Die Vis Is Wonderlik Met Naeltjies En Balsem

Video: Die Vis Is Wonderlik Met Naeltjies En Balsem

Video: Die Vis Is Wonderlik Met Naeltjies En Balsem
Video: Gezichtsbehandeling aan huis na 50 jaar. Advies van de schoonheidsspecialiste. 2024, November
Die Vis Is Wonderlik Met Naeltjies En Balsem
Die Vis Is Wonderlik Met Naeltjies En Balsem
Anonim

Kruidnagel is 'n ideale spesery vir patchouli, beide vir sy warm en gegele weergawe. Dit gee dit 'n verfynde smaak wat die swaar aroma van knoffel doodmaak. Nog 'n geskikte spesery vir patchouli is swart-, rooi- en witpeper.

Pietersielie is geskik vir verskillende visgeregte. Beide pietersielieblare en sy wortel doen die werk. Neutmuskaat, swartpeper, marjolein, kerrie en dille gee die vis 'n ligte smaak.

Sout, dragon, ui, knoffel en rooi peper - in warm en soet weergawe, asook roosmaryn, komyn en wit mosterd pas ook goed by vis. Pastinaak, kruisement en lourierblare "kom ook saam" met seekos.

Vir gebraaide vis is basiliekruid 'n wonderlike spesery. Dit versag die gewig van olierige gebraaide vis. Swartpeper, asook verskillende soorte groen speserye soos pietersielie en dille, is ook goeie vriende van gebraaide vis.

Sout, kerrie, amandels in poeier - bitter en soet, neutmuskaat, soetrooi peper, kardemom en koljander, pas goed saam met gebraaide vis, veral droër soos perdmakriel.

Visfilet
Visfilet

As u gekookte of gestoofde vis maak, gebruik meer uie of groen uie vir geurmiddels. Die gesnyde vars uieringe gee die vissop 'n ekstra smaak en aromatiese nuansering.

Andersins kombineer dit goed met ment, sowel as met die aroma van ment. Gedroogde en poeieragtige pietersielie pas goed by vissop en gestoofde vis. Lourierblaar is geskik vir vissop.

As u vissop kook, sit 'n paar naeltjies daarin en u sal hul wonderlike smaak voel as die warm geurige sop op u bord beland, en gaste sal wonder wat die rede is vir sy groot geur.

Hoe onvanpas u dit ook mag lyk, probeer 'n bietjie kerrie by die visbredie of -sop voeg. Roosmaryn sal perfek pas by die smaak van gekookte vis, en die balsem laat dit effens na suurlemoen ruik.

Aanbeveel: