Kook Vinnig En Maklik: Hoender

Kook Vinnig En Maklik: Hoender
Kook Vinnig En Maklik: Hoender
Anonim

Hoendergeregte is 'n gunsteling van oud en jonk. U kan vinnig en maklik voorberei hoender, kom uit die stereotipe van hoender met aartappels.

Die hoender in Spaans is baie lekker en maklik om voor te berei.

Hoender
Hoender

Nodige produkte: 400 gram hoender, 1 ui, 100 gram sampioene, 4 groot aartappels, 2 eetlepels botter, 3 rooi soetrissies, 3 eetlepels witwyn, sout en peper na smaak.

Metode van voorbereiding: Die hoender word gewas, gedroog en in groot stukke gesny. Vryf met sout en peper. Braai die fyngekapte ui tot goudkleurig, en voeg die fyngekapte sampioene by. Giet genoeg water om dit te bedek en laat dit vir 8 minute prut.

Hoender in Spaans
Hoender in Spaans

Braai die hoender tot wit, voeg die sampioensop by en laat dit op lae hitte prut. Voeg die aartappelblokkies en gesnyde rissies na 10 minute by. Voeg die wyn na 10 minute by en laat prut tot lae hitte.

Heuninghoender met mielies is 'n heerlike gereg wat skouspelagtig lyk en geskik is vir gaste.

Nodige produkte: 1 hoender, 200 milliliter lemoensap, 3 teelepels heuning, 20 milliliter wodka, 1 knippie gemmerpoeier, 1 knoffelhuisie, 4 rou mieliekoppe, 1 teelepel suiker, 2 tamaties, 2 eetlepels olyfolie, groen speserye, sout en swartpeper na smaak.

Hoender met room
Hoender met room

Metode van voorbereiding: Die hoender word in groot stukke gesny. Meng die lemoensap, vodka, heuning en gemmer. Voeg die fyngekapte knoffel by. Bedek die vleis met hierdie marinade en laat dit 1 uur staan. U kan die marinade saans voorberei en die vleis oornag daarin laat staan - dit sal dit nog sag maak.

Dreineer die vleis uit die marinade en braai dit goudkleurig, smeer af en toe aan die marinade. Die mielies word gekook deur suiker by die water te voeg. Sny die tamaties en strooi 'n bietjie olyfolie oor.

Die hoender word bedien in kombinasie met mielies en gekapte tamaties. Strooi groen speserye oor. Geur met sout en peper, ander speserye soos kerrie en knoffelpoeier kan bygevoeg word.

Aanbeveel: