2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Groen groente en slaaie kan nie lank geberg word nie. Hulle bederf baie vinnig. Al hou jy dit in die yskas, begin hulle na 'n paar dae verrot en word hulle onbruikbaar.
U kan hierdie proses 'n rukkie uitstel. Afhangend van die verskillende groen groente, is die duursaamheid anders.
Die beste is om groente vars te eet. Sommige daarvan kan gevries of ingemaak word, maar verloor tot 'n sekere mate hul geur. Maak gebruik van die warm dae en die lente en somer om soveel slaaie en groente as moontlik te eet.
Slaai en blaarslaai bederf redelik vinnig, maar as u 'n groter hoeveelheid gekoop het, was die groenteblare goed, laat dit goed dreineer en rangskik dit dan in koeverte.
As u dit dus in die yskas hou, kan u dit vars en bruikbaar hou vir hoogstens 3 dae. Broccoli en groenbone kan ook nie langer as 2 dae in die yskas hou nie.
As jy die hele week inkopies gedoen het en nog komkommers gekoop het, moenie bekommerd wees nie. Anders as alle ander groen groente, kan dit ongeveer 5-6 dae lank 'n koel, droë plek weerstaan.
Kool en seldery blyk die duursaamste te wees - dit kan 'n hele week in die yskas hou.
Dille en pietersielie is groen kruie van korte duur. Om 2 dae vars te bly, is dit nodig om hul stingels in water te dompel en in die yskas te plaas of in 'n klam lap toe te draai en weer koel te hou.
U kan vars uie en knoffel ook 3-4 dae op 'n koel plek in die yskas bêre. As u hierdie groente koop, en dit nie dadelik sal eet nie, moet u dit nie kies met effens hangende blare of vergeel nie.
As u wil hê dat die groente wat u koop langer moet hou, kies dan gesonde groente, pas dit goed op sodat dit nie beseer of versag word nie.
Die bostaande wenke is steeds van toepassing op normale tuingroente. As u die sg "rubber" tamaties of soetrissies, moet dan glad nie bekommerd wees nie, dit sal maklik 2-3 weke hou, selfs sonder 'n yskas.
Aanbeveel:
Behoorlike Berging Van Speserye
Daar is basiese reëls in alles wat huiswerk betref, speserye is geen uitsondering nie. Vir hulle hou hierdie reëls nie net verband met die regte gebruik daarvan in verskillende geregte nie, maar ook met die voldoende opberging daarvan. Die hoofreëls by die berging van speserye is om dit nie op warm en sonligte plekke te laat nie.
Groen Koffiebone In Plaas Van Groen Tee
Vergeet van groen tee as 'n kragtige antioksidant! Onlangse navorsing in die stryd teen veroudering het 'n nuwe leier gebring wat ons teen plooie beskerm en ons liggaam jonk hou. Groen (ongeroosterde) koffiebone is die jongste treffer in die stryd teen veroudering, is ongeroosterde groen koffiebone.
Vir Groen Slaaie En Groen Speserye
Daar is groen speserye in die meeste geregte en slaaie. Die groen blare is wonderlik om baie lekker slaaie te maak. Groen slaai bevat baie min kalorieë, daarom is dit baie nuttig. Die groen krulleringslaai, wat aan die einde rooierig is, het 'n neutagtige smaak en word as bygereg vir geroosterde en gebraaide vis gebruik, asook vir geregte met sampioene.
Behoorlike Berging Van Kwepers
Die hoofredes vir die vinnige verval van kweper kan 'n hoë humiditeit en te warm temperatuur in die kamer hê. In ooreenstemming met alle reëls kwepers kan maande gestoor word sonder om smaak of sappigheid in te boet. 'N Klein hoeveelheid kwepers kan in die yskas geplaas word.
Wenke Vir Die Berging Van Slaaie
Alhoewel dit maklik lyk om slaai te maak, moet u altyd aan sekere vereistes voldoen as u 'n vars en heerlike slaai wil inneem en bedien. Gebruik altyd slegs sagte blaarslaai, asook sagte blare van ysbergslaai, rucola of chinese kool. Die brose blare het 'n fyn aroma en is baie lekker, in teenstelling met die ouer blare wat meer vesel bevat.
