Gesondheid Is Per Dag 'n Glas Rooiwyn

Video: Gesondheid Is Per Dag 'n Glas Rooiwyn

Video: Gesondheid Is Per Dag 'n Glas Rooiwyn
Video: САМЫЙ ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ! шашлык на мангале, рецепт 2024, November
Gesondheid Is Per Dag 'n Glas Rooiwyn
Gesondheid Is Per Dag 'n Glas Rooiwyn
Anonim

Alkohol in klein dosisse het 'n gunstige uitwerking op die bloedsomloop, die hart en die senuweestelsel.

Die seën van die gewildste alkoholiese drank ter wêreld is al van ouds bekend. Dit word verkry deur gisting van druiwesap by 'n temperatuur van ongeveer 30 grade met 25% suiker. Benewens die vele vitamiene (A, B en C) en minerale, bevat wyn ook suiker, proteïene en alkohol.

Rooiwyn is gesonder en voedsamer as wit, dit bevat meer riboflavien (vitamien B2). Die velle en sade van druiwe bevat polifenole wat 50 keer sterker is as vitamien E en 18 keer meer as vitamien C.

Die antiseptiese en genesende eienskappe van wyn is al duisende jare bekend. Dit vergemaklik vertering en het 'n gunstige uitwerking op die bloedsomloop, die hart en die senuweestelsel in lae dosisse. Wyn stimuleer die bloedsomloop, produksie van kollageen en verbeter die afskeiding, help om skadelike stowwe uit die liggaam te verdryf en maak die vel stewiger. Danksy onversadigde vetsure word vog gehandhaaf sodat die weefsel meer elasties word.

Om die volle aroma te hê, is dit belangrik om die wyn op 'n sekere temperatuur te stoor - vir rooiwyne by 18-20 grade, 10-12 vir wit en 5-6 grade vir sjampanje.

Wyn word ook in die kombuis gebruik, veral in die Mediterreense kombuis. Rooiwyne word by rooivleisgeregte, marinades en souse of in nageregte gevoeg. Witwyn word by sop, seekos en hoender gevoeg.

rooiwyn
rooiwyn

Soos met byna enige voedsel of drank, kan groot dosisse ons gesondheid skadelik wees, maar matige dosisse kan baie voordelig wees. Matige verbruik van rooiwyn hou gesondheidsvoordele in.

'N Glas rooiwyn is ideaal vir ontspanning na 'n besige dag. Wetenskaplikes het gevind dat rooiwyn ryk is aan flavonoïede. Flavonoïede is bekend vir hul antioksidante eienskappe wat die liggaam help om kanker, virale en allergiese siektes te beveg.

Die voordele van matige verbruik van rooiwyn is baie. Die verbetering van die gesondheid van die hart en die behoud van toon is slegs 'n paar daarvan.

Beskerm die hart: Die antioksidante in rooiwyn hou die bloedvate soepel en verminder die risiko van bloedklonte. Rooiwyn is amper net so effektief soos aspirien.

Voorkom kanker: Wetenskaplikes het bevind dat een glas rooiwyn per dag die risiko van kanker aansienlik kan verminder.

Verlaag cholesterol: Oormatige vlakke van slegte cholesterol kan lei tot ophoping van gedenkplaat in die are, hoë bloeddruk en hartaanval. Die druiwe wat gebruik word om rooiwyn te maak, is vol vesel. Studies toon dat rooiwyn by gesonde individue slegte cholesterolvlakke met tot nege persent kan verlaag en by mense wat jare lank hierdie probleem het, tot 12 persent.

Reguleer bloedsuikervlakke: Druifvel is 'n ryk bron van resveratrol, wat help om bloedsuiker te reguleer, wat veral belangrik is vir diabete.

Bewaar die brein: Resveratrol is baie goed in die behoud van goeie geheue. Dit voorkom die vorming van plate wat Alzheimer se siekte veroorsaak.

Versterk immuniteit: die antioksidante in rooiwyn kan die immuunstelsel versterk.

Bevorder gewigsverlies: Rooiwyn bevat piceatanol wat die ophoping van vetselle kan voorkom.

Een glas rooiwyn per dag kan u baie probleme bespaar. Dokters beveel aan om elke dag 'n glas wyn saam met middagete of aandete te drink, maar waarsku ook dat u dit nie moet oordoen met die drank van die gode nie.

Aanbeveel: