Mikrogolf Aartappelsop

INHOUDSOPGAWE:

Video: Mikrogolf Aartappelsop

Video: Mikrogolf Aartappelsop
Video: BEESRIB en AARTAPPELS op die KOLE gebraai 2024, November
Mikrogolf Aartappelsop
Mikrogolf Aartappelsop
Anonim

Gotvach.bg gaan voort met die aanbieding van maklike en vinnige resepte vir geregte wat in die mikrogolfoond voorberei word. Die voordeel van hierdie soort geregte is die relatief vinniger kook van geregte.

Probeer die volgende aartappelsop en bevredig die smaakvolste smaak.

Aartappelsop

Benodigde produkte vir 4 porsies: 1 ui, 500 g aartappels, ¼ 'n pakkie botter of 2 eetlepels margarien, 1 teelepel jogurt, swartpeper, sout, dille, sout.

Skil die aartappels en sny dit in klein blokkies. Skil 'n ui en kap dit fyn. Plaas dit saam met die aartappels in 'n skottel wat geskik is vir 'n mikrogolfoond. Voeg sout na smaak in die diep bak, botter (margarien) en swartpeper. Die groente word vir 10 minute op 600 watt gestoof.

Verwyder die skottel en gooi 4 onvolledige teekoppies water oor die aartappels en uie. Strooi 'n bietjie sout oor. Die halfafgewerkte sop word hierdie keer vir 8 minute in die mikrogolfoond geplaas teen 'n krag van 600 watt.

Die voltooide aartappelsop word warm bedien. Een lepel jogurt word by elke porsie gevoeg. Strooi fyngekapte pietersielie bo-oor.

Aartappelsop met room

Mikrogolf aartappelsop
Mikrogolf aartappelsop

Nodige produkte vir 4 porsies: 1 ui, 100 g groen uie, 100 g wortels, 250 g aartappels, 50 g botter of margarien, 1 knippie gemaalde komyn, 1 lourierblaar, gemaalde swartpeper, 3 teelepels groentesop, 200 d gekook of geroosterde varkvleis (sonder spek), 100 g vloeibare room, 2 eiergele, pietersielie.

Skil 'n ui en kap fyn. Geskilde wortels en aartappels word op 'n growwe rasper gerasper. Die soorte groente, saam met die lourierblaar en 1 koppie sous, word in 'n mikrogolfoondbak geplaas. Strooi komyn, sout en peper oor. Dit word vir 8 tot 10 minute gestoof teen 'n krag van 600 watt.

Voeg die oorblywende sous na die tyd by die bak. Kook nog 6 minute. Die sop kan opsioneel gespan word nadat dit verwyder is.

Daarby word voorgebraaide of geroosterde vleis gevoeg, in dun repies gesny. Voeg nog geklitste eierwitte en room by.

Meng goed en plaas dit nog 2-3 minute in die mikrogolfoond. Sit voor, bestrooi met fyngekapte pietersielie.

Aanbeveel: