Om Slaaie Langer Vars Te Hou

Video: Om Slaaie Langer Vars Te Hou

Video: Om Slaaie Langer Vars Te Hou
Video: №292 Празднуем 2018 НОВЫЙ ГОД в Москве 🎄ВЛОГ 🎁 Встреча нового года ВЕСЕЛО 🎇 Влог ЖИЗНЬ семьи 2024, Desember
Om Slaaie Langer Vars Te Hou
Om Slaaie Langer Vars Te Hou
Anonim

Die meeste mense hou van groen slaaie, veral as dit baie vars is en 'n vars voorkoms het. Die stoor daarvan blyk egter baie moeilik te wees. As ons soos die meeste gesinne wat 'n groot mark in die naweke doen, inkopies doen, sal slaaie dikwels teen die einde van die week bederf en onbruikbaar word.

Om hulle langer vars te hou, is dit nodig om 'n paar basiese reëls te volg. Dit is verpligtend om slaaie op te berg, of dit nou 'n krullerige slaai, kopfslaai, ysbergslaai, spinasie, rucola, ens. Is, om dit op 'n koel plek te bêre.

Neem dit die beste uit die verpakking of koevert waarin dit geplaas word deur die verkopers en draai dit toe in 'n kombuisrol om vog van hulle te absorbeer.

Byna elke huisvrou is baie geïrriteerd deur elke keer groen groente te was voordat hulle slaaie voorberei. Selfs op die Bulgaarse mark word etlike jare spesiale sentrifuges verkoop, wat ontwerp is om slaaie te was en droog te word, waarmee groente baie langer gestoor word.

Dit is uiters gerieflik om te gebruik, en wat waarskynlik die beste is, is dat u binne 'n paar minute 'n paar slaaie kan was en dit dan maklik in die yskas kan bêre en die volgende paar dae kan gebruik.

Op hierdie manier hoef u nie te bereken hoe lank u die slaai moet voorberei voordat u dit voorberei nie, aangesien u dit selfs vooraf kan sny.

Daar is verskillende truuks om die slaaie vars te hou. Sodra u die slaaie gekoop het, week dit vir 'n paar minute in koue water. U kan die bak van die sentrifuge self ook vir hierdie doel gebruik. Was dan elke blaar onder lopende water om seker te maak dat u die grond uit die slaai verwyder het.

Groente
Groente

As u besluit het om spinasie voor te berei, is dit die regte tyd om die dik stingels te verwyder, waarna u ook elke blaar apart moet was. Om tyd vir slaaie te bespaar, kan u dit vooraf kap / sny en in die sentrifuge plaas.

Draai die skoongemaakte en gesnyde kroonblare verskeie kere in die apparaat en wees versigtig om dit nie te vol te maak nie. Gooi die water wat die groente verskeie kere vrylaat, weg en verwyder dit as dit droog is.

Dit is die beste om dit te porsie en in 'n kombuisrol toe te draai. Op hierdie manier plaas u dit in die yskas en sal u seker wees dat dit geen probleem sal wees om 'n hele week te hou nie. Almal, as u moeg is vir vars slaai, haal 'n porsie uit en gooi dit net in 'n bak. Dus absorbeer gedroogde groente ook speserye baie beter as as dit nat is.

En om die kulinêre gebruik van groen slaaie te voltooi, bied ons u 'n paar smaaklike resepte: Arugula met vye, prosciutto en parmesaan, groen slaai met bokkaas en amandels, Griekse somerslaai, ysberg- en hoenderslaai, ysbergslaai, spinasieslaai en waterkers.

Aanbeveel: