Gekookte Mielies - Hoekom Dit Eet?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Gekookte Mielies - Hoekom Dit Eet?

Video: Gekookte Mielies - Hoekom Dit Eet?
Video: Wat er met je lichaam gebeurt wanneer je elke dag twee eieren begint te eten 2024, Desember
Gekookte Mielies - Hoekom Dit Eet?
Gekookte Mielies - Hoekom Dit Eet?
Anonim

Mielies is een van die voedsaamste graankosse. Rou graan bevat byna 12% proteïene, ongeveer 6% vet en 65-70% koolhidrate. Hierdie samestelling laat baie vrae ontstaan onder aanhangers van behoorlike voeding.

En die belangrikste ding is hoe koring is goed vir die figuur en of dit skade kan berokken.

Die seisoen van gekookte mielies nader kom. Maar is dit die moeite werd om te eet as u die reëls vir 'n skraal middellyf volg. Kan ons? ons eet mielies en of dit 'n dieetproduk is - die antwoord op hierdie en ander vrae is in die artikel.

Onlangse studies deur baie voedingkundiges dui daarop koring is selfs nuttig vir gewigsverlies en kan bydra tot 'n beduidende vermindering in oortollige gewig.

Ons merk dadelik op dat die kalorie-inhoud van hierdie produk, net soos baie ander, nie net afhang van die variëteit nie, maar ook van die bereidingsmetode. En so bevat 100 g mielies:

- rou mielies - 86 kcal;

- springmielies sonder olie - 325 kcal;

- gebraaide mielies / gegrilde mielies - 441 kcal;

- gekookte mielies - 123 kcal;

- mielies in die mikrogolf / stoom - 131 kcal;

- ingemaakte mielies - 119 kcal.

Soos u kan sien, is daar maniere om koring voor te berei waarmee u u gunsteling produk kan geniet sonder om die figuur te benadeel, en daar is sommige wat u moet opgee as u in 'n swembroek goed wil lyk.

Nog voordele verbonde aan die eet van gekookte mielies

Gekookte mielies
Gekookte mielies

- Mielies het 'n positiewe uitwerking op die metabolisme, wat die prosesse van fermentasie en verrotting in die derm voorkom;

- Die produk bevat baie voedingstowwe en gesondheid nie benadeel nie ten spyte van die hoë styselinhoud;

- Mielies bevat baie vesel wat nie deur die liggaam opgeneem word nie. Hele vesel loop deur die spysverteringskanaal, absorbeer al die voedsel "vullis" en verwyder dit uit die liggaam. Vesel is ook 'n uitstekende omgewing vir voordelige dermbakteriële flora. Vesel reinig die liggaam van ontokside voedsel, gifstowwe;

- Gekookte of gestoofde mielies is 'n uitstekende bron van twee kragtige antioksidante - luteïen en zeaxanthin. Dit beskerm die liggaam se selle teen mutasies;

- Anders as wat algemeen geglo word, die mielies word nie verander nie. So 'n proses kom slegs voor by variëteite wat vir olieverwerking gestuur word.

Aanbeveel: