2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vrywilligers en sjefs van die Tokuri Tay-restaurant beweer dat hulle 'n wêreldrekord opgestel het deur Hawaii se grootste gereg met wit rys, frikkadelle, eiers en sous te maak.
Die tipiese Hawaise loko moko-gereg is tydens die 5de agtereenvolgende tradisionele rysfees in Hawaii in 'n restaurant voorberei. Die skrywers van die gereg sê dat dit 510 kilogram weeg, wat Guinness World Records waardig is.
Sjef Hideaki Miyoshi van die Tokuri Tay-restaurant verduidelik dat die gereg van 200 kilogram wit rys, 90 kilogram beesvleis, roereiers en sous gemaak word.
Dit het 30 uur geneem om 'n tipiese Hawaise gereg voor te berei, en sodra dit gereed was, is loco moko versprei om haweloses te voed.
Loko moko is die eerste keer in die 1940's in Hilla, Hawaii, gemaak. Dit moet wit rys, frikkadelle, eiers en vleissous insluit.
Die Guinness Book of Records kondig aan dat hulle die Hawaiiaanse rekord gaan bestudeer, en die gereg moet 'n halwe ton oorskry om in die Book of Records opgeneem te word.
Die tradisionele resep is gebaseer op drie hoofprodukte - eiers, frikkadelle en witrys. Om dit tuis voor te berei, benodig u 300 gram rys, 1 ui, 1 knoffelhuisie, 2 snye witbrood, 200 milliliter afgeroomde melk, 5 eiers, 450 gram maalvleis, sonneblomolie, sout en swart peper.
Om die sous voor te berei, benodig u 1 eetlepel meel, 2 eetlepels sojasous, ketchup en 100 milliliter beesvleis.
Kap die knoffel en ui fyn. Week die korslose brood in die melk. Sit die maalvleis in 'n bak en geur met sout en peper. Meng met ui, knoffel, brood en een eier.
Knie die maalvleis en maak 4 groot frikkadelle. Druk dit om dit platter te maak en braai dit in 'n pan met 'n bietjie vet. Kook dan die rys.
In die vet waarin u die frikkadelle gebraai het, braai u die meel, terwyl u dit roer. Wanneer dit gebak is, voeg die beesbouillon, sojasous en 'n bietjie ketchup na 1-2 minute by. Die sous hoef nie baie dun te wees nie. Syg dit sodat daar geen klonte en oorskiet vleis is nie.
Braai laastens die orige eiers. Plaas rys, frikkadelle daarop, gebraaide eier oor die frikkadel en gooi dan die sous by die lok van moko.
Aanbeveel:
Die Lengte Van Die Naam Van Die Gereg Bepaal Die Prys Daarvan
Restaurante in die Verenigde Koninkryk bepaal die pryse van hul geregte volgens die lengte van die geregte, skryf die Daily Mail. Hierdie gevolgtrekking is gemaak deur professor Dan Gurafski, 'n taalkundige aan die Stanford Universiteit wat 'n studie daaroor gedoen het.
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Hulle Verander Die Etikette Van Die Bier - Hulle Wys Die Kalorieë En Vette
Volgens amptelike inligting van die Union of Brewers in Bulgarye sal die etikette van die inheemse biermerke binnekort anders wees. Die doel is dat verbruikers bewus moet wees van die voedingswaarde van hul gunsteling biermerke. Die bestuur van die takorganisasie verduidelik dat die Bulgaarse wette die broubedrywe tans verplig om slegs die alkoholinhoud in die drankies aan te meld.
Hulle Het 'n Spyskaart Van Die Titanic Verkoop. Kyk Wat Hulle Op Die Legendariese Skip Bedien Het
'N Uiters skaars vonds uit die Titanic onthul wat op een van die beroemdste skepe ter wêreld voorberei en geëet is. Dit is sy spyskaart, wat onlangs vir $ 140,000 opgeveil is. Die unieke papier verteenwoordig glo die geregte wat tydens die eerste middagete op die Titanic bedien word.
Hulle Het 'n Turkse Teemaatskappy Beboet Omdat Hulle Kefir Beledig Het
Vir sy advertensie is die Turkse staatsbeheerde teemaatskappy Chaikur met 70 000 euro beboet weens die belediging van Turkye se nasionale drank, Ayran. In die advertensie vir die nuwe ystee het die gewilde rap-sanger in ons suidelike buurland Jeza Pih Ayran gesing en dit het my laat slaap.
