2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die hoofredes vir die vinnige verval van kweper kan 'n hoë humiditeit en te warm temperatuur in die kamer hê. In ooreenstemming met alle reëls kwepers kan maande gestoor wordsonder om smaak of sappigheid in te boet.
'N Klein hoeveelheid kwepers kan in die yskas geplaas word. As u baie kwepers het, moet u probeer om die geskikste plek te vind en spesiale toestande te skep om die vrugte op te berg.
Stoor van kwepers by die huis
- as jy baie kwepers het, dan is dit beter om dit in 'n kelder of kelder op te berg (om varsheid te behou, benodig hierdie vrugte koel toestande, dit is moeilik om 'n groot aantal vrugte in die woonstel te hou);
- 'n groot hoeveelheid kwepers moet in bokse met afskortings geberg word sodat die vrugte nie raak nie (u kan die vrugte met sand besprinkel of elkeen met papier toedraai);
- begrawe die kwepers in sandwat vervang kan word met saagsels of droë gras;
- kwepers kan naby appels geberg word (maar nie een bo-op die ander vrugte nie);
- pere kan die proses van rypwording en verrottende kweepeer versnel, daarom word dit in geen geval aanbeveel om hierdie vrugte naby te hou nie;
- dit is beter om die varsheid en sappigheid van die kweper te hou deur papier of foelie te gebruik (elke vrug word apart toegedraai);
- Jy kan bêre die kweper in poliëtileen, maar dit is beter om 'n plastiekfolie te gebruik eerder as plastieksakke;
- Jy kan om die raklewe van kweper te verhoog, as u vooraf onryp vrugte koop (maar sulke vrugte nie in die yskas kan bêre nie, kan u dit eers in die koue plaas as dit heeltemal ryp is);
- moet nie te klein, beskadigde of gehawende vrugte stoor nie (dit is beter om kompot, kweperkonfyt voor te berei of vinnig in ander vorms te eet);
- jy kan kweper nie net vars invries nie, maar ook na hittebehandeling (die vrugte kan byvoorbeeld eers gekook word, dan met 'n blender gesny en in die vorm van puree gevries word);
- gekapte kweper moet slegs in die yskas gebêre word (soos appels), en jy kan dit met kleefplastiek toedraai;
- die ryp kweper word gestoor die beste op 'n uiters donker plek;
- by kamertemperatuur moet ryp kweepeer nie langer as twee weke gestoor word nie (u kan die vrugte nie in die son plaas nie);
- droog word as addisioneel beskou manier om kweper op te slaan (die vrugte word 'n paar uur in die oond gedroog by 'n temperatuur van ongeveer 50 grade, die vrugte word in stukke gesny en die pitte verwyder);
- as dit nie moontlik is om die kweper in die yskas of kelder te plaas nie, dan moet die vrugte op donker plekke geberg word; die vrugte word vooraf in papiersakke geplaas);
- U kan kweper met gesmelte was behandel of met groente-olie vryf (hierdie tegniek help om die skil van die vrugte nie te droog nie).
Waar en hoeveel om kweper te stoor
Die yskas word as ideaal beskou stoorplek vir kweper by die huis. In die vrugtekompartement voldoen die temperatuurregime volledig aan die vereistes van hierdie kategorie vrugte.
Die optimale kweepeer stoor temperatuur word van 0 tot +4 grade beskou. Onder sulke toestande kan die vrugte sy sappigheid behou en vir 2 maande vars bly.
As u addisionele fondse gebruik, dan die rakleeftyd van kweper in die yskas verhoog tot 4 maande. In hierdie geval sal u al die reëls moet nakom soos voorgeskryf.
Die verhouding tussen temperatuur en rakleeftyd van kweper:
- van 0 tot +1 grade - 4 maande;
- van 0 tot +4 grade - 2 maande;
- van +4 tot +8 grade - 1 maand;
- bo +8 grade en by kamertemperatuur - nie meer as 1 maand nie (maksimum 3 weke).
Kweper kan langer as 7-9 maande in die vrieskas gebêre word, en na blootstelling aan lae temperature word sy smaakseienskappe meer versadig. Voordat dit in die vrieskas geplaas word, moet die vrugte gesny word, die sade en die skil verwyder word en die pulp in klein stukkies gesny word. Herhaalde vries van vrugte moet heeltemal uitgesluit word.
Aanbeveel:
Inmaak En Berging Van Courgette
Courgette is 'n vroeë lente-groente wat die hele somer verkies word vanweë sy goeie smaak en baie bekostigbare prys. Courgette kan gebruik word om soveel geregte te maak - dit word by die kasserol, sop, rys gevoeg en word wonderlik en voorberei in die vorm van frikkadelle, gegrild of gebraai, selfs as moussaka met eiers en jogurt.
Behoorlike Berging Van Groen Groente En Slaaie
Groen groente en slaaie kan nie lank geberg word nie. Hulle bederf baie vinnig. Al hou jy dit in die yskas, begin hulle na 'n paar dae verrot en word hulle onbruikbaar. U kan hierdie proses 'n rukkie uitstel. Afhangend van die verskillende groen groente, is die duursaamheid anders.
Behoorlike Berging Van Speserye
Daar is basiese reëls in alles wat huiswerk betref, speserye is geen uitsondering nie. Vir hulle hou hierdie reëls nie net verband met die regte gebruik daarvan in verskillende geregte nie, maar ook met die voldoende opberging daarvan. Die hoofreëls by die berging van speserye is om dit nie op warm en sonligte plekke te laat nie.
Die Geheime Van Behoorlike Vergeling En Voorbereiding Van Aspies
Almal het 'n suksesvolle ervaring met 'n jelliegereg - of dit nie hard word nie, of dit baie moeilik sal word en nie kan kou nie … amptelik is dit nie net lekker nie, maar ook baie indrukwekkend. Alles is gel - van verskillende vleis, vis, groente, vrugte, tot rome en gebak.
Behoorlike Voeding In Geval Van Swak Beweging Van Die Derm
Sodra ons eet, kom dit in die maag en laat dit uitbrei as gevolg van die aktivering van die rekreseptore. In hierdie proses trek die spiere van die maag saam. Dit is 'n fisiologiese verskynsel wat in die geneeskunde as die peristaltiese golf bekend staan.
