2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vir baie huisvroue lyk dit te ingewikkeld om 'n haas in te stop, maar as u 'n paar basiese reëls volg, sal u hierdie probleem sonder probleme en binne 'n kort tydjie kan hanteer. Hier is 3 maklike resepte om 'n gevulde konyn te maak.
Gevulde konyn bedek met spek
Nodige produkte: 1 haas, 1/2 koppie rys, 1 ui, 150 g sampioene, 100 g botter, vetterige spek, in dun skywe gesny, 3 koppies water, 700-800 g aartappels. Voeg sout, peper en sout by vir die vulsel, en voeg die aartappels by - net watter speserye u wil hê.
Metode van voorbereiding: Die binnegoed van die haas word gewas, in klein stukkies gesny en in olie gestoof. Braai die rys in 'n pan met die fyngekapte ui. Voeg die gekapte sampioene en gestoofde binnegoed by. Nadat u alles liggies gebraai het, gooi u 1 koppie water, alle speserye en sout na smaak. As die water kook, is die mengsel gereed. Vul die voorgewasde konyn met hierdie vulsel en stik met draad vas. Skil en sny die aartappels apart in die vorm wat u wil hê. Geur na smaak.
Sit 'n paar aartappels op die bodem van 'n gesmeerde pan, waarop u gesout en gesmeer met botter en paprika sit. opgestopte haasom nie te brand nie. Rangskik die oorblywende aartappels om dit, en as u oorblywende vulsel het, kan u dit aan die een punt van die pan sit. Bedek die haas self met spek sodat die vleis nie te droog word nie. Voeg 1-2 glase water by, afhangend van die grootte van die pan. Dit alles word onder 'n deksel gebak in 'n voorverhitte oond van 220 grade.
Gevulde konyn met maalvleis
Nodige produkte: 1 haas, 400 g gemaalde beesvleis, 2 fyngekapte wortels, 1 gerasperde ui, 250 g fyngekapte sampioene, 150 g broodkrummels, sout, 100 g botter, 700-800 g aartappels, paprika en swartpeper smaak
Metode van voorbereiding: Hierdie resep verskil slegs van die vorige in die vulsel en deurdat u die konyn nie met spek bedek nie, maar slegs met botter, sout en rooi peper na smaak smeer. Braai die fyngekapte uie en wortels in 'n pan en voeg die maalvleis by. Voeg laastens die sampioene, broodkrummels, speserye en 'n bietjie water by. Nadat dit gekook het, kan u die haas vul met die vulsel wat op hierdie manier voorberei is en die aartappels rondom die haas versprei.
Gevulde haas in 'n kasserol
U kan die haas vul met die vulsel wat u wil hê, maar in hierdie geval bak u dit in 'n kasserol met sous.
Nodige produkte vir die sous: 1 groot pot ingemaakte tamaties, 2 gesnyde uie, 50 g botter, 2 eetlepels meel, 1 glas rooiwyn, 150 g ontpitte groen olywe, 2 knoffelhuisies, lourierblare, swartpeperkorrels, 1 teelepel heuning, sout en oregano om te proe.
Metode van voorbereiding: Sit die botter in 'n Teflon-pan of 'n groot pan en braai die ui daarin. Voeg die wyn, byna al die tamaties, lourierblaar en fyngekapte knoffel by. Los die meel na ongeveer 15 minute in die orige tamaties op en voeg al die speserye saam met die heuning by. Verwyder die lourierblaar na 5 minute, sit die sous in die kasserol en plaas die haas daarin.
Probeer meer Gevulde konyn met aartappels, Gevulde konyn met vars kool, Gevulde konyn in koninklike styl, Gevulde konyn met garnering in sy eie sous, Gevulde konyn met bulgur.
Aanbeveel:
Heerlike Resepte Vir Moussaka Van Regoor Die Wêreld
Daar is baie historiese, kulturele en etniese vlegsels op die Balkan. Geen wonder dat mens in verskillende dele van die skiereiland dieselfde liedjies, geregte of gebruike vind nie. Elke nasie voeg iets van homself by en gebruik die outeursreg dikwels op die werk vir die wêreld.
Drie Resepte Vir Tulumbichki Van Regoor Die Wêreld
Tulumbichki is 'n heerlike en relatief maklike nagereg wat oor die hele wêreld bekend is. Hul oorsprong lê diep in die geskiedenis van die Ooste. Dit is om hierdie rede dat die sjefs van die Midde-Ooste die grootste meesters van die deegverleiding is.
Vyf Resepte Vir Gevulde Hoender Van Regoor Die Wêreld
Gevulde en goed geroosterde hoender is 'n gewilde gereg regoor die wêreld. Dit is nie baie ingewikkeld nie en as u dit eers in die oond gesit het, hoef u dit dalk lank nie meer te doen nie. Of dit nou met garnering of net met sous voorberei is, dit is 'n geskikte gereg vir alledaagse en formele geleenthede.
Vyf Resepte Vir Focaccia Van Regoor Die Wêreld
Die heerlike Italiaanse focaccia-brood is geskik vir enige tyd van die dag - ontbyt, middagete, middagete en aandete. Hier is die vyf beste resepte vir focaccia van regoor die wêreld: Mediterreense focaccia met witwyn Nodige produkte:
Vyf Gunsteling Resepte Vir Broodjies Van Regoor Die Wêreld
Broodjies is 'n gunsteling ontbyt, nie net vir kinders nie, maar ook vir volwassenes. Alhoewel hulle meer kalorieë bevat, is hulle gereeld aan ons tafel, daarom is dit goed om te leer hoe om dit anders te kook. Hier is 5 resepte vir broodjies van regoor die wêreld wat radikaal van mekaar verskil:
