2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Die lente is die regte tyd om te geniet van allerhande groen blaargroentes - blaarslaai, spinasie, dok, suring, ens. Dit blyk dat heerlike blaarslaai die tweede gewildste groente ter wêreld is - dit is dadelik na aartappels. Daarbenewens is ongeveer twintig blaarslaai in die wêreld bekend - onder hulle is rooi, blougroen en ander.
Navorsing toon dat ysterryke groente ook baie goed is om die brein in stand te hou. Wetenskaplikes in Chicago het ontdek dat ons elke dag groen groente eet teen demensie. Kundiges volg al tien jaar lank die dieet van 950 mense om tot hierdie slotsom te kom.
Al die deelnemers aan die analise het 19 toetse ondergaan, met die doel om hul fisieke en geestelike toestand te bepaal. Daarbenewens het die toetse vrae bevat oor watter kos en drank die vrywilligers verkies. Die gemiddelde ouderdom van deelnemers aan die studie was 91 jaar.
Mense wat kool, spinasie of ander groen blaargroente ten minste een keer per dag eet, het beter kognitiewe vaardighede as ander, sê wetenskaplikes. Spesialiste het ander faktore in ag geneem - familiegeskiedenis van demensie, vlak van opvoeding en meer.
Die verbruik van groen blaargroente elke dag sal die veroudering van die brein volgens die resultate van die studie gemiddeld ongeveer 11 jaar vertraag. Daar is geen twyfel dat die rede vir die goeie effek van groen blaargroente die hoë vitamiene en voedingstowwe bevat nie, sê wetenskaplikes. Dit bevat groot hoeveelhede vitamien K, kalsium, chlorofil, beta-karoteen en ander.
'N Vorige studie deur Sweedse wetenskaplikes het getoon dat 'n bak spinasie per dag spiere kan versterk. Kenners meen selfs dat die effek eers na drie dae sal verskyn. Die skrywer van die studie is Dr. Ed Weisberg van die Karolinska Instituut, Swede.
Die verbruik van groen blaargroente sal 'n goeie uitwerking op die hele liggaam hê - dit sal die metabolisme verhoog en volgens navorsing die risiko vir kardiovaskulêre siektes verminder.
Aanbeveel:
Aromatiese Tiemie Beskerm Die Brein Teen Demensie
Mense van middeljarige ouderdom wat meer as 55 uur per week werk, is meer geneig om demensie te ontwikkel as ander, volgens 'n studie. Die studie is deur Finse kundiges gedoen. Hulle het die gesondheid van meer as 2 200 regeringsamptenare in die Verenigde Koninkryk gevolg.
Die Nuttigste Groen Blaargroente
Of ons dit nou saam met die oggend-smoothie of die slaai tydens die middagete kry, groen blaargroente verryk ons spyskaart op 'n onnavolgbare manier. Die verskeidenheid setperke is groot en ons kan nie verveeld raak nie. Begin met die klassieke blaarslaai, spinasie, dok, brandnetel, die rucola, boerenkool, mosterdblare of beet wat die meeste verkies word, wat nie meer op die tafel is nie groen blaargroente .
Hier Is Die Supergroen Wat Ons Kan Beskerm Teen Demensie
Wetenskaplikes sê dat witlofslaai, behalwe dat u slanker en fikser is, u ook kan beskerm teen demensie. Sommige komponente van hierdie groente dien as 'n manier om geheueverlies te voorkom - een van die vroegste tekens van die siekte. Die suur in sigorei kan die vorming van knoppe voorkom, ook bekend as amyloïedplate in die brein.
Lemoensap Beskerm Ons Elke Dag Teen Hoë Bloeddruk En Hartaanvalle
Die verbruik van twee glase lemoensap elke dag is voldoende om u volgens ongewenste besoeke aan die dokter te hou. Trouens, as u lemoensap elke dag voor of tydens 'n maaltyd drink, kan u hoë bloeddruk verlaag, maar ook die risiko van kardiovaskulêre siektes.
Vis En Eiers Beskerm Teen Demensie
As u gereeld verbruik vis en eiers , dit sal u beskerm teen demensie op ouderdom. Neurodegenerasie en die probleme verbonde aan hierdie proses word gesien by mense wat ly aan 'n gebrek aan vitamien B12. Verminderde breinkapasiteit en selfs 'n afname in breinweefselvolume hou verband met vitamien B12-tekort.