Kook Vinnig En Maklik: Vark

INHOUDSOPGAWE:

Video: Kook Vinnig En Maklik: Vark

Video: Kook Vinnig En Maklik: Vark
Video: Знаменитые блинчики Quick and Easy с одним яйцом 2024, November
Kook Vinnig En Maklik: Vark
Kook Vinnig En Maklik: Vark
Anonim

Vark is een van die mees gebruikte en verbruikte vleis in ons land. Ons kan dit op baie maniere maak en oor die algemeen kom ons soortgelyke resepte voor. Ons het besluit om u nog 'n paar interessante dinge aan te bied, waarvan die eindresultaat nie net 'n heerlike ete is nie, maar ook tydbesparing.

Vark met groentesous

Nodige produkte: 800 g vark, ui, 2 soetrissies, 1 wortel, 2 huisies vars knoffel, 2 tamaties, 1 teelepel witwyn, swartpeper, sout, roosmaryn, 2-3 eetlepels meel.

Metode van voorbereiding: Rol die vleis in meel en sit dit om te braai. Voeg dan die peper, knoffel, wortels en uie by om saam met die vleis te braai, laastens sout en voeg gemaalde swartpeper en roosmaryn by.

Vark
Vark

Meng goed en voeg die fyngekapte tamaties by, laat hulle smaak verander en voeg die witwyn en 'n teelepel water by - laat dit vir ongeveer 45 minute prut. Haal dit dan van die vuur af en verwyder die groente - kap dit fyn. Sit die vleis bedruip met sous voor.

Varktjops met suurlemoen

Nodige produkte: varktjops, 4 knoffelhuisies, 1 suurlemoen, 1 bos pietersielie, 4 -5 eetlepels olyfolie, 4 - 5 eetlepels mosterd

Metode van voorbereiding: Meng die fyngedrukte knoffel, fyngekapte pietersielie, olyfolie, suurlemoensap en mosterd en vryf die tjops goed deur. Laat hulle minstens 30 minute so wees. Dit is die beste om 24 uur per dag te bly. Besprinkel dit dan met peper en sout en rooster.

Vark kook
Vark kook

Die volgende resep het baie min produkte, maar dit word lekker en die vleis word sag. Daarvoor kan jy droër of vetterige vleis kies - dit hang af van jou smaak. Dit is wat u nodig het om dit voor te berei:

Vark in 'n jenpot

Nodige produkte: 500 g vleis, gesmelte kaas, 1 teelepel witwyn, botter, knoffel, tiemie en sout

Metode van voorbereiding: braai die vleis kortliks in botter en gooi dit dan in die jenpot. Voeg 'n paar driehoeke gesmelte kaas by, plek-plek stukke botter, 'n paar knoffelhuisies in skywe gesny, speserye en witwyn. Maak toe en bak ongeveer anderhalf uur in 'n matige oond. Vir meer sekerheid, probeer of die vleis gereed is voordat u dit afskakel.

Aanbeveel: