2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Goeie nuus vir almal wat ontken dat hulle vleis eet! Hoender, wat amper van ware vleis onderskei kan word, is alreeds 'n feit en laat vegetariërs die smaak van die vleuel of been raak. Die alternatiewe hoendervleis is van plantaardige oorsprong, berig Discovery.
Die revolusionêre produk vir die vegetariese spyskaart is die resultaat van meer as tien jaar intensiewe eksperimente deur spesialiste van die Universiteit van Missouri in die VSA. Uiteindelik het die sintetiese kosfakkirs hul werk tot 'n suksesvolle slotsom gebring en daarin geslaag om die andersins pretensielose sojabone in amper regte hoendervleis te omskep.
Die sojaproduk kan amper nie van pluimvee onderskei word nie - die smaak, voorkoms en tekstuur van die twee voedselsoorte is regtig identies. Die nuwe vegetariese hoender word verkry deur die tegnologie om sojaproteïen, koringmeel en water te meng. Op hierdie manier word 'n soort deeg verkry wat deur 'n extruder met 'n hoë temperatuur gelei word.
By hoë temperature word die konsistensie verhard en kry die voorkoms van regte hoendervleis. Kenners meen dat daar nog iets te wense is totdat die sojahoender die smaak van die regte ding bereik. Die struktuur daarvan stem egter baie ooreen met die van hoenderborsies.
Baie plaasvervangers vir sojavleis is al lank op die mark beskikbaar. Die meeste van hulle het egter byna geen ooreenstemmende smaak of voorkoms van die produk wat hulle moet vervang nie. 'N Baie gewilde analoog van kalkoenvleis is Tofurky, maar dit het ook nie 'n besonder betroubare smaak nie.
Aanbeveel:
Wyn En Vakansie: 'n Paar Wenke Oor Hoe Om Dit Saam Te Geniet
Vrolik, luidrugtig en glansryk - die vakansie Is hier. So fantasties vir die geskenke, so warm vir die heildronke. En hoewel die geregte die helde van die feestafel is, moet u weet - dit is net so belangrik soos die drankies. Wyn is een waarsonder nie oesters of ganslever, gerookte salm, wild of truffels hul ware kant sal wys nie.
Net Keisers Het Truffels Geniet
Die duurste wit truffel uit Piëmonte is hierdie lente vir $ 200 000 verkoop. Dit het 'n ware presedent geword nadat 'n openbare veiling gelyktydig in Rome, Londen en Abu Dhabi gehou is om die duurste voedsel ter wêreld te verkoop. Die eienaar van die geurige sampioen, met 'n gewig van meer as 'n kilogram, het die eienaar geword van 'n netwerk casino's in Hongkong - Stanley Know.
Die Hart Geniet Grondboontjies
Die verbruik van grondboontjies blyk 'n seën vir die hart te wees. 'N Nuwe Amerikaanse studie deur wetenskaplikes van die Loma Linda Universiteit beweer dat 'n pakkie grondboontjies per dag die vlak van slegte cholesterol in die bloed kan verlaag.
GMO's Met Spekgeur Geniet Vegetariërs
Navorsers aan die Oregon State University het volgens die Britse koerant The Independent 'n spesiale soort seewier gemaak met spekgeur. Die hoofdoel van die skeppers van die nuwe plant is om vegetariërs, wat soms die behoefte het om vleis te eet, se versoekings te verminder.
Vandag Bedien Ons Tarantula's En Vlermuise. Geniet Jou Ete
Miskien is jy een van die mense wat van eksotiese geregte hou. Die woord "eksoties" laat u waarskynlik dink aan iets aanlokliks en onweerstaanbaar, waarvan daar geen aardse krag is om u uitmekaar te skeur nie. Sal u op dieselfde manier dink nadat u hierdie artikel gelees het oor die mees eksotiese en vreemde geregte in Asië?
