2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om 'n heerlike kalkoengereg te kook, moet u op die hoogte wees van sekere reëls vir die bereiding van hierdie heerlike vleis.
As u gekoelde kalkoen in plaas van bevrore koop, koop dit twee dae voor u dit kook. Nadat u die kalkoen huis toe gebring het, was dit goed en droog dit binne en buite met 'n handdoek, bedek dit met foelie en laat dit in die yskas.
As u 'n bevrore kalkoen gekoop het, sal dit 24 uur neem om dit te ontdooi. Smeer dit een dag voordat u die kalkoen kook binne en buite met 'n mengsel van olie of olyfolie en verskillende kruie en speserye na smaak.
Die maklikste manier om 'n kalkoen te kook, is om dit heel in die oond te bak. U kan dit met vulsel vul, maar dit is lekker genoeg, selfs as dit nie gevul is nie.
Haal die kalkoen uit die yskas, sny die vleis op verskeie plekke liggies met 'n skerp mes sodat jy 'n halwe knoffelhuisie in die snye sit.
Aangesien kalkoenvleis nie vetterig is nie, plaas stukkies botter in sommige snitte as u die geroosterde kalkoen sappiger wil hê.
Om die kalkoen lekkerder te maak, kan u 'n bietjie mosterd daarop smeer voordat u dit rooster. Sit 'n paar knippies roosmaryn in die kalkoen, dit gee 'n ongelooflike fyn aroma van kalkoenvleis.
U kan 'n suurlemoen gesny in kwarte in die kalkoen sit. As u net kalkoenborsies braai, sit twee kwart suurlemoen onder die borste.
As u 'n hele kalkoen braai, plaas dit in die pan met die borsies af om dit sappiger te maak en bedek dit met 'n paar stukkies botter en miskien stukkies spek. Bedek met foelie en bak ongeveer 'n halfuur in 'n voorverhitte oond tot 240 grade.
Verlaag dan die temperatuur tot 180 grade en rooster die kalkoen en kyk van tyd tot tyd dat dit nie te droog geword het nie en gooi, indien nodig, die braaisous daaroor. Verwyder die foelie na 'n halfuur se bak en bak nog 'n halfuur.
Om uit te vind dat die kalkoen gereed is, moet u dit op die dikste plek met 'n vurk steek. Deursigtige sap moet vloei. Verwyder die kalkoen onmiddellik en laat dit van die stoof afkoel.
Aanbeveel:
Die Geheime Van Die Heerlike Braai
Die braai is gebraaide lamsvleis of ander vleis op die rooster. Dit word op 'n spesifieke manier voorberei. Daar word gewoonlik vir St. George's Day gebraai. Die geheime wat u moet ken om heerlik te kook barbecue , is: - Die vuur moenie te sterk wees nie;
Die Geheime Van Die Heerlike Paaskoek
Daar is 'n paar basiese dinge om in gedagte te hou wanneer u paaskoeke tuis maak. Die eerste voorwaarde is dat alle produkte (melk, water, gis) voorverhit moet word tot 'n temperatuur van ongeveer 23-25 grade. Dit is ook verpligtend dat die meel goed gesif word.
Die Heerlike Geheime Van U Gunsteling Pasta In Die Oond
Die pasta is 'n gunsteling voedsel van mense regoor die wêreld. Die tuisland van hierdie buisvormige pasta is Italië. Die produksie van pasta word op spesiale masjiene vervaardig wat 'n ander voorkoms en grootte van die produk gee. Die Italiaanse naam verwys slegs na die buisvormige toestel.
Die Heerlike Geheime Van Die Bulgaarse Pêrels
Brood word in ons land vereer. Die Bulgaar sit nie sonder brood aan die tafel nie, maak nie saak wat nie. Deesdae is die opsies en keuses baie groot - van volgraanbrood, swartbrood, einkornbrood tot parlenki en allerlei bakkeryprodukte. Klaargemaakte brode, vars en lekker, kan nou in kleinhandelkettings en groot supermarkte gevind word.
Die Drie Geheime Van Die Heerlike En Outentieke Calzone
Calzoneto is die gunsteling pizza van baie, maar in die meeste pizzeria's is ons gewoond daaraan om dit op dieselfde manier te eet, wat vinnig styg. Daar is 'n paar restaurante wat meer verskeidenheid bied, maar in die meeste gevalle is dit nie in almal se sak nie.
