2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die naeltjies is die blomknoppies van die immergroen boom, ook bekend as Syzygium aromaticum. U ken miskien naeltjies as een van die belangrikste bestanddele in die Indiese kookkuns. Hierdie speserye kan gebruik word om gebraaide geregte voor te sit, smaak aan warm drankies te gee en koeke en gebak warm te maak. Benewens die soet en ryk smaak, is naeltjies bekend vir hul kragtige werking nuttige eienskappe.
Trouens, dierestudies het bevind dat verbindings in naeltjies verskeie gesondheidsvoordele kan inhou, insluitend die lewering van die gesondheid van die lewer en die stabilisering van bloedsuikervlakke.
Hierdie artikel kyk na 8 van die indrukwekkendste voordele vir die gesondheid as jy naeltjies eet.
1. Bevat belangrike voedingstowwe
Naeltjie bevat vesel, vitamiene en minerale, dus die gebruik van heel of gemaalde naeltjies om geur aan voedsel te gee, kan belangrike voedingstowwe lewer.
1 teelepel (2 g) naeltjies bevat:
• Kalorieë: 21
• Koolhidrate: 1 g
• Vesels: 1 g
• Mangaan: 30% van die RAP
• Vitamien K: 4% van HOP
• Vitamien C: 3% van HOP
* RDA - aanbevole daaglikse inname
Vesel kan help om hardlywigheid te voorkom en gereelde dermbewegings te bevorder. Vitamien C kan help om die immuunstelsel te versterk, en vitamien K is 'n belangrike voedingstof vir bloedstolling. Intussen is mangaan 'n belangrike mineraal om die breinfunksie te handhaaf en sterk bene op te bou. Benewens die voedingsstowwe hierbo, bevat gemaalde naeltjies klein hoeveelhede kalsium, magnesium en vitamien E.
2. Bevat antioksidante
Behalwe dat dit verskeie belangrike vitamiene en minerale bevat, is hierdie eksotiese spesery ryk aan antioksidante. Antioksidante is verbindings wat oksidatiewe spanning verminder, wat kan bydra tot die ontwikkeling van chroniese siektes. Kruidnagel speserye bevat ook 'n verbinding genaamd eugenol, wat getoon het dat dit as 'n natuurlike antioksidant optree. Navorsing toon dat eugenol oksidatiewe skade wat deur vrye radikale veroorsaak word, stop, vyf keer meer effektief as vitamien E (nog 'n kragtige antioksidant).
Benewens eugenol bevat gemaalde naeltjies vitamien C. Vitamien C dien op sy beurt as 'n antioksidant in die liggaam en help om vrye radikale te neutraliseer - verbindings wat help ophoop en oksidatiewe spanning veroorsaak. As u naeltjies in u dieet / spyskaart insluit, sowel as ander antioksidantryke voedsel, kan dit die algemene gesondheid verbeter.
3. Kan beskerm teen kanker
Sommige studies toon dat die verbindings wat in naeltjies, kan help om kanker te voorkom. Een studie het getoon dat kruidnagel-uittreksel gehelp het om die groei van gewasse te stop en die seldood in kankerselle te stimuleer. 'N Ander studie het soortgelyke resultate getoon, wat getoon het dat gekonsentreerde hoeveelhede kruidnagelolie seldood veroorsaak het in 80% van die slukdermkankerselle. Daar is gevind dat eugenol wat in naeltjies voorkom, anti-kanker-eienskappe het. Dit stimuleer effektief seldood in servikale kankerselle.
Let egter op dat hierdie studies baie gekonsentreerde hoeveelhede kruidnagelekstrak, kruidnagelolie en eugenol gebruik. Eugenol is giftig in groot hoeveelhede en 'n oordosis kruidnagelolie kan lewerskade veroorsaak, veral by kinders. Verdere navorsing is nodig om vas te stel hoe laer hoeveelhede mense kan beïnvloed.
4. Maak bakterieë dood
Daar is gevind dat naeltjies antimikrobiese eienskappe het, wat beteken dat dit die groei van mikroörganismes soos bakterieë kan help stop. Essentiële olie van kruidnagel is effektief in die doodmaak van drie soorte bakterieë, insluitend e. coli - bakterieë wat krampe, diarree, moegheid en selfs die dood kan veroorsaak.
Wat meer is, die antibakteriese eienskappe van naeltjies kan selfs help om die mondgesondheid te bevorder. Een studie het bevind dat verbindings afgelei van naeltjies die groei van twee soorte bakterieë wat bydra tot tandvleissiekte, gestuit het.
'N Ander studie onder 40 mense het die gevolge van kruie-mondspoelmiddel getoets wat teeboomolie, naeltjies en basiliekruid bevat. Na die gebruik van die kruie-mondspoelmiddel vir 21 dae, toon hulle 'n verbetering in die gesondheid van tandvleis, sowel as die hoeveelheid plaak en bakterieë in die mond. In kombinasie met gereelde spoel en behoorlike mondhigiëne, kan die antibakteriese effekte van naeltjies mondgesondheid ondersteun.
5. Verbeter die gesondheid van die lewer
Studies toon dat die voordelige verbindings in naeltjies kan help met die gesondheid van die lewer. Die saamgestelde eugenol kan veral nuttig wees vir die lewer. Help om tekens van lewersirrose of littekens in die lewer te keer. Ongelukkig lewerbeskermingstoetse gevolge van naeltjies en eugenol by mense is beperk.
'N Klein studie het egter bevind dat die inname van eugenolaanvullings vir 'n week die vlakke van GST verminder, 'n ensiem wat betrokke is by ontgifting wat dikwels 'n aanduiding is van lewersiekte.
Naeltjies bevat ook baie antioksidante, wat kan help om lewersiektes te voorkom weens hul vermoë om oksidatiewe spanning te verminder.
Onthou egter dat eugenol in groot hoeveelhede giftig is. 'N Kliniese studie by 'n 2-jarige seun het getoon dat 5 tot 10 ml kruidnagelolie ernstige lewerskade veroorsaak.
6. Dit kan help om bloedsuiker te reguleer
Studies toon dat verbindings wat in naeltjies voorkom, kan help om bloedsuiker onder beheer te hou. In 'n studie is bevind dat kruidnagel-uittreksel help om die bloedsuiker matig te verhoog by pasiënte met diabetes. In 'n ander studie is gekyk na die effek van kruidnagelekstrak en nigerisien, 'n verbinding wat in naeltjies voorkom. Daar is gevind dat dit die bloedsuikerinname in selle verhoog, insulienafskeiding verhoog en die werking van insulienproduserende selle verbeter.
Insulien is 'n hormoon wat verantwoordelik is vir die vervoer van suiker uit u bloed na u selle. Behoorlike insulienfunksie is noodsaaklik om konstante bloedsuikervlakke te handhaaf. In kombinasie met 'n gebalanseerde dieet, kan naeltjies help om u bloedsuikervlakke onder beheer te hou.
7. Versterk die gesondheid van die been
Lae beendigtheid is 'n toestand wat ongeveer 43 miljoen volwassenes in die Verenigde State alleen tref. Dit kan lei tot die ontwikkeling van osteoporose en verhoog dus die risiko van frakture en frakture. Daar is getoon dat sommige van die verbindings in naeltjies help om die beenmassa te handhaaf. 'N Dierestudie het byvoorbeeld bevind dat kruidnagel-uittreksel, hoog in eugenol, verskeie merkers van osteoporose verbeter en die beendigtheid en sterkte verhoog.
Naeltjies is ook ryk aan mangaan, wat 30% van die aanbevole daaglikse hoeveelheid in net 1 teelepel (2 gram) naeltjies bied. Mangaan is 'n mineraal wat betrokke is by beenvorming en is uiters belangrik vir hul gesondheid.
'N Studie het bevind dat die neem van mangaanaanvullings vir 12 weke die botmineraaldigtheid en beengroei verhoog het. Huidige navorsing oor die gevolge van naeltjies op beenmassa is hoofsaaklik beperk tot dierestudies. Meer navorsing is nodig om te bepaal hoe dit beenvorming by mense kan beïnvloed.
8. Verminder die risiko van maagsere
Sommige studies het getoon dat die verbindings wat in naeltjies voorkom, maagsere kan help behandel. Ook bekend as maagsere, maagsere is pynlike sere wat in die maag, duodenum of slukderm gevorm word. Dit word meestal veroorsaak deur 'n afname in die beskermende voering van die maag as gevolg van faktore soos spanning, infeksie en genetika.
In 'n dierestudie is getoon dat essensiële olie van kruidnagel die produksie van maagslym verhoog. Maagslym dien as versperring en help om erosie van die maagslymvlies deur spysverteringsure te voorkom.
'N Ander dierestudie het bevind dat appelekstrak gehelp het met die behandeling van maagsere en 'n effek gehad het soortgelyk aan verskeie antikankermiddels.
Die naeltjies hou baie potensiële voordele vir die gesondheid in, onder meer om bloedsuiker onder beheer te hou en om die groei van bakterieë te keer.
Soos met baie gesonde kosse, is dit die doeltreffendste as dit opgeneem word as deel van 'n gesonde en gebalanseerde dieet. Probeer om 'n paar naeltjies per week by u dieet in te sluit. U kan dit maklik in baie geregte insluit. Dit gee 'n warm, kenmerkende smaak aan nageregte, kerrie of blatjang.
U kan ook heel naeltjies 5-10 minute in kookwater laat prut om 'n strelende koppie kruidnagel-tee te maak.
Naeltjies is heerlik en kan baie belangrike gesondheidsvoordele inhou.
Aanbeveel:
Die Voordele Vir Die Gesondheid Van Die Gebruik Van Kruidnagel-tee
Baie kruie, speserye en plante kan help om 'n aantal kwale te behandel. Een daarvan is naeltjies. Dit het een van die beste natuurlike middels geword. Die verbruik daarvan in die vorm van aromatiese tee hou 'n aantal voordele vir die mens se gesondheid in.
9 Voordele Vir Die Gesondheid Van Die Eet Van Pistache
Pistache is een van die lekkerste neute, 'n gunsteling van baie. Dit is ideaal vir direkte verbruik of as 'n toevoeging tot 'n nagereg of roomys. Afgesien van die smaak, beïndruk hierdie neut ook met sy voordelige eienskappe vir die liggaam.
7 Verrassende Voordele Vir Die Gesondheid Van Eiervrug
Die eiervrug is 'n voedsel van hoë gehalte en lae kalorieë wat ryk is aan baie voedingstowwe. Nadat u hierdie artikel gelees het, maak u kennis met die 7 voordele vir die gesondheid van die eet van eiervrug . 1. Hulle is ryk aan baie voedingstowwe Aubergines is baie vullend, wat beteken dat hulle baie vitamiene, minerale en vesel bevat.
4 Voordele Vir Die Gesondheid Van Rooi Ui Om Die Risiko Van Kanker Te Verminder
Die gebruik van uie om siektes wat verband hou met bakterieë, virusse, swamme en chroniese siektes te behandel, dateer uit Egiptiese genesingspraktyke wat eeue gelede opgeteken is. Rooi uie verdien egter spesiale aandag omdat dit een van die beste voedingsbronne is stowwe teen kanker .
8 Verrassende Voordele Vir Die Gesondheid Van Wakame-alge
Wakame is 'n spesie alge wat al eeue in Japan en Korea verbou word. Benewens die unieke smaak en tekstuur wat sop en slaaie perfek aanvul, bevat Wakame ook min kalorieë en baie voedingstowwe wat noodsaaklik is vir die gesondheid. Daarbenewens kan Wakame 'n lang lys van potensiële voordele vir die gesondheid bied, insluitend verbeterde hartgesondheid en gewigsverlies.