Hoe Om Truffels Te Soek

Video: Hoe Om Truffels Te Soek

Video: Hoe Om Truffels Te Soek
Video: Bastiaan ervaart truffels in de grachten van Amsterdam | Drugslab 2024, September
Hoe Om Truffels Te Soek
Hoe Om Truffels Te Soek
Anonim

Truffels is 'n heerlike sampioen met 'n unieke smaak en sterk spesifieke aroma. Hierdie sampioene lyk nogal ongewoon, maar hul smaak is nog onvergeetliker - dit is baie sterk, erodeer nie lank as jy die truffel in die son droog nie.

Homself truffel lyk soos 'n aartappel en is nie maklik om te vind nie, want dit groei byna heeltemal ondergronds. Truffels word in die laat somer ryp en word in weide aangetref, waar hulle baie lig ontvang, of aan die rand van die eikebos.

Die kleur van die truffel hang af van die spesie: dit kan wit, swart, sjokolade, grys wees. Truffels maak gewoonlik nes in verskillende eksemplare.

Truffels kom algemeen voor op die Krim. Russiese truffel groei in die westelike en sentrale Oekraïne, en in Rusland groei dit in die streek Koersk, Belgorod en Moskou.

Hoe om truffels te soek
Hoe om truffels te soek

Dit is nodig om na die reën in die bladwisselende bos te gaan, waarna die swam uit die grond gegrawe word en die helfte uit die grond begin opkom.

Gewoonlik is die diepte van die groei van 10 tot 20 cm.

Dit is baie moeilik om truffels vind, word dus vir hierdie doel opgeleide honde wat vind die truffels deur hul reuk, maar dit is dus nodig om ten minste een spons beskikbaar te hê sodat die dier die reuk kan onthou.

'N Ander manier om sulke sampioene te vind, is onmoontlik.

Aanbeveel: