2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Turkye se vleis is dieetryk en geskik vir daaglikse verbruik. Met maklike en vinnige resepte kan u u geliefdes gelukkig maak. Turkye met sampioene word baie vinnig voorberei.
Nodige produkte: 400 gram kalkoen, 100 gram kaas, 300 gram sampioene, sout en peper na smaak, 2 eetlepels olyfolie.
Vir die sous: 50 gram botter, 1 eetlepel meel, 100 milliliter witwyn, 100 milliliter vloeibare room, 50 milliliter blokkies sous, 1 eiergeel, 2 eetlepels suurlemoen.
Die kalkoen word in stukke van ongeveer 1 cm dik gesny, liggies gestamp, gesout en met swartpeper besprinkel. Braai elke stuk aan albei kante in warm vet tot goudkleurig.
Om die sous voor te berei, braai die meel tot goudkleurig, voeg 'n dun straaltjie witwyn, room en sous by. Kook in 'n waterbad vir 10 minute en roer aanhoudend. Haal dit van die vuur af en voeg die botter, eiergeel en suurlemoensap by terwyl jy roer.
Rangskik die kalkoen in 'n pan- of jenvorm, sit die gesnyde sampioene bo-op, gooi die sous oor en strooi gerasperde kaas oor. Bak vir 10 minute, bedek met foelie, en nog 10 minute - daarsonder. Sit voor saam met vars of gestoofde groente.
Franse kalkoen is maklik om voor te berei en is 'n baie effektiewe en verfynde gereg.
Nodige produkte: 1 kg kalkoenvleis, 2 eiers - slegs die gele, 300 gram sampioene, 2 wortels, 1 ui, 1 bos pietersielie, peper en sout na smaak, 100 milliliter witwyn, 100 milliliter vloeibare room.
Sny die vleis in groot stukke, voeg die gekapte sampioene, fyngekapte wortels en uie, gekapte pietersielie en swartpeper by. Gooi 'n glas water en witwyn oor alles.
Nadat die gereg gekook het, verlaag die hitte en laat dit vir 50 minute prut. Die sous word gefiltreer.
Klits die geel met die room en voeg 'n bietjie van die warm sous by die mengsel om nie deur die gebou te kom nie. Giet in 'n dun straaltjie in die sous en roer aanhoudend vir 4 minute, sonder om te laat kook. Voeg sout na smaak by en as die sous baie dik is, verdun dit met 'n bietjie vloeibare room.
Sit die kalkoen met die sampioene saam met die groente op 'n bord en strooi die sous oor. Sit voor saam met gestoofde aartappels of rys.
Aanbeveel:
Kook Vinnig En Maklik: Seekos
Seekos is baie lekker en gesonde kos, en geregte en slaaie daaruit word vinnig en maklik voorberei. Nadat u die seekos skoongemaak het, kan u dit in allerhande resepte gebruik - dié met rys, sop of selfs pizza, en versier dit met u gunsteling groente.
Kook Vinnig En Maklik: Vark
Vark is een van die mees gebruikte en verbruikte vleis in ons land. Ons kan dit op baie maniere maak en oor die algemeen kom ons soortgelyke resepte voor. Ons het besluit om u nog 'n paar interessante dinge aan te bied, waarvan die eindresultaat nie net 'n heerlike ete is nie, maar ook tydbesparing.
Kook Vinnig En Maklik: Vis
U hoef nie te ingewikkeld voor te berei nie visgeregte om 'n goeie indruk op u geliefdes en gaste te maak. U kan maklik en vinnig anders voorberei visgeregte . Dit is die maklikste om voor te berei vis in foelie . Forel, salm en makriel is geskik vir die bereiding van hierdie gereg.
Kook Vinnig En Maklik: Kalfsvleis
Beesvleis Dit kan op verskillende maniere voorberei word, maar dit neem lank om voor te berei. Die vinnigste opsie is om dit in 'n drukkoker te doen. Die volgende resepte wat u gekies het, kan in 'n drukkoker en in 'n normale resep voorberei word - afhangende van die tyd wat u het.
Kook Vinnig En Maklik: Hoender
Hoendergeregte is 'n gunsteling van oud en jonk. U kan vinnig en maklik voorberei hoender , kom uit die stereotipe van hoender met aartappels. Die hoender in Spaans is baie lekker en maklik om voor te berei. Nodige produkte:
