Aspartaam-pretzels Word In Kyustendil Verkoop

Video: Aspartaam-pretzels Word In Kyustendil Verkoop

Video: Aspartaam-pretzels Word In Kyustendil Verkoop
Video: The Shocking Truth About Aspartame 2024, November
Aspartaam-pretzels Word In Kyustendil Verkoop
Aspartaam-pretzels Word In Kyustendil Verkoop
Anonim

Die eienaar van 'n klein banketwinkel in Kyustendil, wat gevang is met pasta met 'n hoë inhoud aspartaam, is swaar beboet.

Aspartaam is 'n sintetiese versoeter wat as suikervervanger gebruik word en is 'n dipeptied van die aminosure aspartiensuur en fenielalanien. Dit word wyd gebruik in die produksie van voedsel en koeldrank en nie-koolzuurhoudende koeldrank.

Produkte wat asperam bevat, moet die waarskuwingsetiket "Bevat fenielalanien" op hul etikette bevat. Die Europese kode waaronder aspartaam as voedingssupplement gemerk is, is E951.

Sparta
Sparta

Vermoedens van ongemagtigde gebruik van versoeters het ontstaan by 'n werknemer van die streekdirektoraat van die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid, wat 'n krakeling vir middagete by die betrokke banketwinkel gekoop het.

Die krakeling het 'n eienaardige reuk en 'n onaangename smaak, daarom het die inspekteur dit na die laboratorium van die inspeksie-agentskap gestuur.

Na navorsing het dit geblyk dat die deegproduk 'n sintetiese versoeter aspartaam bevat in hoeveelhede wat die toelaatbare norme baie keer oorskry.

Die sanksie vir die oortreding wat deur die inspekteurs gevind word in die verwerkingstegnologie of in die inligting wat op die etiket geskryf is, is 'n bedrag van BGN 1 000 vir die eerste oortreding en bereik BGN 3 000 vir 'n tweede oortreding.

Aanbeveel: