Kom Ons Maak Tuisgemaakte Roomkaas

INHOUDSOPGAWE:

Video: Kom Ons Maak Tuisgemaakte Roomkaas

Video: Kom Ons Maak Tuisgemaakte Roomkaas
Video: Zelfgemaakte druivenwijn 2024, November
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Roomkaas
Kom Ons Maak Tuisgemaakte Roomkaas
Anonim

Roomkaas is een van die lekkerste kase, en jy kan dit op enige tyd van die dag as 'n snack eet, op 'n sny gesmeer. En waarom gebruik u dit nie as 'n smaaklike melktekstuur vir 'n koek of kaaskoek nie. Die roomkaas wat in die winkel gekoop word, voldoen egter dikwels nie aan ons verwagtinge nie. Daarom is dit die beste om dit tuis voor te berei.

Die goeie ding met tuisgemaakte roomkaas is dat dit maklik is om voor te berei en nie tyd nodig het om volwasse te word nie. In die meeste gevalle is die hoofbestanddele vars en jogurt, sout en kaasgis. En hier is hoe om dit voor te berei:

Tuisgemaakte roomkaas

Nodige produkte: 3 liter vars melk, 3 teelepel. sout, 3 eetlepels. jogurt, 15 druppels kaasgis

Tuisgemaakte kaas
Tuisgemaakte kaas

Metode van voorbereiding: Kook die melk en laat afkoel. Die jogurt word met 'n klein gedeelte van die vars gemeng en dan by die res gevoeg. Kaasgis word ook bygevoeg. Roer en giet in gaas. Laat dreineer vir 'n paar uur of verkieslik oornag om onnodige digtheid te verwyder. Wat geleer word, kan onmiddellik verteer word. Bêre in die yskas.

Die hoeveelheid wat verkry is, is genoeg om 'n kompotpot vol te maak. Die hoeveelheid produkte kan verminder of verhoog word. Die enigste voorwaarde is om 5 druppels kaasgis per liter melk by te voeg.

Tuisgemaakte roomkaas is uiters gesond omdat dit volvet is en ryk aan kalsium. 100 g van die produk bevat slegs 297 kcal, 30 g vet, 6 g proteïen en 2 g koolhidrate. En dit is een van die vinnigste om suiwelprodukte voor te berei.

Roomkaas kan gegeur word met speserye van u keuse - swartwitpeper, sout en ander. Dit pas goed by druiwe - ongewoon, maar lekker.

Met die sagte tekstuur van die roomkaas kan dit 'n bestanddeel in koeke, pasteie, muffins en meer word. Benewens skywe, kan dit op enige pasta versprei word. Dit word nie net met speserye gekombineer nie, maar ook met allerhande groente.

Aanbeveel: