Alles Vir Die Eiers Op Een Plek

INHOUDSOPGAWE:

Video: Alles Vir Die Eiers Op Een Plek

Video: Alles Vir Die Eiers Op Een Plek
Video: ПРИЗРАКИ ЖУТКОЙ ДЕРЕВНИ / ГОЛОСА ИНОГО МИРА / GHOSTS OF A CREEPY VILLAGE / VOICES OF ANOTHER WORLD 2024, September
Alles Vir Die Eiers Op Een Plek
Alles Vir Die Eiers Op Een Plek
Anonim

Paasfees kom nader en ons sal almal meer eiers oplaai om te verf en tuisgemaakte paaskoeke te maak. Maar hoe kan ons seker wees dat die eiers wat ons in ons huise dra, van goeie gehalte is?

As ons eiers in die winkel kies, moet ons na die seël op die dop kyk. Die seël bestaan uit getalle, gevolg deur die BG-simbool en nog nommers. Die getalle voor en na die BG-simbool is belangrik. Die eerste syfers dui die metode aan waarmee die lêhenne grootgemaak word.

0 - Dit is organiese grootgemaakte henne. Hulle het toegang tot die oop ruimte en kry nie medikasie nie. Daar is geen GMO's of chemiese verryking in hul voedsel nie.

1 - Dit sluit vrylopende henne in. Hierdie konsep beteken dat 'n oppervlakte van 4 vierkante meter bedags op 'n voël gelê word. Daar moet neste en sitplekke in die geslote sale wees.

2 - Dit is honde wat op die vloer grootgemaak word. Hier is daar agt voëls per vierkante meter, wat die henne onder groot spanning plaas en 'n aantal afwykings van hul normale gedrag word waargeneem.

3 - Dit is die getal vir selkweek. Die voëls word sonder sonlig in hokke in die saal gehou en eet voedsel verryk met vitamiene, kleurstowwe en medisyne.

Die getalle na BG dui die areakode en die driesyfer-nommer aan van die plek waar die henne grootgemaak is. Dit alles word bepaal deur Ordonnansie № 25 van 14 Desember 2005, uitgereik deur die Ministerie van Landbou en Bosbou.

paaseiers
paaseiers

Moenie die punt met die vervaldatum en vervaardigingsdatum misloop nie.

Die eiers word in groottes verdeel:

- S is klein eiers van meer as 43 gram;

- M is gemiddeld meer as 53 gram;

- L is groter as 63 gram;

- XL is baie groter as 73 gram.

Handige wenke om met eiers te kook

1. Gebruik eiers by kamertemperatuur om koeke en koekblikke te maak. Sodoende kan die mengsel nie gesny word nie en die deeg sag en donsig word;

2. Koue eiers sal vinnig kamertemperatuur bereik as u dit vir 'n paar minute in 'n bak warm water dompel;

3. Om soene voor te berei, gebruik eiers elke paar dae, aangesien die eierwit makliker skei. Eiers word makliker geskil na 'n paar dae na kook;

4. Om te kyk hoe vars die eiers is, plaas een in 'n glas water - die vars sal ondertoe sak en die ou sal dryf;

5. Bêre eiers op 'n konstante temperatuur in die yskas. Haal dit 30 minute voor kook uit en een aand vooraf as u dit gebruik om te bak.

Die perfekte gids om verskillende soorte eiers te kook

- Kwarteleiers - sag - 30 sekondes, hard - 1 minuut;

Sagte eiers
Sagte eiers

- Eiers van 'n hen - mediumgrootte eiers: sag - 2-3 minute, hard -6-7 minute; Groot eiers: sag - 3-4 minute, hard 9-10 minute;

- Eendeiers - sag -3-4 minute, hard - 9-10 minute;

- Turkye eiers - sag - 4-5 minute, hard - 10-11 minute.

Gans eiers sag-9-10 minute hard-13 minute

Volstruiseiers sag -50 minute hard-1 en 30 minute -2 uur.

Let op die tyd word opgespoor nadat die water gekook het.

Aanbeveel: