Hoe Pittig Die Maag Beïnvloed

Video: Hoe Pittig Die Maag Beïnvloed

Video: Hoe Pittig Die Maag Beïnvloed
Video: Voeding bij Darmklachten en PDS (Prikkelbare Darm Syndroom) 2024, September
Hoe Pittig Die Maag Beïnvloed
Hoe Pittig Die Maag Beïnvloed
Anonim

Pittige voedsel kom voor in die kookkuns van baie lande. Dit is baie tipies vir die Ooste en Asië, maar hulle neem ook 'n belangrike plek in ons tafel in. Die vurige smaak genees verskillende siektes, verjong en verbrand kalorieë.

Een van die ernstige redes vir die gewildheid van soetrissie is die feit dat dit die liggaam se verdediging teen verkoue en infeksies versterk. Verbeter die bloedsomloop, verlaag cholesterol, bloedsuiker en bloeddruk.

'N Interessante feit is dat drie soetrissies soveel vitamien C bevat as een kilogram suurlemoene.

Capsaïcine, wat in pittige kosse voorkom, het 'n antioksidante effek en help vinnig om kalorieë te verbrand. Dit veroorsaak ernstige brandwonde in die mond, slukderm en maag. Dit het 'n opwindende effek op eetlus en veroorsaak afskeiding van maag-, derm- en pankreasap. Help om metabolisme te stimuleer.

Pittige kosse kan egter 'n probleem word vir mense met kolitis, gastritis, cholecystitis, pankreasprobleme, maagsweer, verminderde derm- en maagfunksie. As mense met sulke probleme dit oordoen met pittige kos, kan dit lei tot pyn en selfs bloeding.

Erken kenners is nie onomwonde oor die vraag of pittige kos skadelik is nie. Mense met maagsere word aangeraai om die verbruik van pittige, pittige en soutvoedsel te beperk, omdat dit die maag verder irriteer.

Rissies
Rissies

Dit sluit sterk regstellings in soos mosterd, ui, knoffel, soetrissies, swartpeper. Hierdie speserye kan die pasiënt se toestand vererger.

Pittig kan sulke komplikasies nie veroorsaak nie. Volgens sommige dokters sal warmheid nie maagprobleme vererger nie. Dit klink ongelooflik, maar danksy soetrissies kry sommige mense dit moontlik om hul swere te genees.

Die antwoord op hierdie raaisel lê in die stimulasie van slym in die maag as gevolg van die warmheid. Hierdie slym skep 'n beskermende laag op die maagslymvlies.

Pasiënte met lewer- en galprobleme mag die kos met 'n bietjie suurlemoensap of wynasyn, soetpeper of gekookte uie geur.

Aangesien daar geen konsensus is oor die effek van pittige op die maag nie, is dit die beste om dit matig te verbruik, veral deur mense met 'n fyn maag en 'n sterk sensitiwiteit vir pittige kosse.

Aanbeveel: