2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u 'n pragtige kleur vir u beskuitjies of skottel wil kry, kan u natuurlike verfprodukte gebruik in plaas daarvan om nie altyd skadelose voedselkleursel te koop nie.
Byvoorbeeld, wit verf wat u met behulp van poeiersuiker, melk, room kan kry. U kry geel verf met behulp van saffraan verdun met warm water, wodka of alkohol.
Op dieselfde manier kan 'n geel kleur verkry word met behulp van gerasperde suurlemoenskil. Lemoen - van lemoenskil. Die bas word met 'n baie fyn mes gesny sodat die bitterwit deel daaronder nie vasgevang word nie.
Hierdie kors word ook gebruik om rome, deeg en vrugtevullings vir koeke te geur. Groen verf word verkry deur 'n bietjie spinasie te kook, die sap daarvan uit te pers en dit fyn te maak deur 'n bietjie water by te voeg.
U kry bruin verf met behulp van sterk koffie of gekaramelliseerde suiker. Gekaramelliseerde suiker word voorberei deur 'n eetlepel suiker te verhit totdat dit bruin word.
Voeg dan geleidelik 'n halwe koppie warm water by en roer tot selfs die kleinste knop verdwyn. Syg deur gaas en bêre in 'n bottel.
U kan ook bruin verf kry met behulp van kakao of gesmelte sjokolade, asook as u rooi vrugtesap in voorgekaramelliseerde suiker byvoeg.
U sal rooi en pienk verf kry van frambose, aarbeie, kersies, rooi vrugte konfyt, rooiwyn, rooi beet of rooikool.
Kap die kool en beet fyn, giet dieselfde volume versuurde water, sit dit in warm water en haal dit kort voor kookpunt van die vuur af.
Aanbeveel:
Spinasie
Persië word beskou as die tuisland van spinasie, dit is in die 15de eeu na Europa ingevoer. Sedert die begin van die 19de eeu word spinasie wyd in die internasionale kookkuns gebruik. Om spinasie te eet en voor te berei, is maklik en eenvoudig, want dit is rou sowel as gaar.
Hoe Word Spinasie Gekweek?
Groeiende spinasie is al lank gewild in ons land. Dit is 'n plant wat die saadjie vir 'n kort tydjie na saai verskyn en die eerste blare in die kweekhuisbeddings is. Die vraag na hierdie gewas neem daagliks toe, wat beteken dat dit u geen skade sal berokken as u leer hoe om spinasie in die tuin te verbou nie.
Voedselkleure En Die Impak Daarvan Op Die Gesondheid
Die kos moet kleurvol wees, dit is wat baie kenners ons aanraai. Sluit vrugte en groente van verskillende kleure in u spyskaart in. Dit sal u gesonder maak en u met energie en bui belas. Kleurdieet verminder die risiko van siektes soos diabetes, kanker, hipertensie, hart- en ander siektes.
Watter Voedselkleure Is Gesonder
Wat om te kies - wit of bruin eier, groen of rooi peper … watter kleur is die gesondste? As ons oor voedsel praat, moet kwaliteit altyd eerste kom, maar soms koop ons produkte waarvan ons nie seker is nie. Ons sal nou 'n paar feite oor voedsel en kleure verduidelik - watter kleur word daarvoor gebruik en kan dit enigsins afgelei word wat nuttiger en gesonder is?
Hoe Voedselkleure Ons Help Genees
Die natuur gee ons 'n oorvloed van kleurryke kos, en dit is 'n natuurlike bonus vir u gesondheid om mee te kook. U sal waarskynlik saamstem dat vrugte en groente die kleurvolste voedsel is - ryk aan vitamiene en minerale en min kalorieë. Weet u egter dat die kleur van 'n groente of vrug in 'n groot mate spreek van watter nuttige stowwe dit bevat en waarvoor dit nuttig is.
