2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om varkvleis lekker te maak, is swart en rooi peper nodig, verkieslik fyn.
Swartpeper en warm rooi soetrissie is perfekte speserye vir hoender.
Warm rooi soetrissie is geskik vir hoendervlerkies.
Swartpeper kan by die boontjies in die sous of by die sous waarin die hoender gekook word, gevoeg word.
Marjolein, roosmaryn, salie en basiliekruid is geskik vir hoender.
Die kerrie is geskik vir alle soorte vleis. Dit is ook geskik vir varkvleis, wat lekkerder word met neutmuskaat en koljander.
Rooi en swartpeper, sout en komyn geskikte speserye vir varkvleis. Varkvleis is baie lekker as dit berei word met die toevoeging van suurlemoenbalsem, kardemom, lourierblaar en witpeper.
Maalvleis pas perfek by oregano, veral as jy 'n Italiaanse gereg kook.
Vleis word baie lekker saam met koljander, komyn, borrie, kerrie. Wit, swart en rooi peper, dragon, basiliekruid en salie is ook beskikbaar geskik vir beesvleis.
Lamsgeregte word geuriger as saffraan, koljander, gemmer, komyn en naeltjies bygevoeg word. 'N Baie klein hoeveelheid van die speserye moet gebruik word sodat dit nie die aroma van die vleis oorheers nie. Daarbenewens is anys, lourierblaar, basiliekruid, roosmaryn, kruisement, dragon, marjolein, wonderpeper geskik vir lamsvleis.
Sy smaak word die beste aangevul deur die aroma van kruisement, oregano, tiemie, marjolein, komyn, koljander, roosmaryn, suurlemoenskil. Knoffel is ook wonderlike spesery vir lamsvleis. Hy kry ook pietersielie, devesil en kaloferche.
U hoef nie baie aansoek te doen nie speserye tot vleis kies dadelik 'n paar waarvan u die meeste hou en geur daarmee.
Verpligte speserye vir varkvleis
- Swartpeper - hierdie speserye is uiters geskik vir baie soorte vleis. Varkvleis is geskik as u braaivleis, gekookte varkvleis kook. Dit word meestal in korrels gebruik;
- Lourierblaar - 'n baie geskikte reuk, veral vir geroosterde varkvleis. Moenie meer as 1-2 blare sit nie, want die gevaar bestaan dat die gereg bitter word;
- Allspice - nie 'n baie algemene spesery nie, miskien vanweë sy sterk en spesifieke reuk. Geskik vir varkvleis as u sop sowel as gebraai gaan maak. Geskik vir die maak van skenkels;
- Knoffel - soos of nie, van swaar vleis soos varkvleis, knoffel is die perfekte speserye. U kan dit saam met varkvleis, maag, ens. Sit;
- Seldery - 'n baie geskikte spesery wat die smaak van varkvleis perfek aanvul, veral as u besluit om dit met aartappels te kook;
- Rooipeper - dit bied 'n effense soet smaak wat die vleis aanvul en daarom word die varkvleis nie so sterk gevoel nie.
Aanbeveel:
Rys - Verskillende Soorte, Verskillende Voorbereiding
Wit of bruin, volgraan, geblansjeer, met kort of lang korrels … Basmati, gluten, Himalaja, nagereg … En meer, en meer - uit Asië, uit Afrika, uit Europa en een wat in ons lande verbou word. Rys bestaan in soveel variasies en variëteite dat dit skaars tyd sal wees dat iemand dit lys, lees en onthou.
Watter Gereg Pas By Watter Wyn?
Hoe om wyn met kos te kombineer? Waarna om te kyk wanneer die keuse van wyn ? Cocktails, soet wyne, bitter wyne … Met watter geregte kan gekombineer word? Die volgende reëls sal u vertel waarna u moet let wyn en voedsel te kombineer . Eerstens moet u let op smaakknoppies - sout, soet, bitter of suur.
Verskillende Sappe Help Met Verskillende Siektes
Ongetwyfeld is vars geperste sap van vrugte en groente uiters nuttig vir die menslike liggaam, veral aan die einde van die winter, wanneer die natuurlike reserwes van die liggaam op is. Dit is 'n uitstekende bron van minerale, glukose en fruktose.
Watter Vrugte Pas Goed By Watter Kase
Vir baie gaan kaas en vrugte hand aan hand. Die probleem kom as hulle korrek gekombineer moet word, omdat die verkeerde kombinasie van hierdie produkte in baie gevalle die sin van hul ware smaak verloor. Hier is 'n paar van die suksesvolste kombinasies.
Watter Speserye En Kruie Pas Goed By Watter Produkte?
Pittige en aromatiese kruie is basiliekruid, dragon, pietersielie, knoffel, swartpeper, kerrie, koljander, komyn, kaneel, paprika en saffraan. Versoenbare groente en speserye: Eiervrug - oregano, pietersielie; Beet - dille, pietersielie;
