2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit is 'n bekende feit vir die meeste huisvroue dat uie sny een van die onaangenaamste aktiwiteite is om verskillende geregte voor te berei. Terselfdertyd word uie byna alles gesit en moet dit gewoonlik so fyn as moontlik gekap word. Dit hou verband met waterige oë weens die pittigheid wat dit het, en is veral onaangenaam as die gasvrou grimering dra.
Grimering vlek net en moet hernu word. Maar die onaangename sensasie en die verbranding in die oë kan die dames tref wat nie grimering dra nie, en dit is die rede waarom uie kap so irriterend is.
Hier is 'n paar wenke oor hoe u albei u werk akkuraat kan doen en u gaste of geliefdes kan groet sonder om grimering of 'n depressiewe gesig te smeer:
1. Laat dit geskil staan voordat u die ui kap of kap, en sny dit vir ongeveer 'n half tot twee uur in koue water. Nog 'n opsie is om dit geskil in die yskas te plaas. Soveel van sy pittigheid sal verdamp;
2. Om uie in klein stukkies te sny, is dit die beste om gespesialiseerde perse te koop vir die hand kap van uie. Dit word in alle groot winkels verkoop, dit is nie duur nie en bespaar baie tyd en moeite. Daarbenewens is hulle so gemaak dat die oë nie geïrriteerd word tydens kap nie;
3. Daar is ook elektriese uie-perse, wat nog geriefliker is, maar 'n bietjie duurder. Dit is goed om te oorweeg hoe gereeld uie in groot maat moet sny, en dan nie te wonder waar u 'n ander toestel moet bêre nie;
4. As u nie genoeg fondse het nie, kan u die ui kap deur dit deur 'n eenvoudige rasper te voer, maar dan moet u sorg dat u die warmte verwyder.
5. As u nie 'n rasper het nie, moet u die standaardweg met 'n mes in die hand en 'n snyplank benader. Sny die ui in twee dele en elke helfte in blokkies. Dit is baie belangrik om nie die snor van die groente vooraf te sny nie, want dit sal die warm dampe aktiveer. Dit alles moet met 'n skerp mes gedoen word en vinnig (weer vanweë waterige oë).
'N Klein truuk om uie te verkoel, is om 'n glas koue water onder jou gesig te hou terwyl jy kap.
Nadat die ui in blokkies gesny is, hou u die punt van die mes styf vas aan die snyplank sodat dit nie beweeg nie en beskryf met die hand waarmee u die mes gegryp het, skerp boëbewegings op die stapel uie. Dit is dus maklik om te kap en kan vir enige geregte gebruik word.
En sodra u daarin geslaag het om uie vinnig en suksesvol te sny, sonder om riviere van trane te kos, kan u 'n heerlike resep begin kook soos: Uiesop, uie en olyfolie, maaskaas met vars uie in die oond, pasteie met uie, Aartappelmuffins met uie.
Aanbeveel:
Uie Word Lekkerder Met Truuks
Uie, waarsonder geen gereg smaaklik genoeg word nie, kan nog geuriger wees en die verhemelte streel. As u hele stingels groen uie in 'n marinade van olyfolie en speserye week, en dit dan bak, kry u 'n versiering met 'n wonderlike smaak. Die ui word 'n uitstekende versiering vir geroosterde vleis as u dit skil en liggies in die oond bak, nadat u dit vroeër met 'n bietjie bruinsuiker bestrooi het.
N Paar Truuks Vir Perfek Gaar Rys
Alles wat u moet weet die bereiding van die perfekte sagte rys ons het op een plek bymekaargekom. Rys is een van die produkte wat baie maklik is om voor te berei, maar wat nog makliker verwar kan word. Soms word dit dik en soms hoes dit.
N Paar Truuks Om Speserye En Kruie Lank Te Hou
Vars kruie en speserye en die vullende aromas is van die somer se unieke smaak. Almal hou van hul onvervalste reuk, gemeng met die groente in die slaai, of hul smaaklike aroma in die geregte. As dit somer is, is dit maklik om dit te geniet, maar as ons besluit om hul aroma te bewaar en vir die kouer maande raak dinge 'n bietjie ingewikkelder.
N Paar Truuks En Truuks Vir Vleis
Die vleis is 'n integrale deel van die alledaagse lewe en is matig ryk aan baie voedingstowwe. Dit is baie belangrik vir 'n huisvrou om die taak die hoof te bied - om haar familielede gelukkig te maak en goeie kos vir hulle te bedien. Daarom bied ek u 'n paar aan truuks om te gebruik wanneer jy kook vleis :
N Paar Truuks Vir 'n Lekker Gat
Jy wil hê mooi gat ? Hierdie retoriese vraag is maklik om te beantwoord, maar ten goede stywe gat dit verg baie dinge wat u in u daaglikse lewe moet verander. Plastiese chirurgie help ook, maar nie almal het die moed en die middele om dit te doen nie.