2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Viëtnamese kookkuns dit word meestal met honde en katte geassosieer, maar hul tradisionele smaak eindig nie daar nie. Die feit is dat hondevleis daar as 'n lekkerny beskou word, maar dit is nie die enigste ding wat u kan probeer as u 'n tradisionele wil hê nie Viëtnamese kookkuns. Dit is baie meer spesiaal as ons s'n, die belangrikste produk in die geregte is rys.
Daar word ook baie seekos geëet, meestal vis, wat op die volgende maniere voorberei kan word - u kan dit sien bak, gekook, gebraai of gesout. Wat rys betref - dit is op enige manier deel van die kombuis - dit kan 'n hoofproduk vir die gereg wees, dit kan slegs 'n deel daarvan of 'n bykos wees.
Groente word ook in die Viëtnamese kookkuns vereer, asook kruie. Ons het al hondevleis as vleis genoem, maar dit is nie al nie - vleis kan van baie diersoorte wees, en daar is dikwels verskillende insekte op die tafel.
Vir nagereg word vrugte gewoonlik voorgesit, wat meestal is - lychee, mango, papaja, pomelo, avokado, pynappel, pita en meer.
Die hittebehandeling van voedsel word nie baie verkies nie. So vars as moontlik, met minder kook, met die uitsluitlike doel om gesond te wees - dit is deel van die kultuur en kookkuns.
Rys, groente en seekos sal nie dieselfde wees as die gunsteling speserye hier gebruik word nie. Die produkte word in grootmaat gesny, boonop moet dit vars wees en vars middele pas gekoop word. Daar doen mense 'n paar keer per dag inkopies.
Wat spesiaal aan die Viëtnamese kookkuns is, is die feit dat die mense daar baie wispelturig is oor wat hulle eet, en die definisie van 'baie wispelturig' kom uit die feit dat 'n Bulgaar 'n toebroodjie kan eet met iets 'te voet', die Viëtnamese eet niks nie, let veral op voeding en verkies om minder hittebehandeling te kry.
Dit word in klein bordjies bedien, maar daar is baie geregte op die tafel. Dit is interessant dat u dink dat as u 'n bord gekookte groente het, daar 'n bakkie sous langsaan sal wees, waar die groente gekook is - alles word gebruik.
Viëtnamese kookkuns is baie uiteenlopend, maar nie in die manier van voedselverwerking nie, maar eerder in smaak en verskeidenheid - die tradisionele kookkuns van die Viëtnamese bewys dat u nie ongesond hoef te eet nie.
Aanbeveel:
Kenmerkende Kenmerke Van Die Israeliese Kookkuns
Israeliese kookkuns is uiters interessant en kan nie binne enige perke geplaas word nie. Om daarmee kennis te maak, moet ons elke aspek daarvan bestudeer - van sy oorsprong tot moderne en tradisionele gewoontes. Israel is 'n Mediterreense land wat in 'n gebied geskep is wat net deur Arabiere omring word.
Kenmerke Van Die Thaise Kookkuns
Thaise kombuis is 'n soort Asiatiese kombuis wat tradisioneel bekend is vir sy eksotiese smaak van pittige speserye gekombineer met soet en sout. Verskeie geure oorheers die geregte van hierdie uitspattige kookkuns - suur, soet, bitter, sout en pittig, wat bo die res is.
Kenmerke Van Die Serwiese Kookkuns
Serwiese kookkuns is een van die mees onvergeetlike wat jy kan probeer. Dit is bedek met vleis, speserye en vars groente. Die resepte is gevarieerd en baie maklik om voor te berei. Die Serwiese kulinêre tradisie is gevorm op grond van Griekse, Turkse, Bulgaarse, Oostenrykse en Hongaarse spesialiteite.
Kenmerke Van Die Japannese Kookkuns
Die Japannese kookkuns, wat as 'n deel van die Asiatiese beskou word, verskil aansienlik van die kenmerke. In teenstelling met baie ander lande op die Asiatiese kontinent, word daar in Japan geglo dat iemand nie net honger aan voedsel, maar ook aan die manier waarop dit bedien word, bevredig nie.
Kenmerkende Kenmerke Van Die Belgiese Kookkuns
Die Belgiese kookkuns word sterk beïnvloed deur die Franse en in mindere mate deur die Nederlandse kookkuns. Belgiese geregte word tipies gekenmerk deur groot porsies en uitstekende voedingswaarde. Daar word algemeen geglo dat dit gekenmerk word deur Duitse porsiegrootte en Franse finesse en kwaliteit.
