2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Heel dikwels kla verkopers en selfs heuningprodusente dat klante botweg weier om heuning te koop wat reeds versuikerd is. Daar word algemeen geglo dat versuikerde heuning skadelik is. Maar wat is die waarheid?
Dit is min bekend dat wanneer heuning gesuiker word, dit toon dat dit regtig van hoë gehalte is en 'n heeltemal nuttige natuurlike produk is.
Volgens die produsente hang die spoed waarmee heuning gesuiker word, van baie dinge af - die versamelingsmetode, die natuurlike opberging daarvan, sowel as die temperatuur (die vinnigste wag vir 13 en 15 grade).
Die soort heuning is ook belangrik, akasia en lindheuning kristalliseer byvoorbeeld stadiger as ander, terwyl raapsaad-, kruie- en sonneblomheuning in die eerste week nadat dit geoes is, versuik word.
Bestanddele is ook belangrik. As die verhouding fruktose tot glukose hoër is, is suiker stadiger. Volgens sommige kan dit gebeur as ons 'n nat lepel uit 'n heuningpot skep. Die soort kristalle kan ook anders wees - kleiner en groter.
Om weer wyd beskikbaar te wees, gebruik verkopers die metode om 'n waterbad te smelt. Dit is die kook wat heuning skadelik maak. Dit verloor sy nuttige eienskappe. Transformasie van suikers vind plaas en as die temperatuur hoër is, word heuning van nuttig kankerverwekkend. Die heuning moet stadig in 'n waterbad by lae temperatuur gesmelt word sonder dat die water kook.
Aanbeveel:
Voor- En Nadele Van Melkverbruik
Die tesis dat melk en suiwelprodukte een van die nuttigste voedsel is, word voortdurend bevestig. Dit is die mening van kundiges van die Wêreldgesondheidsorganisasie en word voortdurend ondersteun deur artikels oor hierdie onderwerp. Aan die ander kant is daar 'n groeiende aantal debatte wat bevraagteken word melkverbruik .
Bokwiet Heuning - Voor- En Nadele
As ons oor heuning praat, verbeel ons ons meestal akasiahoning, lindeheuning, vrugteheuning, manna-heuning en ons dink amper nooit aan die minder gewilde soorte heuning nie. Bokwiet heuning is op sy beurt een van die waardevolste koperprodukte wat deur bye van voorberei word bokwiet blomme as gevolg van die genesende eienskappe vanweë die samestelling daarvan.
Bedrog! Byeboere Stoot Ons Kunsmatig Versuikerde Heuning
Sommige van die heuning wat ons op die mark sien, word kunsmatig versuikerd gemaak. Mense koop dit egter weens die wanopvatting dat versuikerde heuning kwaliteit is. Hierdie stelling verwar verbruikers en mislei hulle. Volgens die voorsitter van die National Beekeepers 'Union, Mihail Mihailov, bereik byeboere die effek van gedwonge verdikking van die byeproduk deur die bye met versoeters of suikerstroop te voer gedurende die heuningversamelingsperiode.
Berei Tuisgemaakte Versuikerde Vrugte Voor - Dit Is Nie Gelyk Nie
Versuikerde vrugte is 'n ryk en heerlike kos. In Frankryk is gekonfekteerde vrugte 'n baie algemene verskynsel, wat in die winkels in onweerstaanbare hope vertoon word en deur die pond verkoop word. Die Franse gasheer, gewapen met 'n sakkie versuikerde pere, mandaryne of pynappel, kan koeke en gebak 'n spesiale smaak gee.
Voor- En Nadele Van Reiniging Van Die Liggaam Deur Honger?
Detox-programme word al hoe gewilder. Baie van hulle kom en gaan as nuwe diëte. Hier is 'n paar voor- en nadele van ontgiftingsprosedures. Oor die algemeen word voedsel wat die liggaam skoonmaak, as uiters gesond beskou. Selfs as ons te veel eet of nie oefen nie, is dit nodig om die liggaam te onderwerp aan spanning soos ontgifting?