feit vir die meeste huisvroue dat uie sny een van die onaangenaamste aktiwiteite is om verskillende geregte voor te berei. Terselfdertyd word uie byna alles gesit en moet dit gewoonlik so fyn as moontlik gekap word. Dit hou verband met waterige oë weens die pittigheid wat dit het, en is veral onaangenaam as die gasvrou grimering dra.
